美味しく、賢く、ひとさじで。 鳥取県産「伯耆のきのこ」のオーガニックたもぎたけを使用した【万脳だし】3袋セット【調味料 出汁 だし 味噌汁 和食 洋風 料理】
お礼の品について
| 容量 | 万脳だし80g×3袋 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：出荷日から６か月以上 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社伯耆のきのこ 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6808988 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
入金確認（決済完了）から2か月以内 ・長期ご不在のご予定や配送についてのご要望がありましたら、以下のお問い合わせ先までご連絡ください。 【お問い合わせ先】 日吉津村ふるさと納税委託業者 株式会社ワールドワン 電話番号：0855-25-5170 （平日9：00～17：15） メール：inquiry@worldone-inc.jp |
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
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うまみ成分豊富な「たもぎたけ」、「しいたけ」を使用しています。
「たもぎたけ」に含まれるエルゴチオネインという抗酸化作用のある成分は、近年の研究で脳の健康維持や活性化が期待されており、日々の食事に取り入れることで、健康を意識した食生活をサポートすることができます。
＜こだわりポイント＞
伯耆のきのこで生産しているオーガニックにこだわった、「たもぎたけ」と「しいたけ」を乾燥させ、粉末にしています。乾燥することでうまみも栄養も凝縮しています。
＜食べ方やレシピ＞
お味噌汁はもちろん、普段のお料理にひとさじいれるとコクが出ます。
卵との相性がよく、だし巻き卵や茶碗蒸しなどがおすすめです。
さらに、ミルクリゾットなどの洋風料理も美味しくいただけます。
＜生産者の想い＞
栽培時に規格外のために捨ててしまうきのこがあります。
味や栄養はなにも変わらないのに捨ててしまうのは『もったいない！』そんな思いが集まりできました。
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【ご注意】
・直射日光及び高温多湿をさけて保存してください。
・一部地域及び離島は発送の対象外とさせていただきます。
・長期不在によりお礼品の劣化や返送があった場合に、お礼品を再度お届けすることはできません。確実にお受け取りいただけるようお願い致します。
【原材料】
ぶどう糖（国内製造）、食塩、酵母エキス、デキストリン、たもぎたけ、昆布、しいたけ
【原産地】
国内産（たもぎたけ、しいたけは鳥取県西伯郡日吉津村）
【加工地】
鳥取県境港市福定町1
【事業者】
株式会社伯耆のきのこ
こだわりポイントをご紹介
きのこはすべて有機JASを取得しています。
栽培から収穫、出荷に至るまで一つひとつ丁寧に人の手と目を使ってお届けいたします。
また、菌床で栽培することで、細かな品質管理のもと少量多品種の生産を行っています。
災害や害虫のリスクの回避し、季節に合わせた温度・湿度管理によって、一年を通じて安定してお届けいたします。
わたしたちがご案内します
伯耆のきのこでは、生産から小売店様・飲食店様へのお届けまで一貫して行っています。
小さなロットや、希望のサイズなどさまざまなご相談にもご対応させていただいております。
こんなところで作っています
栽培で使用する水は、地下30ｍから汲み上げた大山の伏流水。
長い歳月を経てろ過され、豊富なミネラルを含んだおいしい水です。豊富な栄養分をたっぷり吸い上げたきのこは、プリップリに育ちます。
わたしたちが歩んできた道
伯耆のきのこは、「産業としての農業を確立し、雇用の創出を図る」を企業理念として、2014年に創業しました。
生産から販売まで一貫して行う。 加工による付加価値を付ける。品質や生産効率を上げる。
そんな、製造業では当たり前なことを農業においても真摯に行うことで、これまで以上に雇用を創出できる産業になると考えています。
わたしたちの想い
「鳥取県西部を中心に地域を農業で盛り上げたい」「伯耆富士とも呼ばれる霊峰大山（だいせん）のように地域の皆さまに愛されたい」という想いから、社名を伯耆のきのこと名付けました。
