島根県松江市

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ふっくら柔らか！噛むたびに旨味広がる、至福のひとときぎゅっと詰まった魚の旨味！干魚詰め合わせ【Bセット】干物4種としじみ島根県松江市/株式会社K’s食品 [ALAQ002]｜のどぐろノドグロあかむつ鯵アジいわしイワシ鰯ハタハタはたはた干物干ものしじみシジミ

Name: ぎゅっと詰まった魚の旨味！干魚詰め合わせ【Bセット】干物4種としじみ 島根県松江市/株式会社K’s食品 [ALAQ002]｜のどぐろ ノドグロ あかむつ 鯵 アジ いわし イワシ 鰯 ハタハタ はたはた 干物 干もの しじみ シジミ
Price: 20000 JPY

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お礼の品について

容量	真いわし丸干し（6～8尾）アジ開干（4枚）無頭ハタハタ丸干し（200ｇ）のどぐろ開干（大5枚）しじみ（300ｇ）【原料原産地】国内【加工地】島根県松江市
消費期限	冷凍で1か月（別途返礼品に記載）
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	株式会社Ｋ‘ｓ食品他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5387239

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	寄附確定後、2週間前後
配送	冷凍便時間指定別送

K’s食品のおいしさの秘訣は、厳選した素材とひと手間のこだわり。
社長自ら出向いて目利きた新鮮な魚をいち早く加工し、魚本来の美味しさと見た目の美しさをそのままお届けします。

■厳選した素材
産地や市場に出かけ、長年の経験を活かし一枚一枚目利きをし、自分の目で確かめ納得した素材のみを使います。
素材本来の味を楽しめるよう、刺身で食べられるほど新鮮なうちに干物にします。

■ひと手間のこだわり
魚の種類によって塩分濃度・塩水へ漬ける時間を変え、旨味を最大限に引き出します。
塩のみで味付けを行い、素材の風味を損なわないようにしています。シンプルでありながら上品な味わいが特徴です。
素材に合わせて干す時間を調整することで、ふっくらとした干物が完成します。
食感にもこだわり、噛むたびに広がる旨味をお楽しみいただけます。

■調理方法
冷蔵庫で1日程度解凍し、フライパンやグリル等で焼いてください。
フライパンで焼くコツは、フライパンをよく温めてから干物を入れ、
干物から離れたところに水を少量垂らし、蓋をして焼くとふっくら仕上がります。

■商品内容
・真いわし丸干し
　　一尾一尾丁寧に処理・塩のみで味付けしています。深い味わいとふっくらした食感が特徴です。
・アジ開干
　　絶妙な塩加減でアジの旨味を引き出し、ふっくらと柔らかな食感が楽しめます。
・無頭ハタハタ丸干し
　　頭を取り除いたハタハタの丸干し。脂のりがよく、豊かな風味としっかりとした噛み応えが特長です。
・のどぐろ開干
　　脂がのったのどぐろの旨味を存分にお楽しみいただける贅沢な逸品です。
・しじみ
　　島根県産の粒が大きく肉厚で味わい深い良質なしじみです。

【株式会社K’s食品】
島根県の小さな港町にあるひもの直売所は、「いつもの食卓に新鮮な魚の風味と、幸せの味わいを。」をコンセプトに、
地元の皆様に愛される干魚を提供しています。

のどぐろノドグロのど黒アカムツあかむつ鯵アジいわしイワシ鰯ハタハタはたはた高級魚干物干ものひものしじみシジミ海産物鮮魚魚

その他の（株）Ｋ’ｓ食品のお礼の品

こちらもおススメです！

松江の美味しいお米と故郷の味錦味噌も一緒にどうぞ♪

こだわりポイントをご紹介

歴史と文化が漂う水の都、松江にようこそ。
松江市は美しい水景が暮らしに溶け込んでおり、水の都と呼ばれています。
宍道湖の夕日は『日本夕日百選』に選ばれるほどの絶景です。
国宝松江城もあり、茶の湯文化が栄えています。
四季折々の特産品や歴史を感じる逸品をお楽しみください。

わたしたちがご案内します

生産者や職人の皆さんが丹精込めた松江自慢の品を多数揃えています。
返礼品を通じて、松江市に興味を持っていただき、お越しになるきっかけとなれば幸いです。
松江市がふるさとの方も、そうでない方も、この機会に松江市に愛着を感じていただき、今後とも心に留めていただけると嬉しいです。

こんな場所でお楽しみいただけます

壮大な自然に恵まれ湖・海・山の幸を楽しむことができ、文豪小泉八雲も愛した歴史豊かな街です。
少し足をのばせば、温泉街に縁結び・パワースポット、美しい庭園と見どころ満載！
観光ループバス「ぐるっと松江レイクライン」に乗れば、松江駅から人気観光スポットをお得に巡ることもできます♪
歴史・文化・自然と様々な角度から楽しめる、国際文化観光都市松江へぜひお越しください！

この時期がおすすめ！

春：松江城の桜が見事で、夜にはライトアップされ幻想的な夜桜を楽しめます。
夏：宍道湖の湖上花火や、島根半島の海岸でマリンスポーツを満喫！
秋：松江城周辺がライトアップされる水燈路、日本最大級の鼕行列が見もの！干し柿すだれは秋の風物詩です。
冬：玉造温泉や松江しんじ湖温泉で心も体も温まります！

わたしたちの想い

「ふるさと松江」をご支援いただき、誠にありがとうございます。
皆さまのご寄附は、松江市の魅力を未来に引き継ぎ、より多くの方に愛され、住みやすいまちとなるよう、大切に活用させていただきます。
また、返礼品をお受け取りの際には、ぜひご感想をお聞かせください。皆さまからのお声が、生産者一同の励みになっています。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

「夢を実現できるまち誇れるまち松江」を実現すべく、さまざまな課題に取り組んでおります。
今後とも皆さまからのあたたかいご支援をお待ちしております。

活用事例の一部をご紹介（令和5年度）
・宍道湖・中海漁業資源維持再生事業
・地域とすすめる「松江てらこや」事業
・水辺の利活用促進事業
・堀川美化事業
・子どもたちが遊びたくなる公園づくり事業