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画像を拡大するチョイスPayポイントと交換できる品 イカの甘み・旨味をご堪能ください。 島根県浜田加工 真空包装で鮮度抜群真イカの一夜干し6枚（計400g以上） 産地直送 干物 イカ 人気 天然 ボリューム 真いか 焼くだけ 剣先イカ 【005_0144】
お礼の品について
| 容量 | 剣先イカ開き ６枚（1枚あたり70～100ｇ、約15～20cm) ※1枚あたりの大きさは、水揚げ状況によって多少前後します。ご了承ください。 ★夕食の1品やお酒のおつまみとして足すのに、ちょうどよい手ごろなサイズ感になります。 ★配送は、発泡スチロールになります。 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】出荷日から90日以内 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | 株式会社 シーライフ 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6290826 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
ご入金確認後、1か月程度で発送いたします。 ※配送についてのご要望は、備考欄にご記載ください。 |
| 配送 |
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山陰名物ケンサキイカ（地方呼び名：白いか・マイカ）の一夜干しセットです。
イカの中でも高級品と称され、甘さのあるやわらかな身は、老若男女問わずお子様からお年寄りまでファンの多いイカです。
国産の天然塩のみの控え目な塩加減にし、干すことでさらに凝縮されたイカの甘み・旨味をご堪能ください。
主に百貨店へ卸し提供をしている商品のため、酸化防止剤（日持ち、色持ち目的）も使用していません。
1枚あたり70～100g程になり、夕食のおかずや晩酌のつまみとして食べきるのにちょうどよいサイズです。
水揚げ状況によっては、サイズが不揃いになりますが、計6枚、ボリューム満点の総量400g以上でお届けします。
【注意事項】
冷蔵庫で1時間程度、または流水で30分程度の解凍をしてから焼くと、焼き時間が短くなりイカが硬くなりにくくなります。
フライパンやグリルで軽く焼いてください。色が透明から白くなったらＯＫです。お子様がいる家庭にもおススメな調理法です。
あらかじめ食べやすいサイズに切ってから焼いても良いです。
【原材料】
剣先イカ（島根県産）、食塩
【アレルギー】いか
【提供企業】
株式会社 シーライフ
TEL：0855-23-3105
【注目キーワード】
海鮮 イカ 烏賊 剣先イカ ケンサキイカ 白いか シロイカ 真いか マイカ 一夜干し 干物 開き
こだわりポイントをご紹介
お子様からお年寄りの方までが安心して食べられるように余計な添加物を入れず、塩のみで控えめに味つけをしている点になります。
あらゆる産地から旬のノドグロを取り寄せて、鮮度や身質が良いものを厳選しているので、酸化防止剤（日持ち、色持ち目的）も使用していません。
まさに、素材力重視の一夜干しになります。
わたしたちがご案内します
シーライフの干物は、首都圏の百貨店・豊洲市場の老舗干物屋・割烹料亭・結婚式の引き出物・お歳暮贈答といったハイクラスなこだわりを持つお客様方へお納めしていることもあり、ノドグロは全国トップの脂質含有量を誇る島根県のものを自社工場で加工しています。
上質な脂がのったノドグロは、干すことで旨みをぎゅっと閉じ込め、焼くことで皮目は香ばしく、中身はふわっとジューシーな仕上がりになります。
こんなところで作っています
浜田市の魅力は何と言っても、自然の宝庫であることです。
魚釣りや海水浴場などのレジャーの他、石見海浜公園、畳が浦、水族館などの観光スポットはもちろんのこと、新鮮な魚料理が愉しめる地域です。
リアス式の地形と砂丘海岸が織り成す海岸線は、美しい自然景観だけでなく、天然の良港という恵みを地元にもたらしてくれています。
特に重要な漁港である「特定第三種漁港」として定められているほどです。
わたしたちが歩んできた道
私は、地元である島根県浜田市に生まれ、幼い頃から海が生活の一部でした。
上質な素材だけが持つ、“本物の旨味”を上手く引き出す手法で、日々、様々な加工品を企画開発しています。
製造業だけにとどまらず、卸し、小売り、そして常に新しい市場を俯瞰できる水産加工業のパイオニアとして、これからもお客様に喜んで いただける“美味”を追求し続けて行きたいと考えております。
わたしたちの想い
シーライフの干物は、国産の天然塩のみの控え目な塩加減にし、化学調味料といった余計なものを加えず魚本来の旨味を届けるようにしています。
酸化防止剤（日持ち、色持ち目的）も使用していませんので、お年寄りやお子様も、お世話になった方へのご贈答にも安心です。
『この地で獲れた新鮮な魚の美味しさを、日本全国、そして世界へと広く届けたい』私がこの会社【シーライフ】を創業したのは、その想いからでした。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
高級魚ノドグロの知名度アップ、メディア出演、後継者のUターン、地元業者同士のコラボ、イベントでの寄附者様との直接のご縁など、僕たちは沢山の恩恵を受けることができました。
衰退の一途をたどっていた浜田市の水産加工業は、皆様の応援で何とか希望の光を見つけることができました。
寄附者様にいただいたご恩を浜田市の水産業に貢献することでこれからも恩返しをしていきたいと考えております。
お礼の品感想
小さめのイカ
柔らかくて美味しかったけど、少しイカの香りが少なかったように感じました。
皮がはがされてたので皮が苦手な人はいいかな。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
ゲストさん｜男性｜50代
投稿日：2025年1月12日 15:41
| カテゴリ |
魚貝類
>
干物
>
イカ
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- 自治体での管理番号
- 005_0144
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
区域内の自社工場にて、原料の下処理、開き加工、塩漬け、乾燥、袋詰めまでを一貫して行っているため
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全国に誇れる海、山などの美しい自然と、石見神楽やユネスコの無形文化遺産に登録された石州半紙などの伝統文化、海水浴場、しまね海洋館アクアスなど豊かな自然を活かした観光資源を有しており、また、高速道路、港湾などの都市基盤や大学、美術館をはじめとする教育文化施設が充実した、人と文化と自然の調和のとれた島根県西部の中核都市です。
島根県 浜田市
