松江名店「根っこや」監修｜熟豊和牛ハンバーグ 2種食べ比べセット黒毛和牛100％ハンバーグ食べ比べセット（デミグラスソース・トマトソース）計12個 島根県松江市/株式会社MJビーフ [ALIO009]

熟豊和牛（黒毛和牛）100％の本格ハンバーグを、2種類の特製ソースで贅沢に。 松江の名店「根っこや」とコラボした「職人仕込みのデミグラス」と「フレッシュな特製トマトソース」。その日の気分に合わせて選べる、特別な食べ比べセットをご用意しました。 ■濃縮された旨味『熟豊和牛』 本品の主役は、経産牛特有の濃縮された旨味を持つ、弊社ブランド『熟豊和牛』です。 独自のノウハウで再肥育することで引き出した「独特の深い味わい」と「さらりとした上質な脂」。和牛100％だからこそ、2種類の異なるソースに負けない、力強い肉の風味をしっかりと感じていただけます。 ■名店「根っこや」監修 2つの特製ソース 島根県松江市の名店「根っこや」の職人が、熟豊和牛のために仕込んだ2つの味わい。 王道のデミグラス： じっくりと煮込み、コクと深みを極めた濃厚ソース。肉汁と混ざり合うことで、より一層リッチな味わいが広がります。 爽快なトマトソース： フレッシュトマトの酸味にあめ色玉ねぎの甘みが溶け込んだ、素材活かしのソース。和牛の旨味をさっぱりと引き立てます。 ■美味しさの秘密 どちらのハンバーグも、職人が一つひとつ丁寧にこね上げ、肉厚でジューシーな食感に仕上げています。 「今日は濃厚なデミグラスで贅沢に」「明日はトマトソースで軽やかに」。 湯煎するだけの簡単調理で、冷凍庫にあるだけで心強い、名店の味を気分に合わせてお楽しみいただけます。ご家族でのシェアや、大切な方への贈り物にも最適です。 ■MJビーフ 島根県松江市から「美味しい牛肉を食卓へ」という想いでお肉をお届けしています。 格付けなどの基準にとらわれず、牛肉本来の深い旨味を追求した「熟豊和牛」など、納得のいく品質にこだわり続けています。 徹底した衛生管理のもと、皆さまの笑顔のために一つひとつ真心を込めてお作りいたします。

自治体での管理番号

ALIO009

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

ハンバーグの製造工程のうち、原材料のブロック肉の仕入れから調理・冷凍・真空パック・梱包までのすべての工程を行うことで、本工程による付加価値は返礼品の価値のうち約52％を占めているため。なお、付加価値は価格を用いて算出している。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

＼小泉八雲が愛したまち松江！宿泊券特集／

美肌の湯・玉造温泉や宍道湖の夕景、歴史情緒あふれる城下町へ。心ほぐれる贅沢なひとときを過ごしませんか？ふるさと納税のご褒美旅にぴったりなおすすめ宿泊券を多数ご用意しました。ぜひチェックしてみてください！

松江市について

島根県松江市は、山陰地方のほぼ中央、島根県の東部に位置し、東に中海・西に宍道湖を抱いて、北は日本海に面しています。 松江はかつて小泉八雲が愛し、神話が息づく城下町。 茶人としても知られる松平不昧公の時代から、人々はお茶に親しみ、文化、スポーツも盛んです。

自治体情報を見る

島根県 松江市