地域の生産者応援の品「もったいない」をゼロへ!おいしい芋かんぺの訳あり品! 干し芋 シルクスイート【寄付額改定】【無添加】干し芋かんぺ 250g 無添加 大容量 干し芋 ほしいも いも わけあり

  • 海士町のキャッチコピー
  • 人口約2,300人の島です!

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お礼の品について

容量芋かんぺ250g
消費期限賞味期限:お届けから2週間程度
アレルギー品目

特定原材料8品目は使用していません

特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

サツマイモ

事業者島じゃ常識商店他のお礼の品を見る
お礼の品ID6651650

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この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。

  • 製造・育成過程での規格外品

訳ありの理由

干し芋かんぺを作る過程で、商品として扱えないものはどんどん弾かれていきます。 色が悪いもの、形が悪いもの(短すぎるものなど)、見栄えが悪い(乾燥によって色味が白くなったものなど) 上記の理由によって、弾かれています。

甘くて美味しく、添加物は一切使ってない干し芋です。 味は正規品と全く一緒ですが、形が悪い、色が悪いなどの理由で破棄されてしまっています。 フードロスを無くすためにも、ご協力をお願いいたします。 島の農家さんが丁寧に育てている、シルクスイートを使用しています。 農家さんだけでなく、農家さんを応援するお母さんや、役場の方の尽力もあり、 芋かんぺは作られています。 多くの人の思いが詰まった芋かんぺを、是非余すことなくみなさんに味わって欲しく思います! 正規品より見た目が劣るため、倍以上量を入れてお届けします!

【潮風が育む甘み】天日干し 無添加干し芋「島かんぺ」|海士町産サツマイモ100%使用 島根県海士町(あまちょう)の豊かな土壌で育ったサツマイモを、島の寒風と太陽の光だけでじっくりと干し上げた「島かんぺ」。機械乾燥では決して出せない、ねっとりとした濃厚な甘みと、奥深い風味が自慢の天然スイーツです。 ■ 島の潮風と太陽が作り出す「熟成の味」 「島かんぺ」という名前は、島の言葉でサツマイモを指す「かんぺ」から名付けられました。 海から吹き付けるミネラル豊富な潮風と、島の柔らかな陽光を浴びることで、サツマイモのデンプンがゆっくりと糖化し、驚くほどの甘みが生まれます。 昔ながらの製法: 丁寧にふかしたサツマイモを手作業で並べ、手間暇をかけて干し上げることで、素材本来の旨味を極限まで引き出しています。 ■ 安心・安全、素材そのままの干し芋 添加物や砂糖は一切使用していません。 自然の甘さ: サツマイモが持つ本来の糖分だけで仕上げているため、後味がしつこくなく、上品な甘さが広がります。 栄養満点: 食物繊維やビタミンが豊富に含まれており、お子様のおやつや、健康を気遣う方への間食としても最適です。 ■ 島の風景を次世代へつなぐ一品 かつて海士町の冬の風景には、あちこちの軒先に干し芋が並んでいました。そんな古き良き島の風景と、素朴ながらも贅沢な味わいを全国へ届けるために生まれたのが、この「島かんぺ」です。 【商品詳細】 商品名: 島かんぺ(干し芋) 内容量: 250g 原材料: サツマイモ(島根県海士町産) 芋種:シルクスイート 配送方法:冷凍便 賞味期限:お届けから2週間 【おすすめの召し上がり方】 そのまま: 噛むほどに溢れるお芋の甘みと、ねっとりとした食感をお楽しみください。 少し温めて: トースターで軽く炙ると、香ばしさが加わり、焼きたてのようなホクホクとした甘みが際立ちます。 バターを添えて: 温めた「島かんぺ」に少しのバターを乗せれば、背徳感のある極上スイーツに早変わりします。

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カテゴリ

野菜類じゃがいも・サツマイモサツマイモ

加工品等乾物その他乾物

菓子その他菓子・詰合せその他菓子

自治体での管理番号
228
地場産品類型
2号
地場産品に該当する理由

区域内ですべての加工生産工程をおこなっているため。

地場産品基準とは?

海士町について

 海士町は、人口約2,300人の半農半漁の町で、日本海に浮かぶ隠岐諸島の有人島の一つです。島すべてが国立公園に指定されるほどの自然豊かな島で、きれいな海や夜空一面の星を見ることができます。 海士町は、急激に進んだ少子高齢化・過疎化など島国日本の縮図です。現在の島の人口は 2300 人弱で、年間に生まれる子どもは約10人、そして人口の4割が65歳以上という超少子高齢化の過疎の町です。そうした人口の流出と財政破綻の危機の中、独自の行財政改革と産業創出によって、今や日本で最も注目される島の一つとなっています。  2005年には町長が50%、課長級が30%の給与カットを自ら実施。当時の公務員の給与水準としては全国最低となりました。その資金を元手に最新の冷凍技術CAS導入を決行し、海産物のブランド化により全国の食卓をはじめ、海外へも展開させていきました。  また雇用の拡大や島外との積極的な交流により、2004 年から 2018 年の 15 年間には 428 世帯 624 人の I ターン者、204 人の Uターン者が生まれ、島の全人口の 20% を占めています。いまでは新しい挑戦をしたいと思う若者たちの集う島となっており、まちおこしの挑戦モデルとして全国の自治体や国、研究機関など多くの人の関心を集めています。 海士町には日本らしさがまだ残っており、そしてそこには新しい価値観と問題解決へのヒントがあります。私たちはこれからも、離島のハンデイキャップをアドバンテージに、未来向かって「小さな島の挑戦」を続けます。  「ふるさと納税制度」による、皆さんの海士町への熱い思いを心からお待ちしています。 --- 【返礼品・受領証明書の再発行に関すること】 AMAホールディングス株式会社(中間支援事業者) ふるさと納税担当 TEL:08514-2-2244 平日9時~17時(定休日:土日祝日) Mail:furusato@town.ama.shimane.jp 【ワンストップ特例申請に関すること】 海士町役場 交流促進課 ふるさと納税係 TEL:08514-2-0017 平日9時~17時(定休日:土日祝日) Mail:ama-furusato-support@town.ama.shimane.jp

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