日本酒 純米吟醸 辛口 お酒 地酒 大吟醸 冷酒 おすすめ アルコール 愛媛県日本酒 純米大吟醸 養老酒造「鵜洲」720ml 1本 愛媛県大洲市/一般社団法人キタ マネジメント（大洲まちの駅あさもや）[AGCP804] 日本酒 にほんしゅ nihonshu 純米大吟醸 さけ 酒 SAKE 地酒 クラフト 日本酒 国産 飲み比べ セット 産地直送 おすすめ 人気 お取り寄せ 送料無料 お酒 地酒 冷酒 冷や 常温 ぬる燗 熱燗 晩酌 純米酒 夏 ギフト 贈答 贈り物 お祝い

老舗酒蔵が創業以来、初めて醸した純米大吟醸をご自宅にお届けします！ 大正10年の創業以来、この地で磨き上げられた酒造りの粋を集め、時代を超えて飲み手に至福のひとときをお届けします。 晩酌はもちろん、家族やご友人との特別なお時間にぜひお召し上がりください！ ■純米大吟醸 鵜洲 ほのかに香る上品な吟醸香と滑らかな口当たりが特徴。 するりとキレるその飲み口は、食事を引き立てるために作られたまさに食中酒。 特に旬の焼き魚や焼き物との相性は抜群で、素材の味わいを一層深めます。 おすすめの飲み方は、花冷えから涼冷え、10℃～15℃の温度でお楽しみください。 ひと口含むごとに感じるまろやかな温度が、純米大吟醸の繊細な味わいを最も引き立てます。 ◆おすすめの飲み方 花冷え～涼冷え(10℃～15℃) ※こちらの商品はクール便での発送となります。 ◆おすすめのお料理 旬の焼き魚や焼き物の味をひきたてます。 ■養老酒造 清流・肱川の伏流水を徹底管理し、浸漬時間は秒単位で管理。米を水から上げるタイミングは、蔵人が米の表情（つら）を見極めて判断しています。約100年続く酒造りは、今もその大半が手作業です。あえて手造りにこだわるのは、その方が酒に造り手の想いが乗り、美味しい酒ができるから。 「この酒は私たちが造りました！」と胸を張って言えるのは、手造りの酒だからこそ。 水や米や麹の変化と向き合い、心をこめて。 想いのつまった酒をぜひご賞味ください。 関連ワード：日本酒 和食 純米吟醸 お酒 清酒 地酒 熱燗 家飲み 酒蔵 大吟醸 冷酒 高級 高品質 プレゼント 夏 アルコール プレゼント ご自宅用 ご家庭用 お祝い 飲み比べ 日本酒 父の日 ご当地 記念日 熱燗 家飲み お土産 四国 愛媛県 純米 sake リピート 好評 さけ 原酒 酒蔵 純米 純米吟醸酒

自治体での管理番号

AGCP804

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

大洲市内で加工・製造しています

地場産品基準とは？

自治体からの情報

大洲市について

【きらめく おおず】 　　大洲市は、愛媛県の西部に位置し、市内中央部には大洲盆地が開けています。 　　市内を流れる一級河川肱川（ひじかわ）は、東部の山間地域から盆地を沿うように流れ、瀬戸内海の伊予灘に注いでいます。このような地形から霧の発生が多く、秋から冬にかけては発生した霧が肱川を下り白い霧を伴った冷たい強風が河口を吹き抜ける気象現象「肱川あらし」がみられます。 　　当市では、肱川の流域ごとに暮らしが異なり、上流域では「河辺郷（かわべごう」をはじめとする山里文化、中流域では「大洲城」をはじめ、水郷の情緒漂う城下町文化や市街地が広がっています。また下流域は、漁港や肱川を使った物流の拠点として栄えた歴史があり、「長浜大橋」などは往時を偲ばせるなど、多様な文化があるまちです。　

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愛媛県 大洲市