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「ふるさとチョイス」から申込むことができません。
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画像を拡大する素麺三兄弟とひやむぎ
お礼の品について
| 容量 | 長男 手延べそうめん1kg×2 、次男 手延べそうめん(国内産粉100％)1kg×2、三男 手延そうめん(米粉入り)1kg×1 、手延ひやむぎ200g×2 |
|---|---|
| アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません |
| 事業者 | 有限会社 延原手延素麺製造所 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4579159 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 通年 |
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
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3種類の手延べ素麺を製造開始順に長男、次男、三男と名づけました。
長男…創業以来の人気者。つやとのど越し最高！
次男…むつかしそうだが頑張り屋。風味がある。
三男…手のかからないしっかり者。こしの強さが抜群！
手延ひやむぎ…しっかりした食感とのど越しの良さ！
※画像はイメージです。
事業者：有限会社 延原手延素麺製造所
備前長船で誕生した、こだわりの手延べ麺
昭和55年の創業以来、つやや麺のコシ、香りを追求して、手延べ麺を作り続けてきました。
岡山県は、「晴れの国」と言われるように、雨が少なく安定した気候で、湿度に左右される手延べの麺づくりには適しています。
中国山地より流れ込む岡山県の三大河川のひとつ「吉井川」
また、この周辺は、岡山県の三大河川「吉井川」の恩恵を受け、生活用水も吉井川の伏流水が使われています。手延べ麺にも、この伏流水が使われ、まろやかに仕上がります。
大量生産ではなく時間をかけ、じっくりとつくりあげています
生地を重ねては延ばしを繰り返し、仕込みから熟成、乾燥、仕上げまで時間をかけて、職人の技で見極めながらつくり上げる、極上の手延べ麺。小麦は厳選したものを使い、袋を空けた時ふわっと香る半生麺特有の風味を楽しんでください。
手延べ麺特有のつるっとしたのどごしをお楽しみください
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| カテゴリ |
麺類
>
そうめん
>
麺類 > 麺類その他 > 冷麦 |
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- 自治体での管理番号
- 2115004
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自治体からの寄付金の活用報告
瀬戸内市について
瀬戸内市は、総面積125.45平方キロメートルで岡山県の東南部に位置し
西は岡山市、北は岡山市、備前市と接しています。
市の西端を南北に一級河川吉井川が流れ、中央部には千町川との間に
千町平野が広がり、東南部は瀬戸内海に面した丘陵地と、長島、前島
などの島々からなっています。
瀬戸内海国立公園を形成する海や海岸線をはじめ、緑豊かな丘陵などの
自然に恵まれた美しい景観や西日本最大級のヨットハーバーなどがあり、
観光客が多く訪れます。
また農業はもちろん沿岸漁業や牡蠣などの養殖も盛んです。
岡山県 瀬戸内市