きのこ生産を事業の柱にしながら、将来的には地域農業全般に携わり、「伯耆」を「ほうき」と呼んで貰えるようになりたいと願っています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
日吉津のふるさと納税をされた寄付者の方よりお手紙をいただきました。すごく美味しかったという内容をお手紙を通してお伝えいただいたことは初めてで、とても嬉しい気持ちでした。ふるさと納税をしていてよかったなと思った瞬間でした。
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自家農園でなるべく農薬を使わないで育てた野菜や果物です。 よけいな添加物は使わずに加工品を作っています。 ＜こだわりポイント＞ トマトケチャップは畑で完熟した加工用トマトを材料に本来の食感を生かして仕上げました。 ジャムは銅なべで糖度40度でおいしさを詰め込んで炊き上げました。 ＜食べ方やレシピ＞ トマトケチャップは特に子供に好まれる味です。 オムライスやスパゲティで食べていただくといちばんおいしいです。 ジャムはヨーグルトやパンにつけて食べてください。 ＜生産者の想い＞ 私の子や孫に食べてもらいたくて安心安全なものを作っています。 お母さんのまごころこめた仕送り便です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【ご注意】 開栓後は要冷蔵（10℃以下）で保存して下さい。 ジャムは季節に応じて種類が変わります。 【原材料】 トマトケチャップ：トマト（鳥取県日吉津村産）、砂糖、玉ねぎ、食塩、醸造酢、にんにく、香辛料 手作りジャム：季節の果物等、砂糖/クエン酸（栗、レモン、みかん、うめ、ゆずの場合、原材料にクエン酸は含まれません） ※季節に応じて種類が変わります（栗、レモン、みかん、いちご、うめ、いちじく、ゆず、もも、ブルーベリー、バナナまくわ、梨、あんず、すもも、八朔のうちいずれか2種おまかせ） 【原産地】 鳥取県日吉津村 【加工地】 鳥取県日吉津村 【事業者】 こめこめキッチン 《ジャム 2個 ケチャップ 1個 自家農園 季節の果物 野菜 おまかせ 瓶 セット 詰め合わせ 春 夏 秋 冬 フルーツ》
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美味しく、賢く、ひとさじで。
- 常温便
- 別送
| カテゴリ |
調味料・油
>
塩・だし
>
その他だし
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- 自治体での管理番号
- HO12
- 地場産品類型
２号
- 地場産品に該当する理由
主要な原材料（たもぎ茸）を区域内で生産している
自治体からの情報
調理簡単！大人気の海鮮丼に注目♪魚介類特集
鳥取県日吉津村は、自然豊かな環境に恵まれ、新鮮な魚介類が豊富にあります。しかし、寄附者様のなかには魚を食べたくても「捌き方がわからない」「忙しいから捌くのが手間に感じる」などさまざまなお悩みがあるかと思います。日吉津村では食べたい時に、すぐに食卓に並べられる返礼品を多く取り扱っています！寄附者のみなさまから大好評の「海鮮丼」や、旨みが凝縮された「一夜干し」など厳選してご紹介します♪
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日吉津村について
日吉津村は、鳥取県唯一の村であり、面積4.20ｋ㎡と日本で４番目に小さい村です。
東は秀峰大山の雄姿を望み、西は鳥取県三大河川の日野川（一級河川）が流れる自然環境に恵まれた風光明媚なところです。
日吉津村のシンボルといえば”チューリップ”。毎年４月にチューリップマラソンを開催し、節目の年には有名選手を招待して一層の盛り上がりを見せています。
また、春には平成5年頃から、日吉津村、村議会と日吉津村に立地する王子製紙株式会社 米子工場が協働して整備した日野川土手にある公園でお花見を楽しむことができます。
日吉津村は、子育ての満足度も高く評価されており、”待機児童ゼロ”を掲げ子育て支援を実施しています。
米子自動車道米子I.C.が近く、関西・四国などと直結する交通の玄関口であり、村内にはキャンプ場もあります。海にも山にも車ですぐ行くことができる最高のアクセス条件です。
ひとの
えがお
づくりができる村、日吉津村にぜひ一度、足を運んでみてください。
鳥取県 日吉津村
