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チョイスPayポイントと交換できる品独自の手法を用いて干し上げた逸品山陰浜田で創業40年 老舗大秀商店の「のどぐろと子持ち笹かれいの干物」 のどぐろ アカムツ 笹かれい 干物【038_1955】

寄付金額16,000円4,800ptで交換可

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お礼の品について

容量のどぐろ(100g~120g)4尾 子持ち笹カレイ(120g~140g)3尾
消費期限賞味期限:-18℃以下で商品到着後30日前後 消費期限:-18℃以下で商品到着後50日前後
アレルギー品目

特定原材料8品目は使用していません

特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

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お礼の品ID32024

お申し込みについて

申込条件何度も申し込み可
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「のどぐろ」と「笹カレイの子持ち」だけを 厳選し、大秀商店独自の手法を用いて干し上げた逸品です! 【原材料】 のどぐろ(島根県)(山口県)笹かれい(島根県)、食塩、酸化防止剤(エリソルビン酸ナトリウム) 【注意事項】 保管する場合は必ず冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。 調理前に未開封のまま冷蔵庫で1時間程度自然解凍し、加熱調理の上お召し上がりください。 弊社の干物(のどぐろ、かれい)は薄塩で仕立てておりますので お好みに合わせて調理前に塩を適量ふって焼いたり、 調理後にポン酢、醤油、藻塩など付けてお召し上がりください。 提供企業:有限会社 大秀商店 TEL 0855-28-0078 【注目キーワード】 魚 魚介類 のどぐろ アカムツ カレイ 笹カレイ 子持ち笹カレイ セット 干物 一夜干し 個包装

お礼の品感想

のどぐろ美味しかった

食べ応えのある物、大きめののどぐろが食べたくて、申し込みました。普段売っているのどぐろは小さい物ばかりなので、あぶらがのり、食べ応えがあり良かったです。また機会がありましたら宜しくお願い致します

笹カレイは美味しかった

初めて笹カレイをいただきましたが、サイズも中型でとても美味しかったのですが、ノドクロは焼いても全然脂が出ず、がっかり…何度かノドクロはいただきましたがすごい脂で、美味しかったのですが…今回は採れた時期が行けなかったのでしょうか?

のどぐろ

とても美味しくいただきました。毎年頂いています。 1枚ずつ袋に入って扱い安く良かったですね。 焼き方のプリントが同封され参考になりました。

美味しい!リピートしたい!

今年はノドグロに子持ち笹カレイの干物セットを頼みましたが、ノドグロは相変わらず脂がのり塩加減も抜群に美味しい。カレイは身も分厚く食べ応えがあり、間違いなくリピートしたいです。

ちょうどいい塩梅

のどぐろ、笹かれい共にグリルで焼いて食べました のどぐろは少し小さいかなと思ったのですが食べてみると絶妙な大きさで、最後まで美味しくいただけました 笹かれいは立派な大きさで食べ応えがあり絶妙な塩加減で絶品でした

おいしいです

干物がこんなに美味しいとは思わなかった.高級な干物は旨味もまして大変美味しいです.また頂きたい返礼品の一つです.

カレイは

のどぐろに重きを置いていて、カレイはあまり期待していなかったのですが、 新鮮で、キレイで、子持ち(たっぷり)ビックリしました。 味は淡白ですが、とても美味しかったです。 のどぐろは、また違った濃い味わいで2つ楽しめました。 浜田氏の皆さん、ありがとうございました!

パッケージ

ササカレイが3匹一袋で冷凍されていますが、ノドグロと同じ様に一匹づつ包装された方が、使う者の立場からは便利です。味は(正直)普通でした。

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カテゴリ

魚貝類鯛・金目鯛・のどぐろのどぐろ

魚貝類干物その他干物

自治体での管理番号
038_1955
地場産品類型
3号
地場産品に該当する理由

区域内で下処理、味付け、乾燥、包装までの一連の工程を行っているため

地場産品基準とは?

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全国に誇れる海、山などの美しい自然と、石見神楽やユネスコの無形文化遺産に登録された石州半紙などの伝統文化、海水浴場、しまね海洋館アクアスなど豊かな自然を活かした観光資源を有しており、また、高速道路、港湾などの都市基盤や大学、美術館をはじめとする教育文化施設が充実した、人と文化と自然の調和のとれた島根県西部の中核都市です。

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