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燻製ナッツとスモークチーズのセット
お礼の品について
| 容量 | 燻製ナッツとスモークチーズのセット ・燻製ナッツ（燻煙二段仕込） 100g×1缶 ・燻製ピスタチオ 75g×1袋 ・燻製マカダミアチーズ 25g×1袋 ・燻製はっさくピール 20g×1袋 ・スモークチーズ 70g×1パック ・スモークカマンベール 120g×1パック |
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| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
| 事業者 | Shimahei 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6555288 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年申込を受け付けております。 |
| 発送期日 | 決済から2週間程度で発送 |
| 配送 |
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桜のチップで香り良く燻製したチーズとナッツを詰め合わせにしました！
広島県産のはっさくピールもスモークして、お酒のお供にぴったりのセットとなっております。
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広島燻製贅沢セット
36,000 円
身が大きく旨味たっぷりの広島県産の牡蠣を、丁寧に燻製しました。 広島食材で作った無添加のオイスターソースとスモークしたオイルを合わせ燻製した牡蠣をマリネしています。 鶏肉は広島県産ハーブ鶏を使用し、燻製してもしっとり柔らかく香り良くお召し上がりいただけます。 ナッツやチーズも桜のチップでじっくり燻製し、素材の良さを活かした方法で職人が丁寧に燻製しています。
- 冷蔵便
決済から2週間程度で発送
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燻製ナッツとスモークピールのセット
8,000 円
広島県産のはっさくピールを桜のチップで香り良く燻製しました。 燻製することで甘みがおさせられ、スモーキーな香りと爽やかなはっさくピールが相性よくお酒に合う一品となります。 ナッツは国内焙煎した良質なものを使用し、職人が丁寧に燻製しました。 ワインやウイスキーなどお酒にぴったりのセットとなっております。
- 常温便
決済から2週間程度で発送
こだわりポイントをご紹介
シマヘイの燻製は、広島産のハーブ鶏や国産豚肉など、厳選した素材の味を活かすことを第一に考えています。添加物は極力控え、独自の燻製技術と手間ひまを惜しまない丁寧な手仕事で、素材本来の豊かな風味を引き出しています。厳選された燻材を使い、じっくりと時間をかけて燻すことで、香り高く深みのある味わいに仕上げています。
わたしたちが作っています
燻製づくりに情熱を注ぐ職人たちが、一つひとつ心を込めて手作業で製造しています。長年の経験で培った技術と厳しい品質管理によって、皆様にご満足いただける最高の燻製をお届けします。伝統の技を大切にしながらも、より良い製品づくりのため日々探求を続けています。
こんなところで作っています
工房は自然に恵まれた広島市内にあります。穏やかな時間が流れるこの場所で、素材とじっくり向き合い、その持ち味を最大限に引き出す燻製づくりに取り組んでいます。地域の風土に育まれながら、広島ならではの味わいを生み出しています。
わたしたちが歩んできた道
創業以来、私たちは燻製づくりの技術を追求し続けてきました。広島の豊かな食材を活かした商品開発にこだわり、試行錯誤を重ねることで、多くのお客様に愛される味を生み出してきました。これまでの経験と皆様からの声が、私たちの品質を支える礎です。
わたしたちの想い
私たちが届けたいのは、手づくりならではの温もりと、心から「美味しい」と感じていただけるひとときです。この燻製を通じて、広島の豊かな食文化や魅力が伝われば、これ以上の喜びはありません。皆様の食卓に、美味しさと楽しさをお届けできることを願っています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆様からのふるさと納税による応援が、私たちの大きな励みになっています。私たちの燻製が全国の食卓に届くことで、広島の魅力を知っていただくきっかけとなり、地域の活性化にも繋がっています。これからも心を込めた製品づくりを通して、地域の魅力発信に貢献してまいります。
| カテゴリ |
加工品等
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燻製
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その他燻製
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- 自治体での管理番号
- CD003
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
広島市内で、燻製食品の製造にかかる原材料の仕入れ、燻製を行っている。
自治体からの情報
※平成２９年４月１日付け総務大臣通知を受け、広島市では、平成２９年１０月１日以降の受付分から、広島市内在住の方からの寄付に対し、返礼品の送付は行っておりません。
市民の皆様には、ご理解いただきますようお願い申し上げます。
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広島市について
広島市は、多島美を誇る風光明媚な瀬戸内海に面し、四季を織りなす緑の山々に囲まれ、市街地には６本の川が流れる美しい都市です。
人類史上最初の被爆都市「HIROSHIMA（ヒロシマ）」として知られ、世界中から多くの人が訪れており、市内中心部にある平和記念公園の原爆死没者慰霊碑などでは、手を合わせ祈る人や、献花が絶えることはありません。
牡蠣をはじめとした海産物や名物の広島お好み焼きは広く全国に知られるご当地グルメになっています。
また、広島東洋カープやサンフレッチェ広島など、広島のプロ集団の試合を街中で観戦することができます。
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