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      チョイスPayポイントと交換できる品 田舎式ワイン「月頭」＆「月泡」２本セット

      寄付金額 26,000円 7,800ptで交換可

      感想 5件
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      お礼の品について

      容量 ◎田舎式ワイン「月頭」2022
      品目　果実酒　日本ワイン
      内容量 750ml　アルコール分 10%
      原材料名 ぶどう（岡山県井原市産）

      ◎田舎式ワイン「月泡」2023
      品目　果実酒　日本ワイン
      内容量 750ml　アルコール分 10%
      原材料名 ぶどう（岡山県井原市産）
      アレルギー品目

      特定原材料8品目は使用していません

      ※ 未確認のアレルギー品目があります

      特定原材料等28品目の確認状況を見る
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      お礼の品ID 4592852

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      申込条件 何度も申し込み可、オンライン決済限定
      申込期日 通年お申し込み頂けます。
      発送期日 ご入金確認後、2023年12月15日以降に発送予定です。
      ※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）及び小笠原村（小笠原諸島）への発送は出来ません。
      配送
      • 冷蔵便
      • 時間指定
      • 別送

      井原市産自家栽培の低農薬葡萄（マスカットベリーA）100%を原材料に、野生酵母で醸し、無添加・無濾過で自然のままに造った田舎式ワインです。赤ワインと澱がらみスパークリングワインの２本をセットにしました。

      ◎田舎式ワイン「月頭 」
      収穫後、ぶどうの実を外し、果皮や種、果汁をまるごと野生酵母で発酵させました。
      発酵終了後すぐに搾り機へ。その後、４週間ほど澱下げし瓶詰めしました。
      甘いベリーの香り。ハーブやレモングラスのような爽やかさ。するっと飲めちゃう赤ワインです。
      ---------------------------------------
      品種:マスカットベリーA
      栽培方法:低農薬（慣行栽培の約1/3）
      栽培者:なごみ農園（月頭畑）
      栽培地:岡山県井原市稗原町
      土質:粘土質
      標高:約330m
      収穫日:2022年10月1日

      酵母:野生酵母
      酸化防止剤:無添加
      ろ過:不実施
      詰口日:2022年11月17日

      生産本数:415本
      ※「月頭」は「げっとう」と読みます。
      ---------------------------------------

      ◎田舎式ワイン「月泡 」
      収穫後、ぶどうの実を外して搾り機へ。果汁のみを野生酵母で低温発酵させました。発酵終了後すぐに瓶詰めし、野生酵母の出すガスを閉じ込めた、澱がらみの超！発泡性ワインです。
      甘いベリーとミルキーな香り、滋味豊かな「にごりワイン」。大人のサイダー。
      ---------------------------------------
      品種:マスカットベリーA（特別栽培農産物）

      栽培地:岡山県井原市稗原町
      圃場名：月頭畑
      土質:粘土質
      標高:約330m

      収穫日:2023年9月23日

      酵母:野生酵母
      酸化防止剤:無添加
      ろ過:不実施

      詰口日:2023年10月25日
      生産本数:338本
      ※「月泡」は「げっぽう」と読みます
      ---------------------------------------

      【地場産品に該当する理由】
      当該返礼品の原材料であるぶどうは、井原市内で生産されています。

      生産者様の声

      【田舎暮らし】天然酵母パンとワイン造り / 移住者インタビュー
      https://www.youtube.com/watch?v=VIQsWlVHy8Q

      母のふるさとである井原市の山間に移住して２０年が経ちました。
      この地に暮らしながら、この地で自分にできることは何か、ずっと模索し続けています。
      その過程でこのワインは生まれました。
      高齢化、過疎化が深刻な「ぶどうの里井原」でぶどう栽培を始めて、できあがったぶどうを原材料に委託醸造でワインを作り、酒販免許を取得し、こうして販売できるまでになりました。
      この先、私たちは自分たちのワイナリーを作りたいと思っています。
      自分たちのワイナリーができれば、この地に今よりももっと多様な仕事が生まれます。
      仕事があれば、新たな人生を歩み始めたい様々な人たちを、この地に受け入れることができます。
      また、次の世代に、この地で暮らすという選択肢を残すこともできます。
      ワインが一本でも多く売れて、この地にワイナリーを作ることができれば、あなたのふるさと、私のふるさとが、これからもあり続けるということです。
      あなたのチョイスがふるさとの持続可能性をダイレクトに高めます。
      どうぞ、応援よろしくお願いします。

      【注意事項】
      【月泡】開栓時の吹きこぼれ抑制の為、数日間、冷蔵・縦置き・静置して開栓してください。
      要冷蔵（５〜１０℃）。添付の説明書に上手な開栓方法も記載しています。参考にしてください。
      ※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）及び小笠原村（小笠原諸島）への発送は出来ません。
      ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

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      【田舎暮らし】天然酵母パンとワイン造り／移住者インタビュー

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      ふるさとへの想いとちゃんと美味しいワイン。

      ふるさとへの強い想いに共感して頼みました。ワインは飲みやすさというより、個性のある美味しいナチュールという感じ。ラベルもとってもかわいくて、色も本当に美しく、まだ一本しか飲んでいませんが、感想を書きたくなりました。ナチュールが好きな方にはオススメしたいです。ワイナリーの夢を応援してます。来年もまた仕上がりを楽しみに納税したいと思いました。

