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秘伝のタレの香ばしさとうなぎ本来の旨味を一度に堪能！【米子髙島屋選定品】[うなぎ処山美世] うなぎ蒲焼･素焼各1尾詰合せ MAT-AA1 島根県松江市/株式会社米子髙島屋[ALFD007]｜うなぎウナギ鰻うな重うざく松江まつえ島根蒲焼き白焼き鰻丼

Name: 【米子髙島屋選定品】[うなぎ処 山美世] うなぎ蒲焼･素焼 各1尾 詰合せ MAT-AA1 島根県松江市/株式会社米子髙島屋[ALFD007]｜うなぎ ウナギ 鰻 うな重 うざく 松江 まつえ 島根 蒲焼き 白焼き 鰻丼
Price: 35000 JPY

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お礼の品について

容量	うなぎ蒲焼（真空パック・半身）約100g×2 うなぎ素焼（真空パック・半身）約90g×2 秘伝のタレ約40g×1 藻塩約20g×1 【加工地】島根県松江市
消費期限	製造日より冷蔵で21日間
アレルギー品目	小麦大豆 ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	株式会社米子高島屋他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5843210

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	寄附確定後、2週間前後
配送	冷蔵便時間指定別送

老舗百貨店米子髙島屋が自信をもってお届けする松江の逸品！
松江でうなぎと言えばココ！「うなぎ処山美世」の秘伝のタレで焼き上げた芳醇な蒲焼と、素材の旨味を引き立てるうなぎの素焼きをセットでお届けします。

■うなぎ本来の味が楽しめる「素焼き」
シンプルながら極上の素焼きに仕上げ、別添えの藻塩で旨味と香りをさらに深めます。
関西風の地焼きを採用し、外はパリっと、中はふっくらとした最高の味わい！
うなぎの旨みが口いっぱいに広がる贅沢な逸品をご堪能ください。

■秘伝のタレが香ばしい「蒲焼」
大正三年創業以来、改良を重ねた秘伝のタレで仕上げたうなぎは、あっさりとした甘さと深いコクが絶妙に調和。蒸さずに焼き上げるため、パリッと香ばしい皮の食感が楽しめます。
一度食べれば虜になること間違いありません！

■山美世のうなぎは一味違う！
うなぎの旨味を最大限に引き出すため、捌く前の数日間、島根県大根島の清らかな井戸水にうなぎを泳がせます。
約20万年前の噴火活動によって誕生した火山の島である大根島の井戸水は、ビタミンやミネラルを豊富に含んでいます。
この井戸水にうなぎを泳がせることで、その旨味がより一層引き立ち、一口食べるごとにその違いを感じていただけます。

■うなぎ処山美世
大正3年の創業以来、変わらぬ味と伝統を守り続ける「山美世」。
伝統の技術と秘伝のタレは、素材の良さを最大限に引き出し、絶品のうなぎ料理をお届けします。

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こだわりポイントをご紹介

歴史と文化が漂う水の都、松江にようこそ。
松江市は美しい水景が暮らしに溶け込んでおり、水の都と呼ばれています。
宍道湖の夕日は『日本夕日百選』に選ばれるほどの絶景です。
国宝松江城もあり、茶の湯文化が栄えています。
四季折々の特産品や歴史を感じる逸品をお楽しみください。

わたしたちがご案内します

生産者や職人の皆さんが丹精込めた松江自慢の品を多数揃えています。
返礼品を通じて、松江市に興味を持っていただき、お越しになるきっかけとなれば幸いです。
松江市がふるさとの方も、そうでない方も、この機会に松江市に愛着を感じていただき、今後とも心に留めていただけると嬉しいです。

こんな場所でお楽しみいただけます

壮大な自然に恵まれ湖・海・山の幸を楽しむことができ、文豪小泉八雲も愛した歴史豊かな街です。
少し足をのばせば、温泉街に縁結び・パワースポット、美しい庭園と見どころ満載！
観光ループバス「ぐるっと松江レイクライン」に乗れば、松江駅から人気観光スポットをお得に巡ることもできます♪
歴史・文化・自然と様々な角度から楽しめる、国際文化観光都市松江へぜひお越しください！

この時期がおすすめ！

春：松江城の桜が見事で、夜にはライトアップされ幻想的な夜桜を楽しめます。
夏：宍道湖の湖上花火や、島根半島の海岸でマリンスポーツを満喫！
秋：松江城周辺がライトアップされる水燈路、日本最大級の鼕行列が見もの！干し柿すだれは秋の風物詩です。
冬：玉造温泉や松江しんじ湖温泉で心も体も温まります！

わたしたちの想い

「ふるさと松江」をご支援いただき、誠にありがとうございます。
皆さまのご寄附は、松江市の魅力を未来に引き継ぎ、より多くの方に愛され、住みやすいまちとなるよう、大切に活用させていただきます。
また、返礼品をお受け取りの際には、ぜひご感想をお聞かせください。皆さまからのお声が、生産者一同の励みになっています。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

「夢を実現できるまち誇れるまち松江」を実現すべく、さまざまな課題に取り組んでおります。
今後とも皆さまからのあたたかいご支援をお待ちしております。

活用事例の一部をご紹介（令和5年度）
・宍道湖・中海漁業資源維持再生事業
・地域とすすめる「松江てらこや」事業
・水辺の利活用促進事業
・堀川美化事業
・子どもたちが遊びたくなる公園づくり事業