気軽に美味しく今治の魚をお楽しみくださいさかなやのまかない食材【愛媛の真鯛】生食用切り落とし1パック付き【V001740】

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容量真鯛カマ2個 血合い骨2本 生食用切り落とし7パック(60g)
消費期限6カ月(冷凍)
アレルギー品目
  • えび
  • かに
  • さば

※ 未確認のアレルギー品目があります

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お礼の品ID6082135

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愛媛県は天然真鯛、養殖真鯛の有名な産地として全国から評価を受けています。 真鯛は捨てるところが無いと言われていますが手をかける事ができない所もあります。 鯛のカマはふっくら焼きあがるように丁寧に掃除し、お刺身を作る時に取り除く血合い骨、お刺身を切る時に出る切り落とし今回はそんな所を美味しく食べて頂きたいと思いご紹介します。 今治の新鮮な魚をお楽しみください。 【提供事業者】有限会社エスペランス 電話番号:0898-23-2127

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カテゴリ

魚貝類鯛・金目鯛・のどぐろ鯛

自治体での管理番号
V001740
地場産品類型
3号
地場産品に該当する理由

区域内の加工所において、加工・包装などの工程を行っており付加価値の半数以上が区域内にて生じているもの

地場産品基準とは?

自治体からの情報

下の画像をクリック!! 世界に誇る「今治タオルブランド」

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今治市といえばやっぱり今治タオル!! ふわっと柔らかく、優しい肌触り。 今治のタオル技術者が丹精込めて織り上げた高品質のタオルです。 ふるさと納税をきっかけにリピーターとなる方も多いですよ。

今治市について

サイクリストの聖地・瀬戸内しまなみ海道の愛媛県側の玄関口で、人口規模県下第2位の都市です。 その島々の美しい景観から、多くの観光客が訪れ、サイクリングやウォーキングを楽しまれています。高品質で知られる今治タオル、世界に誇る海事産業。そして噂の高級柑橘「紅まどんな」の主な産地でもあります。ほかにも、焼豚玉子飯や今治焼鳥、バリィさんなど、ワクワクするモノが盛りだくさん! 今治市では、アイアイ今治「I’m into Imabari !」(今治にハマッてます)を合言葉に、魅力あふれるまちづくりをすすめています。 今治市は12市町村が合併(全国3位の規模)し、令和7年1月16日に合併20周年を迎えます。 今治市の魅力を皆様に知っていただくとともに、むすばれた絆を大切に、このご縁を未来につなげてまいります。

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