冷蔵庫で解凍した後、レンジで軽く温め、最後に炙るだけで絶品の味が完成します。 <お寿司屋さんが作ったスペアリブ 1袋/2袋> 秘伝タレ バーベキュー BBQ 加熱済み 豚スペアリブ 特製タレ お肉 豚肉 ブタ肉 姫美豚 簡単 手軽 味噌 おつまみ 和泉屋 愛媛県 西予市【冷凍】



お礼の品について
容量 | ※以下からお選びください ■約500g×1袋 ■約500g×2袋 |
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消費期限 | 冷凍保存で1ヶ月 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
事業者 | 寿司 和泉屋 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6436500 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
入金確認後、1か月以内に順次出荷予定です。 ※12月中旬以降の受付は、1月上旬より順次発送となる場合がございます。 |
配送 |
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愛媛県西予市の老舗寿司屋「和泉屋」から誕生した、こだわりのスペアリブをご紹介します。
実はこのスペアリブは地元の青年部からの「食べたい!」というリクエストをきっかけに生まれた特別な一品です。
特製のタレは、地元の「だるまや」の味噌を使用し、寿司屋ならではの独自製法で仕上げています。
調理はとても簡単!加熱済みなので、冷蔵庫で解凍した後、レンジで軽く温め、最後に炙るだけで絶品の味が完成します。
特にバーベキューで焼くと、外はカリっと香ばしく、タレの旨味がしっかりと染み込んだお肉が楽しめます。
タレを絡めながらじっくり焼けば、ご家庭でも手軽に本格的な味を楽しめます。
絶妙な甘辛さで、お酒との相性もバツグンです。
ぜひ、バーベキューや家飲みのお供に、この特別なスペアリブをお楽しみください。
【原材料名】
豚肉、醤油、砂糖、みそ、日本酒、本みりん、塩、原材料の一部に小麦を含む
【保存方法】
冷凍






寿司 和泉屋
ミシュランガイド愛媛2018特別版ミシュランプレート店。50年以上続く愛媛県の高級寿司店。
巨大な活魚水槽から取り出される地物の鯵、真鯛、ヒラメを中心に、全てのネタが恐ろしい手間と技術により繊細に仕上げられており、シャリとの一体感が食べるものを虜にします。

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セサミンの力で鮮度維持能力を高めた次世代の真鯛「白寿真鯛(はくじゅまだい)」。 今回は、ミシュランガイドにも掲載されている愛媛の有名店「寿司和泉屋」の若大将に直々に捌いていただきました。 直前まで活魚水槽で泳いでいた活きの良い白寿真鯛が、甘くしっとりと上品に仕上げられております。 さらに、本商品には和泉屋さん秘伝の鯛めし用のタレを3パックお付け頂いております。 ふるさと納税のお礼品だけの特別な品となっております。 高級寿司店だけが実現できる品質を、この機会にご家庭でご堪能下さい。 ※配送できない地域:北海道・沖縄県 ※繁忙期等で発送に2ヶ月程度かかる場合がございます。予めご承知おき下さい。
- 冷蔵便
- 別送
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<お寿司屋さんが作ったスペアリブ 1袋/2袋> 秘伝タレ バーベ…
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冷蔵庫で解凍した後、レンジで軽く温め、最後に炙るだけで絶品の味が完成します。
- 冷凍便
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新鮮な魚を骨ごとすりつぶした身を油で揚げた一品。 おがたが自信を持っておすすめする、老舗の味伝統のじゃこ天は愛媛県の南予地方の独特の練り製品で全国的知名度が高まるじゃこ天の原料は宇和海で獲れる小魚(ほたるじゃこ、えそ、たら)が主原料です。 原料のほたるじゃこは体長約10㎝の小魚で、その魚を職人さんの手によって頭と内臓を取り除き、きれいに水洗いされた後、 骨皮ごと挽肉にして揚げ蒲鉾にしました。 小魚の旨みがそのまま残りカルシウムが含まれた、まさに昔ながらの揚げ蒲鉾です。 開封してそのままお召し上がりいただけます。またフライパンで少し 焦げ目がつく程度に温めていただければより一層美味しく召し上がれます。 【原材料】 えそさらし身(えそ(国産)、砂糖)、ほたるじゃこドレス、たらすり身(たら、砂糖)、小麦でん粉、ペースト状小麦たん白、清酒、食塩、砂糖、酒かす加工品、みりん、ぶどう糖、植物油/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、保存料(ソルビン酸)、増粘安定剤製剤、リン酸塩(Na)、品質改良剤調剤、 (一部に小麦・大豆を含む)
- 冷蔵便
- のし
- 別送
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特許製法「超冷薫」で魚の毛細血管まで完全に血を取り除いた「驚きの真鯛」をご堪能下さい。 魚の血生臭さが無くなり旬の魚の「美しさ」と「本来の旨味」が味わえます。 今まで経験したことのない真鯛の美味しさを味わって頂けます。 ※タイカマはウロコ等の取り残しがある商品であることから、真鯛特有の匂いが残っています。調理前に十分に洗浄した後、加熱調理しお召し上がり頂くことをお勧め致します。 健康な魚体を漁場出荷場で選定し、一晩高濃度酸素海水中で養生し、ストレスを取り除きます。 その後、毛細血管まで完全に血液を除去した後、加工・保存しています。 魚の体内に滞留した血液は、様々な酵素によって分解され、腐敗していきます。 これが魚が生臭くなる原因の一つです。 この「血液」を取り除ければ魚の血生臭さが無くなり、旬の魚の美しさと魚本来の旨味を堪能することが出来ます。 ご飯と一緒に炊き込む鯛めしや、さしみの状態で汁と絡めるタイプの鯛めしなど新鮮でないと出来ないメニューも作ることが出来ます。 焼き魚でも天ぷらでもお刺身でも鯛本来の食感と旨味をお楽しみ頂けます。 個包装で真空パックしているので、必要な時に必要な分だけ解凍してお使い頂けます。 真鯛カマも上記同製法で作った商品です。要加熱商材で塩焼き、煮物、等おいしくいつでも召し上がって頂けます。
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カテゴリ |
肉
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豚肉
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焼肉・バーベキュー
肉 > その他肉・加工品 > その他加工品 |
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- 自治体での管理番号
- MSI0004-oya
- 地場産品類型
2号
- 地場産品に該当する理由
区域内において、原材料の主要な部分が生産されているため
西予市について
「海」「里」「山」を体感できるまち~愛媛県西予市~
西予市は愛媛県の南部に位置し、平成16年4月に5つの町がひとつとなり、愛媛の地に産声を上げました。海抜0mの臨海部から1,400mの山間部まで変化に富んだ地形を有し、平成25年に市内全域が「四国西予ジオパーク」として日本ジオパークに認定され、美しく豊かな自然環境・景観、その地で息づいてきた歴史と伝統文化を誇るまちです。
このかけがえのない財産を大切に守り、「住む人が暮らして安心を体感できるふるさと」であるよう、未来へ輝く西予市づくりに全力で取り組んでまいります。

愛媛県 西予市