      プレゼントとして

      ワイン好きの母にプレゼントしました。
      届いた日にさそっく飲んでみたそうです。
      美味しかったといっていました！

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      ゲストさん｜女性｜40代

      投稿日：2023年8月31日 14:27

      ふるさとへの想いとちゃんと美味しいワイン。

      ふるさとへの強い想いに共感して頼みました。ワインは飲みやすさというより、個性のある美味しいナチュールという感じ。ラベルもとってもかわいくて、色も本当に美しく、まだ一本しか飲んでいませんが、感想を書きたくなりました。ナチュールが好きな方にはオススメしたいです。ワイナリーの夢を応援してます。来年もまた仕上がりを楽しみに納税したいと思いました。

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      ゲストさん｜女性｜20代

      投稿日：2023年1月14日 22:15

      ありがとうございました

      赤ワインが好きな実家の両親宛てに送りました。
      とても美味しかったとのことです。
      ありがとうございました。

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      あさどりさん｜女性｜50代

      投稿日：2020年12月5日 19:11

      天然酵母と低農薬を感じるワイン

      コメント数は多くないものの、コメント信用出来そう。と思い寄付してみました。月頭ワインは重さ軽さでいうと市販のワインでよくある表記3.5-4くらいの雰囲気。普段重めのワインが好きな私は物足りないかなと思って飲み始めたのですが、低農薬ならではのスッとした飲み口にハマってしまいました。飲み飽きないクイクイのめる危ないお酒です(笑)
      月泡は赤とは思えないスッキリした飲み口。まさにスパークリングワイン。月泡ワインは天然酵母というだけあって2年前に瓶詰めしたとは思えないワイルドな香りもありとても楽しみながら、こちらもクイクイ飲みました(笑)リピートしたいと思う美味しいワインでした！これからも頑張ってください！

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      つのださん｜女性｜30代

      投稿日：2020年10月10日 19:22

      フレッシュですがすがしいワイン

      どちらも作り手の方の想いが伝わるようなワインでした。素朴で、フレッシュで、素材を活かしきったもので、飲んでいてほっこりします。次は6本セットをリピートしました。

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      れいこさん｜女性｜40代

      投稿日：2020年3月2日 23:28

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      カテゴリ お酒  >  ワイン  >  その他ワイン
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      寄附者の皆様へお送りする返礼品は、一時所得に該当します。
      これは、ふるさと納税（寄附）が収入（返礼品）を得るための支出として扱われず、寄附金控除の対象とされていることに伴うものであり、一時所得は、年間50万円を超える場合に、超えた額について課税対象となります。
      なお、懸賞や福引きの賞金品、生命保険の一時金や損害保険の満期払戻金なども、一時所得に該当しますのでご注意ください。
      一時所得について、詳しくは国税庁のホームページをご参照ください。


      ■「チョイス公式ポイント」の「チョイスPayポイント」移行について

      これまでご利用いただいておりました「チョイス公式ポイント」は、2025年7月1日より「チョイスPayポイント」に移行されます。
      現在有効なポイントを保有の寄附者様につきましては、「チョイスPayポイント」として、引き続きポイントとお礼の品の交換が可能でございますが、下記のとおり変更となりますのでご確認をいただきますようお願いいたします。

      ≪主な変更点≫
      (1)付与ポイント数の変更
      【移行前】寄附金額と同数のポイントを付与します。
      （例）寄附金額10,000円⇒10,000ポイント付与
      【移行後】寄附金額の30％のポイントを付与します。
      （例）寄附金額10,000円⇒3,000ポイント付与

      (2)お礼の品との交換利用ポイント数の変更
      【移行前】1ポイントを寄附金額1円分として利用できます。
      （例）寄附金額10,000円＝10,000ポイント
      【移行後】3ポイントを寄附金額10円分として利用できます。
      （例）寄附金額10,000円＝3,000ポイント

      (3)現在の保有ポイント数の変更
      　(1)(2)の変更に伴い、現在の保有ポイント数が変更となります。
      　【変更例】
      チョイス公式ポイント10,000ポイント保有の場合、チョイスPayポイント3,000ポイントに変更されます。

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      　井原市は、岡山県の西南部、広島県との境に位置する人口約４万人の文化都市で、瀬戸内の温和な気候に恵まれ、美しい自然と都市機能が調和した、まさに『ちょ田舎』な暮らしやすい「まち」です。「日本三選星名所」にも選ばれた美しい星空の下、様々な自然の恵みや文化・伝統を有しています。

      ＜美しい四季＞
      　井原市では、日本三選星名所に認定されている「美星町」の星空をはじめ、桜の名所「井原堤」や紅葉の名所「天神峡」など、四季折々の美しい自然を満喫することができます。

      ＜自然の恵み＞
      　井原市では、その恵まれた風土や気候から、西日本有数の産地として誇る「ぶどう」や明治地区の赤土畑だけで育まれる冬の希少食材「明治ごんぼう」など、高品質で美味な農作物が栽培されています。

      ＜世界に誇る井原デニム＞
      　井原市は、古くから繊維産業が盛んで、その代表的なものとして、『井原デニム』は世界の高級ブランドに数多く採用されるほどのクオリティの高さを誇っており、「日本のデニムの聖地」と呼ばれています。

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