愛媛県 大洲市
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独自の飼育法と、愛媛の自然の恵みと愛情いっぱいに育った健康な丹精牛です。 牛肉 伊予牛「絹の味」黒毛和牛 小間切れ 400g ふるさと納税 400g 国産牛 和牛 牛 ブランド牛 絹の味 小間切れ肉 こまぎれ 小間切れ 切り落とし こま切れ 炒め物 牛丼 肉じゃが カレー 万能 便利 料理 調理 ストック 冷凍 保存 JA全農えひめ 高品質 旨味 赤身 脂身 バランス 愛媛県大洲市/全国農業協同組合連合会愛媛県本部 伊予牛 牛肉 黒毛和牛 [AGEA001]
お礼の品について
| 容量 | 400g 【原料原産地】 愛媛県産 【加工地】 愛媛県東温市 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日から120日(冷凍保存) |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | 全国農業協同組合連合会愛媛県本部 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6730798 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 決済から2週間程度で発送 |
| 配送 |
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独自の飼育法と、愛媛の自然の恵みをいっぱいに受けて育った健康な丹精牛です。
やわらかく、まろやかな舌ざわり、そして牛肉本来の、深く、繊細な旨味が特徴です。
「絹の味」と呼ぶにふさわしい上品な味わいをお楽しみください!
恵まれた環境と独自の飼育方法
伊予牛「絹の味」は、温暖な愛媛の自然の中で、長年の伝統と独自の飼育法によって大切に育てられています。
専用飼料を与えることで、肉質がよりやわらかく、旨味のある牛肉を実現しています。
生産者のたゆまぬ努力と厳格な品質管理が美味しさの理由です!
■安全・安心のトレーサビリティ
家畜個体識別システムにより、生産から食卓まで追跡可能。
安心してお召し上がりいただけます。
これらの徹底したこだわりが、伊予牛絹の味としての品質の高さを保持しています。
■冷凍便でお届け!
400gの使いやすい容量で、冷凍保存も可能。
必要な時に必要な分だけ使え、忙しい毎日の強い味方です。
さまざな料理に使える便利なこま切れ!
「高級ブランド牛はハレの日にしか買えない…」と思っていませんか?
伊予牛「絹の味」黒毛和牛の小間切れは、様々な料理に使いやすいのが最大の魅力。
赤身と霜降りのバランスが良く、煮ても焼いても硬くなりにくいため、料理の幅がぐんと広がります。
様々な部位の小間切れが入っているため、和牛の旨味を余すところなく、それぞれの部位が持つ異なる食感や旨味を一度にお楽しみいただけます。
■カレーやハヤシライスにも使いやすい
火の通りがはやく、パッと作れてお肉の旨味はルーにしっかり溶け込みます。
硬くなりにくく、おいしく仕上がります。
さっと火が通るので、炒め物にももってこい!
時短にもなり、家事をお手伝いします。
容量違いはこちら!
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牛肉 伊予牛「絹の味」黒毛和牛 小間切れ 400g ふるさと納税 40…
19,000 円
独自の飼育法と、愛媛の自然の恵みと愛情いっぱいに育った健康な丹精牛です。
- 冷凍便
- 別送
決済から2週間程度で発送
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牛肉 伊予牛「絹の味」黒毛和牛 小間切れ 800g ふるさと納税 80…
34,000 円
牛肉 独自の飼育法と、愛媛の自然の恵みをいっぱいに受けて育った健康な丹精牛です。
- 冷凍便
- 別送
決済から2週間程度で発送
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こだわりポイントをご紹介
大洲市は美しい自然と歴史が息づく町。
中心を流れる清流・肱川沿いには大洲城がそびえ、夜にはライトアップされ幻想的な雰囲気が楽しめます。
鵜飼など伝統文化も色濃く残り、四季を通じて異なる風景が楽しめる観光の名所です。
肱川の清流と温暖な気候に恵まれ、大洲市では多種多様な野菜、果物、海産物、畜産物が育まれています。大洲市で育った食材をぜひ一度ご堪能ください。
わたしたちがご案内します
大洲市ふるさと納税担当者より
いつも大洲市をご支援いただきありがとうございます。
自然豊かで歴史的な建物や文化の残る大洲市はどこか懐かしく、暖かく、来る人を拒まない懐の深い町です。
そんな暖かい大洲市で育った野菜や果物、畜産物を手にとっていただき、ふるさと納税を通して大洲市の魅力を少しでも多くの方に知っていただけますと幸いです。
こんなところで作っています
大洲市は県外からのアクセスも便利です。
航空路線では松山空港がハブとなり、東京、大阪、福岡などからの直行便が頻繁に運航されています。
鉄道では岡山駅からJR四国の特急「しおかぜ」や「いしづち」で愛媛まで直行可能。
海路も広島港と松山観光港を結ぶ高速フェリー「スーパージェット」やフェリーが利用できます。「世界の持続可能な観光地2023年TOP100選」に2年連続で選ばれた魅力ある観光地です。
この時期がおすすめ!
春、大洲城や臥龍山荘周辺で桜が咲き誇り、花見客で賑わいます。
夏、肱川で捕れた鮎の塩焼きや夏野菜料理、大洲川まつりの花火大会で大洲城をバックに花火を楽しめます。
秋、稲荷山公園、白滝公園の紅葉が見頃で、涼しい気候で観光や散策に最適です。
冬、大洲盆地で発生する「肱川あらし」の霧が見られる稀少な自然現象も魅力です。
四季を通して美味しい食と見どころ満載の大洲市は、どの季節もおすすめです!
わたしたちの想い
全国でご活躍中の皆さんに支援していただけるよう、ふるさと納税を活用して、未来あるまちづくりにつなげてまいりたいと考えています。
市民一人ひとりが美しくきらめく自然環境の中で支えあいながら暮らし、創造的に働き、心豊かな生活の実現を図れるまちづくりに取り組んでいます。
皆様からのあたたかいご支援をお待ちしております。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
大洲市は、総合計画で将来像を実現するための基本目標を定め、その達成に寄附金を大切に活用いたします。
寄附金使途をご紹介
・肱川など自然環境との共生事業
・子どもの未来に関する事業
・文化の保全・継承、活用・創造事業
・健康・安心の福祉事業
・地域コミュニティと市内産業の活力創造事業
・デジタルを活用した「幸せ・安心・誇りある」ふるさとづくり事業
・大洲市民文化会館建設事業
| カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
その他部位
肉 > 牛肉 > 炒め物 |
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- 自治体での管理番号
- AGEA001
- 地場産品類型
8号ロ
- 地場産品に該当する理由
本返礼品を大洲市が共通で取扱うことについて、愛媛県のとりまとめのもと、各団体の同意を得ている
大洲市について
【きらめく おおず】
大洲市は、愛媛県の西部に位置し、市内中央部には大洲盆地が開けています。
市内を流れる一級河川肱川(ひじかわ)は、東部の山間地域から盆地を沿うように流れ、瀬戸内海の伊予灘に注いでいます。このような地形から霧の発生が多く、秋から冬にかけては発生した霧が肱川を下り白い霧を伴った冷たい強風が河口を吹き抜ける気象現象「肱川あらし」がみられます。
当市では、肱川の流域ごとに暮らしが異なり、上流域では「河辺郷(かわべごう」をはじめとする山里文化、中流域では「大洲城」をはじめ、水郷の情緒漂う城下町文化や市街地が広がっています。また下流域は、漁港や肱川を使った物流の拠点として栄えた歴史があり、「長浜大橋」などは往時を偲ばせるなど、多様な文化があるまちです。
愛媛県 大洲市