岡山県 西粟倉村
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ひと味違うバーベキュー料理に バーベキュー用ウッドプランク すぎ 節あり（18枚入） M-ms-A45A
お礼の品について
| 容量 | ウッドプランク18枚 サイズ 1枚あたり 21×13×1.5cm程度 重量 段ボール1箱あたり3.5kg程度 材質 すぎ 無垢材 塗装 無塗装（防腐剤不使用） 注意事項 ・表面に木くずなどが付着していることがございます。必ずご使用の前に表面をよくすすいでからお使い下さい。 ・この商品には生き節、死に節、節穴、シミ、欠け、割れなどが含まれます。予めご了承ください。 ・木のささくれでケガをすることの無いようにお気をつけください。 ・自然素材のため、経年変化による反り、変形、変色、割れが生じる場合がございます。 ・基本的に使い切りを想定した製品です。 |
|---|---|
| 事業者 | 株式会社 エーゼログループ 西粟倉森の学校 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6439409 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後、約1ヵ月以内に発送 |
| 配送 |
|
バーベキュー用ウッドプランク すぎ 節あり（18枚入）
Wood Plank＝木の板。
ウッドプランクを使えば、いつものBBQがグランピングBBQに早変わりします。
使い方は簡単、ウッドプランクを水やワインに1時間程度よく浸してから食材を置き、バーベキューコンロ上でウッドプランクごと軽く蓋をして焼くだけ。食材に直火が当たることを避けることでじんわりと熱が通り、簡単に調理が可能です。木やお酒の香りを楽しめることもポイントです。
＜ウッドプランク・バーベキュー 調理方法＞
●ウッドプランクを浸す
ウッドプランクを水やお酒に浸します。
薫り付けと蒸し焼き効果ＵＰのためなので、余ったワインやウイスキーなどでＯＫ。前日に一晩浸けると◎
●お好きな食材をおく
ウッドプランクにお肉や魚介、お野菜などの食材をのせます。彩りや立体感を意識すると楽しめます。
●ウッドプランクごと焼く
普段お使いのバーベキューコンロや金網でウッドプランクごと焼きます。食材に火が通りにくい場合はアルミホイルなどで蓋をすると、ウッドプランク中の水分で食材を蒸し、火が通りやすくなります。
＜ウッドプランク・バーベキュー 3つの特徴＞
1.低温でじっくり調理できる
火加減の難しいBBQでも食材に直接火が当たらず、食材をジューシーに蒸し焼きできる
2.彩り楽しいアウトドア飯へ
薫り付け＆蒸し焼きの選択肢が増え、色彩豊かな食材調理も楽しめる
3.木製食器として利用
そのまま木製食器として使い、食べ終えたら燃やすことでゴミが出ない
地場産品に該当する理由：
区域内の工場で原料(木材)の仕入れ、製材、加工、組立、梱包まで全ての工程を行っている。
ご注意事項
・表面に木くずなどが付着していることがございます。必ずご使用の前に表面をよくすすいでからお使い下さい。
・この商品には生き節、死に節、節穴、シミ、欠け、割れなどが含まれます。予めご了承ください。
・木のささくれでケガをすることの無いようにお気をつけください。
・自然素材のため、経年変化による反り、変形、変色、割れが生じる場合がございます。
・基本的に使い切りを想定した製品です。
| カテゴリ |
スポーツ・アウトドア
>
アウトドアグッズ
>
その他アウトドアグッズ
雑貨・日用品 > その他雑貨・日用品 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- M-ms-A45A
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
区域内の工場で原料(木材)の仕入れ、製材、加工、梱包まで全ての工程を行っている。
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西粟倉村について
西粟倉村は村の93%が森林。
豊かな森林から生まれた吉野川は、動物や植物、田んぼ、畑、そして住民に様々な「恵み」をもたらしながら、やがて瀬戸内海まで注ぎます。
村の人口は1500人。
小さな村ですが、2004年に近隣の市町村と合併しない道を選びました。
「村」として生き抜く決意を、ビジョンとして宣言したのは2008年、「百年の森林構想」。50年前、子どもや孫のために木を植えた先人の想いを受け継ぎ、あと50年村ぐるみで森林づくりを続け、美しい100年の森林に囲まれた「上質な田舎」を作るいう、1500人で掲げた大きな旗です。
冬には厳しい寒さを迎える、小さな村です。
多くのモノを収穫することはできません。
だからこそ、限りある「自然の恵み」や丁寧な手仕事がつくる「暮らしの恵み」を、大切な人たちと分かち合えれば幸いです。
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