山口県 平生町
オンラインワンストップ：自治体マイページ
ふじ匠のお肉ソムリエが厳選！黒毛和種🐂のセット！すき焼きやしゃぶしゃぶにおすすめ やまぐち和牛燦（きらめき）すき焼き食べ比べセット（800g）（もも400g＋肩ロース400g）(平生町)【山口県産】【冷凍】【黒毛和牛】
画像を拡大する
画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | やまぐち和牛燦（きらめき）すき焼き用肉約800g（もも約400g＋肩ロース約400g） ※１枚あたりの大きさや枚数は、実際の商品とは異なる場合があることをご了承ください。 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：出荷後30日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | ふじ匠（富士商株式会社） 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6270586 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 令和7年度分は令和8年2月末まで受付いたします。 ※令和8年度分は令和8年4月から開始いたします。 |
| 発送期日 |
決済から1ヶ月程度で発送 ※再送、返品は行いませんのでご了承ください。 ※送料の都合上、申し訳ございませんが、北海道と離島（沖縄本島を含む）への配送はできかねます。 |
| 配送 |
この品はマイページで配送状況を確認できます。 |
お肉の専門店「ふじ匠」のお肉ソムリエが厳選したお肉をお届けします。
お肉は一枚一枚、空気に触れないようフィルムシートで包んであります。
・ももスライスは赤身の強いお肉です。見た目も鮮やかな赤色で食欲をそそります。脂肪が少ないのでヘルシーです。あっさりしているので沢山の量もペロリと食せます。
・肩ローススライスはサシと肉質のバランスの取れたお肉です。すき焼き用のお肉では一番の人気部位です。お肉は柔らかく、出汁に脂が溶け出してお野菜も美味しくなります。
すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼きしゃぶなどで2種類のお肉を食べ比べてみてください。
【やまぐち和牛燦(きらめき)】とは
1.牛肉生産を目的に飼育された黒毛和種の牛肉である。
2.最終肥育地および全飼養期間の1/2以上が山口県内である。
3.日本食肉格付協会による格付けが肉質等級4以上である。
以上の条件をクリアしたものが【やまぐち和牛燦(きらめき)】を名乗ることができます。
■お礼品の内容について
・やまぐち和牛燦(きらめき)すき焼き食べ比べセット[800g(ももスライス400g、肩ローススライス400g)]
原産地:山口県/加工地:山口県
賞味期限:発送日から30日
【関連ワード】もも モモ 肩ロース ロース すきやき すき焼き スキヤキ 牛 肉 国産 国産牛 和牛 黒毛和牛 ブランド牛
🐂岩国ファームが育てた黒毛和種🐂
🐂やまぐち和牛燦（きらめき）✨とは・・・
１．牛肉生産を目的に飼育された黒毛和牛の牛肉であること
２．最終肥育地および全飼養期間の１／２以上が山口県内であること
３．日本食肉格付協会による格付けが肉質等級４以上であること
以上の条件をクリアしたものが🐂【やまぐち和牛燦（きらめき）】✨を名乗ることができます。
お届けいたします🐂【やまぐち和牛燦（きらめき）】✨は、
平生町で育てられた牛を使用いたします！
生産者は、明治時代から続く老舗牧場『岩国ファーム』
過去にも様々な賞を受賞し、高く安定した評価を受けており、２０２１年２月には「第４０回全農肉牛枝肉共励会」黒毛和牛の部にて最優秀賞（日本一）の農林水産賞を受賞するなど、高品質の評価を続けている黒毛和種を生産されています！
生産者『岩国ファーム』のこだわり
こだわりの飼料には、高級日本酒「獺祭（だっさい）」の酒粕を配合
旭酒造株式会社（獺祭の酒元）様より、獺祭の製造段階で出た酒粕をいただき、飼料として与えています。
良質な水と空気と土地で育ち、丁寧に製造された獺祭の酒粕を与えることで、肉質も柔らかく、旨味も増した牛肉となります。
肉質や味に影響する牛へのストレスに細心の注意を払って肥育
牛は、ストレスにとても敏感です。ストレスを感じると肉質は硬くなり味にも影響が出てきます。
岩国ファームの牛舎では、一切と言っていいほどに、牛の鳴き声がしません。
これは、牛にストレスがかかっていない証拠の一つです。
風通しをよくし、寝床を整え、掃除を徹底することで牛に快適な空間を作ることが大切であると考えています。
牛の肥育から加工まで一貫管理体制をとることで品質の安定性を確保
岩国ファームでは、牛の肥育から加工まで一貫して行っています。
一貫管理体制をとることで、品質の安定性を図ることが可能になります。
安定して喜んでもらえるお肉を提供できているのも、この管理体制があるからと言っても過言ではありません。
| カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
すき焼き
鍋セット > すき焼き > 鍋セット > しゃぶしゃぶ > |
|---|
- 自治体での管理番号
- ac46-7
- 地場産品類型
８号ハ
山口県 平生町のおすすめ
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
平生町について
平生町は、山口県の東南部、室津半島の西側に位置し、年間を通じて温暖で過ごしやすい気候に恵まれ、自然豊かで海の幸や山の幸が豊富な美しい町です。
最高峰の大星山山頂からは瀬戸内海の多島美が臨められるとともに、高さ最高100メートルの大きな風力発電の風車もあり、訪れる人の多くはその景色に心を奪われます。
また、古くは縄文時代から人々が生活を営んでおり、町内各地にある遺跡や神社仏閣では、先人たちの息づかいが聞こえてくるようです。
平成30年度に新たな取組みとして、町の位置する室津半島の地形がイタリア半島に似ていることから、「イタリアーノひらお」を宣言しました。穏やかな自然と歴史ロマンが薫る町に新しい風が吹き始めています。
皆様の応援をよろしくお願いします。
山口県 平生町
