平生町 海の幸特集！

平生町で獲れた魚や、加工された美味しい海の幸、新鮮な魚に合う調味料をご紹介します！

身質と自然な旨みを活かしたサヨリの丸干し！

サヨリ本来の旨みを最大限に引き出すため、味付けは赤穂の塩のみ。食品添加物・グルタミン酸は一切使用せず、子どもにも安心して食べさせられる無添加仕上げです。
瀬戸内産サヨリは鱗がなく、細身で身が柔らかいのが特徴。臭みがなく、軽くあぶるだけで香ばしさが広がります。
開きは七味×しょうゆ×マヨネーズでお酒のアテに、丸干しはほぐしてお茶漬けにも。
素材の良さと職人技が生む“やさしい旨み”を楽しめます

独自製法を守り続ける小田水産。全国でも珍しい「サヨリの開き」をつくる数少ない加工場であり、さらに無添加で仕上げているのはここだけです。

魚本来のうまみを引き出した美味しい丸干し！

カルシウムたっぷり！いりこセット

カルシウムたっぷり！平生町佐賀漁港で水揚げされた新鮮なカタクチイワシの稚魚「いりこ」です。

料理のお出汁としてのご利用がおすすめで、
お出汁の取り方は、水から煮出すだけ！
出汁をとった後も、美味しくお召し上がりいただけます。

保存しやすいよう、小分け包装にしてお届けします。

新鮮なカタクチイワシの稚魚「いりこ」セット

様々な料理で活躍！さしみ醤油にも！いちまる醤油 セット

平生町にて調味料・食品づくりを続けてきた丸三食品。
昭和27年の創業以来、天然素材と職人の技を柱に、こだわりの調味料を作っています。新鮮な魚、さしみ醤油にもぜひ！

調味料セット