IWCで最高賞の「トロフィー」を受賞した日本酒 スパークリング日本酒 賀茂鶴光壽 750ml 化粧箱入
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ■名称 日本酒 発泡性 瓶内二次発酵 純米酒［光壽］ ■原材料名 米（広島県産）、米こうじ（広島県産米） 原料米：山田錦100％ 精米歩合：28％ アルコール分：10度以上11度未満 ■内容量 750ml×1本（化粧箱入り） ■保存方法 常温保存 ■販売者 賀茂鶴酒造株式会社 広島県東広島市西条本町4番31号 ■製造所 賀茂鶴酒造株式会社＋ト 広島県東広島市西条本町4番31号 ■主たる原材料の原産地 国産（米） |
|---|---|
| 消費期限 | （発送日から）約1年間が目安（※1年を過ぎても熟成香が進む程度で品質にはあまり問題ございません） |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 賀茂鶴酒造株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6800974 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 出荷準備でき次第、順次発送 |
| 配送 |
|
「賀茂鶴 光壽」は、賀茂鶴酒造が5年余りの歳月をかけ開発したスパークリング日本酒です。広島県産山田錦を精米歩合28％まで磨き込み、極限レベルまで雑味の元を取り除きました。また、スパークリングワインの製造にも使用されている機器で滓を除去することにより、繊細で柔らかな口当たりに仕上げることに成功しました。開発から５年余り。仕込みから瓶内二次発酵まで一貫して低温で行うことで、日本酒らしい米の旨味を閉じ込め、果実のような香りとさわやかな酸味を実現しました。瓶内二次発酵によるきめ細やかな泡立ちが心地よい1本です。伝統の大吟醸製法と特許製法を引き継いだ新たな味わいをご堪能ください。
■IWCでの受賞■
2025年には世界で最も影響力をもつワインの品評会と評される「インターナショナルワインチャレンジ（IWC）」のSAKE スパークリング部門において、最高賞の「トロフィー」を受賞。「トロフィー」とは、その年に金賞を獲得した出品酒の中で、特に優れた品質と評価を受けた銘柄のみに授与される名誉ある賞であり、大きな快挙でした。2023年の発売以来、国内外のコンテスト7個の金賞を受賞し、大きな評価を得ています。
■良質な酒を支える3人の杜氏■
日本三大銘醸地の一つ、広島県東広島市西条。賀茂鶴は1873年の創業以来、良質の原材料と伝統の技で、妥協のない酒造りを続けています。酒米は全量が広島県産、精米は全て自社精米。適度なミネラル分を含む賀茂山系の伏流水を使用し、柔らかな口当たりの酒を醸造しています。全国新酒鑑評会では延べ112蔵が金賞を受賞（2025年現在）。高い評価を得ている賀茂鶴を支えているのは3人の杜氏です。年齢や個性が異なる3人が切磋琢磨し、日々良質な酒造りに挑んでいます。
※画像はイメージです。
※お届け日の指定はできません。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※長期不在の場合の再送手配は致しませんので不在の場合は事前にご連絡をお願い致します。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
| カテゴリ |
お酒
>
日本酒
>
純米酒
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|---|
- 自治体での管理番号
- 046-013
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
東広島市内において精米、蒸米、醸造、瓶詰め等の日本酒造りの全ての工程を行い、加工に関わる費用も全体価格の6割以上を占めているため。
自治体からの情報
～お礼の品の選択方法・手配について～ ※必ずご覧ください。
ふるさと納税（寄附）をされた方に対し、心ばかりのお礼として当市の特産品を進呈しています。
特産品の送付の対象となるのは、【東広島市外に在住の個人の方】のみで、１回10,000円以上ふるさと納税（寄附）をされた方が対象となります。
●お届けの日時指定はお受けしておりません。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更はできませんので、ご了承ください。
●入金が確認された時点では、ご希望の品が品切れとなっている場合があります。
お支払い方法を納付書払いとされる場合には、金融機関でのお振り込みからご入金の確認までに2週間以上かかることがありますので、数量・期間限定商品はご注意ください。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。
お礼の品（お届け日など）に関するお問合せは下記までお願いします。
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東広島市ふるさと寄附金お問い合わせ先（一般社団法人ディスカバー東広島内）
営業時間 9：00～18：00(土曜日・日曜日・祝日及び12月29日～1月3日を除く)
<お電話でのお問い合わせ>
082-430-8811
＜メールでのお問合せ＞
furusato@east-hiroshima.info
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■個人情報の取り扱いについて
お寄せいただいた個人情報は、ふるさと納税（寄附）の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
また、お礼の品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等は本業務の委託事業者へ通知しますのでご了承ください。
■寄附金受領証明及びワンストップ特例申請書について
寄附金受領証明書は「申込者情報」の氏名・住所で発行し、入金が確認できたのち2～3週間でお届けします
ワンストップ特例申請書は、希望された方に対し、寄附金受領証明書に同封し送付します。
（年末年始に寄附される場合は書類の送付に時間を要します。詳しくは「東広島市からのご案内」をご確認ください。）
東広島市では、オンラインワンストップ申請が可能です。
オンラインワンストップをご希望される場合は、「ふるまど」×「IAM<アイアム>」サービスをご利用ください。
なお、寄付金額受領証明書の再発行につきましては下記までお願いします。
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東広島市役所 ブランド推進課
〒739-8601 広島県東広島市西条栄町8番29号
開庁時間 8:30～17:15
(土曜日・日曜日・祝日及び12月29日～1月3日を除く)
TEL：082-422-1032 FAX：082-422-5805
E-mail：furusato-kifu@city.higashihiroshima.lg.jp
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