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チョイスPayポイントと交換できる品DLGコンテスト2024金賞受賞 安全・安心・美味しさを追求浜田で生産・加工されたケンボローアイスバインポトフセット 豚肉 ポーク 島根ポーク 芙蓉ポーク ウインナー フランクフルト ベーコン 【002_1965】

寄付金額12,000円3,600ptで交換可

感想 4件
在庫:あり
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お礼の品について

容量<ケンボロー> アイスバイン  約550g/1個 太極荒ウィンナー 100g/1個 フランクフルト 200g/1個 ベーコン    180g/1個
消費期限賞味期限は発送後14日となっています。(製造後42日)
アレルギー品目
  • 豚肉

特定原材料8品目は使用していません

※ 未確認のアレルギー品目があります

豚肉

事業者ケンボロー手づくりハム工房他のお礼の品を見る
お礼の品ID4837343

お申し込みについて

申込条件何度も申し込み可
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通常月は15日以内の発送。12月は20日程度かかる場合があります

配送
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  • ふるまど

浜田市金城町で40年以上の養豚経営実績のある島根ポークの 衛生管理の行き届いた農場で 「安全・安心・美味しさ」を追求しながら生産された銘柄豚「芙蓉ポーク」を100%使用し、自社で加工を行っています。 昨今静かなブームになっている、アイスバインを使用したポトフ材料のセットです。 アイスバインは、ドイツの家庭料理では有名な食材で、日本でも料理店などを中心にメニューに取り入れられている食材です。是非ご家庭で野菜をたっぷり入れたアイスバインのポトフをお召上がりください。 原料肉は全て自社農場産のケンボロー芙蓉ポークを使用しています。 食肉加工品は防腐剤は使用せず、添加物、塩分も必要最小限に抑えてあり、小さなお子様でも安心してお召し上がりいただけます。 【注意事項】 ※冷蔵扱いでのお届けになります。 ※賞味期限は発送後14日となっています。(製造後42日) ※日曜日が店休日のため、火曜日以外の曜日をご指定ください。 【配達不可地域について】 ※一部離島へのお届けはできませんので、あらかじめご了承ください。 提供企業:株式会社島根ポーク TEL:0855-42-2364 【注目キーワード】 加工品 豚肉 小分け ハム ベーコン ソーセージ フランクフルト 豚 ポーク アイスバイン ポトフ 芙蓉ポーク 浜田市

お礼の品感想

本物の美味しさ

フランスのアルザスで食べたシュクルート(ソーセージとじゃがいも、ザワークラウトの白ワイン煮込み)を作りました。煮込んでも肉の味がしっかりで本当に美味しかったです♪

これは美味い!インパクトもある!

ケンボロー芙蓉ポークのソーセージ関係は何年もリピートしており、今回は派生商品のアイスバインを注文。作り方も割と簡単で、骨付き肉が柔らかく美味しくいただけて、子供も親も大満足でした。寒い季節、もう何回かリピートすると思います。

アイスバインがおいしかった

アイスバインはポトフにしようと思いましたが、大きすぎて鍋に入らず、そのまま食べたけれど美味しかったです。昔、ドイツで食べたアイスバインはかなり脂が多かったけど、こちらはそんな事は無かったです。 それ以外のソーセージ、ベーコンは特に印象に残りませんでした。

美味しいです

最初にベーコンを食べましたが、丁寧に作られてるのがわかる美味しいベーコンでした。 で、メインのアイスバインですが、コンソメで弱火2~3時間煮込んでポトフっぽくしました。本場のものより、塩気はやや薄めに作っているようで、非常に食べやすく子供も喜んで食べてました。部位的に骨が太いので見た目より可食部は少ないので、もう少し大きめ(700以上)だともっと嬉しいですね。

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カテゴリ

肉豚肉

肉ハム・ソーセージ・ハンバーグソーセージ

自治体での管理番号
002_1965
地場産品類型
3号
地場産品に該当する理由

区域内で畜産された豚を区域内で精肉、加工しているため

地場産品基準とは?

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全国に誇れる海、山などの美しい自然と、石見神楽やユネスコの無形文化遺産に登録された石州半紙などの伝統文化、海水浴場、しまね海洋館アクアスなど豊かな自然を活かした観光資源を有しており、また、高速道路、港湾などの都市基盤や大学、美術館をはじめとする教育文化施設が充実した、人と文化と自然の調和のとれた島根県西部の中核都市です。

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