日本酒 和食 純米吟醸 お酒 地酒 熱燗 家飲み 酒蔵 大吟醸 冷酒 おすすめ日本酒 【風の里】日本酒 飲み比べ3本セッ 愛媛県大洲市/一般社団法人キタ マネジメント（大洲まちの駅あさもや）[AGCP811] さけ 酒 地酒 クラフト 日本酒 にほんしゅ 飲み比べ セット 大洲市産 産地直送 おすすめ 人気 お取り寄せ 送料無料 和食 純米吟醸 お酒 地酒 熱燗 家飲み 酒蔵 大吟醸 冷酒 冷や 熱燗 ぬる燗 晩酌用 食事ペアリング セット商品 本醸造酒 純米酒 養老酒造

老舗酒蔵がおすすめする、食事と相性抜群な日本酒を飲み比べセットをお届けします！ 大正10年の創業以来、この地で磨き上げられた酒造りの粋を集め、時代を超えて飲み手に至福のひとときをお届けします。 晩酌はもちろん、家族やご友人との特別なお時間にぜひお召し上がりください！ ■風の里　本醸造酒 爽やかなのどごしとすっきりした味わいの中に、旨味が感じられる淡麗旨口の酒。 そのキレの良さは淡白な料理と合わせることで、食事の楽しさが倍増します。 ぜひキリっと冷やしてお飲みください。 ■風の里　純米吟醸酒 柔らかな口当たりで、広がる豊かな吟醸香が楽しめます。 食中酒としての完成度が高く、刺身や寿司、天ぷらなどの和食はもちろん、カルパッチョやアクアパッツァなどの洋食にも最適! ■風の里　純米酒 口当たりはやや辛口、じゅわっとした米本来の旨味やコクを味わえる酒。 常温もいいですが、お燗にすると香りも旨味も一気に膨らみます。 重厚な肉料理や味の濃い中華と合わせても決して引けを取りません。 ■養老酒造 清流・肱川の伏流水を徹底管理し、浸漬時間は秒単位で管理。米を水から上げるタイミングは、蔵人が米の表情（つら）を見極めて判断しています。約100年続く酒造りは、今もその大半が手作業です。あえて手造りにこだわるのは、その方が酒に造り手の想いが乗り、美味しい酒ができるから。 「この酒は私たちが造りました！」と胸を張って言えるのは、手造りの酒だからこそ。 水や米や麹の変化と向き合い、心をこめて。 想いのつまった酒をぜひご賞味ください。 日本酒 和食 純米吟醸 お酒 地酒 熱燗 家飲み 酒蔵 大吟醸 冷酒 飲み比べセット 本醸造酒 純米酒 父の日 SAKE ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

自治体での管理番号

AGCP811

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

大洲市内の製造所で製造されています。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

大洲市について

【きらめく おおず】 　　大洲市は、愛媛県の西部に位置し、市内中央部には大洲盆地が開けています。 　　市内を流れる一級河川肱川（ひじかわ）は、東部の山間地域から盆地を沿うように流れ、瀬戸内海の伊予灘に注いでいます。このような地形から霧の発生が多く、秋から冬にかけては発生した霧が肱川を下り白い霧を伴った冷たい強風が河口を吹き抜ける気象現象「肱川あらし」がみられます。 　　当市では、肱川の流域ごとに暮らしが異なり、上流域では「河辺郷（かわべごう」をはじめとする山里文化、中流域では「大洲城」をはじめ、水郷の情緒漂う城下町文化や市街地が広がっています。また下流域は、漁港や肱川を使った物流の拠点として栄えた歴史があり、「長浜大橋」などは往時を偲ばせるなど、多様な文化があるまちです。　

自治体情報を見る

愛媛県 大洲市