島根県 邑南町
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はちみつ ひでちゃんファーム 日本ミツバチ 蜂蜜 ハチミツ 希少 日本ミツバチ ひでちゃんの蜂蜜
お礼の品について
| 容量 | 日本ミツバチ ひでちゃんの蜂蜜 内容量:100ml 数 量:1個 重 量:約200g |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限:製造日から常温で5年 ※開栓後はお早めにお召し上がりください。 |
| アレルギー品目 | |
| お礼の品ID | 6770420 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 決済から10日程度で発送 |
| 配送 |
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国内流通量わずか0.1%の希少な日本在来種の「ニホンミツバチ」の蜂蜜です。
日本国内で流通する蜂蜜の9割以上が輸入物で、国産蜂蜜は5~7%と言われています。その中でも日本固有の「ニホンミツバチ」の蜂蜜は0.1%と滅多に流通しません。
西洋ミツバチは身体が大きく、育てやすく、単一の花から蜜を集めるのが特徴です。比べてニホンミツバチは非常に育てにくい品種です。小さな身体で複数の花の蜜を少量ずつ集めることから「百花蜜(ひゃっかみつ)」と言われます。様々な花の蜜が混ざることで栄養価が高く濃厚な味わいの蜂蜜になります。輸入物の蜂蜜とは味わいものど越しも全く異なります。
ニホンミツバチの蜂蜜は、その季節、その場所に咲く花の種類で味も風味もコクも変化します。それが自然で面白い面もありますが、、ひでちゃんファームでは「秋口のみの採密」にこだわることで例年変わらぬ味わいをご提供できるように心掛けています。
0.1%、1/1000の大変希少な蜂蜜を是非ご賞味ください。
※離島はお届けできません。
※アレルゲンに関しては、蜂が採取した蜜源による花粉アレルギーの可能性は否定できません。
※1歳児未満の乳幼児に関しては、腸内環境が整っていないことによるボツリヌス菌の混入の有無によって、乳児ボツリヌス症の発症の危険性があります。
事業者:ひでちゃんファーム
大自然が育む蜜の味
ひでちゃんファームは中国山地の中央部島根県の中でも山奥にある邑南町にて養蜂を行っています。農薬等の心配の少ない大自然の中では自然の野山の花から蜜を集め、秋に僅か数リットルの蜜が採れるという、とても希少な「ニホンミツバチの天然の蜂蜜」に仕上げています。
美味しい食べ方・使い方
ニホンミツバチの蜂蜜の風味をじっくり楽しむには、「そのまま味わう」のがおすすめです。スプーンですくってそのまま味わえば、喉をするりと爽やかに蜂蜜が通り抜け、複雑な風味と香り、まろやかな甘みを堪能できます。
シンプルにパンに塗ったり、ヨーグルトにかけたりするだけでも、風味豊かな朝食やデザートになります。栄養補給にぴったりです。
また、隠し味として煮物や炒め物に少量加えることで、味に深みとコクが増します。
照り焼きなどの照り出しに、肉料理のマリネで肉を柔らかくし、風味豊かに。その他、酢やオイルと混ぜて、風味豊かな自家製ドレッシングを作るのもおすすめです。
ハチミツドリンクにすれば疲労回復や喉のケアに、お湯や紅茶に溶かして飲むのは定番です。レモン汁などを加えるとさっぱりとします。スムージーにしても自然の甘さが美味しいですよ。クッキーやケーキなど、手作りお菓子の材料に加えると風味豊かに仕上がります。
また、食べるだけでなく、スキンケアとして保湿効果があると言われており、手作りコスメの材料として利用する人もいます。
| カテゴリ |
加工品等
>
はちみつ・砂糖
>
はちみつ
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- 自治体での管理番号
- 068-001
- 地場産品類型
1号
- 地場産品に該当する理由
区域内において、養蜂されたもの。
自治体からの情報
~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。
町外在住の個人の方で、1回10,000円以上ふるさと納税(寄附)をされた方は当町のお礼の品の中からお選びいただくことができます。
●お届けの日時指定の可否は商品によります。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
あらかじめご了承くださいませ。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。
邑南町について
島根県邑南町(おおなんちょう)は、島根県と広島県の県境の山間にある田舎町です。標高100~600m、自然豊かな高原地帯では、豊富な水と気温の寒暖差によって、米や野菜、果物などの作物が美味しく育っています。また、石見和牛肉や石見ポークなどのブランド肉、酪農、養鶏など畜産業も盛んな町です。
■寄附金受領証明書およびワンストップ特例申請書について
寄附金受領証明書・ワンストップ特例申請書のお届けに、入金確認後1~2週間程度お時間をいただいております。
【ワンストップ特例申請書送付先】
〒696-0192
島根県邑智郡邑南町矢上6000番地
邑南町役場 産業支援課 商工グループ ふるさと寄附担当 宛
※なお、ワンストップ特例申請後に氏名や住所の変更が生じた場合は、別途届出が必要となりますので、ご寄附日の翌年1月10日までに下記お問い合わせ先までご連絡ください。
【ワンストップ特例申請書の受付について】
ワンストップ特例申請書の受付が不備等なく完了した際には、メールにてご連絡させていただきます。なお、文書をご希望される場合は、別途お申し付けいただきますようお願いいたします。
◆◆ご注意下さい◆◆
住民票が邑南町にある方は、返礼品の送付の対象になりません。また、寄附お申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品は承っておりません。あらかじめご了承下さい。
■問い合わせ先
【お礼の品・お礼の品の配送(お届け日など)に関すること】
一般社団法人 地域商社ビレッジプライド邑南 ふるさと納税事業部
TEL ( 0855 ) 97 - 8566
FAX ( 0855 ) 97 - 8567
E-mail furusato@ohnan.com
【寄附全般に関すること】
邑南町役場 産業支援課 商工グループ ふるさと寄附担当
TEL ( 0855 ) 95 - 2565
FAX ( 0855 ) 95 - 0171
E-mail furusato@town-ohnan.jp
島根県 邑南町