チョイスPayポイントと交換できる品鳥取和牛オレイン55 希少部位のステーキ 4枚(420g) 牛肉 和牛 国産牛 ステーキ 黒毛和牛 肉 国産 ブランド牛 赤身 希少部位 最高級部位 鳥取県 倉吉市 KR1292

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容量4枚(420g)
消費期限製造日より180日
アレルギー品目
  • 牛肉

特定原材料8品目は使用していません

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お礼の品ID6599442

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上質な脂が特長の鳥取和牛、希少部位ステーキを少しづつ楽しめる贅沢なセット! その日の仕入れに併せて職人が丁寧に厳選、カットしています。 「鳥取和牛の食感とは?」 鳥取和牛は、近年、その脂質の良さが評価されていて、 融点の低さは胃もたれしないような上質な後口に象徴されます。 融点が低いということは口どけが良いということ。 「融ける!!」という表現は、まさに鳥取和牛に用いられる形容詞です。 「鳥取和牛とは」 鳥取和牛は、和牛のオリンピックで初代チャンピオンになった『気高号』の血を受け継ぎます。 これらの特徴として、脂の中に含まれる脂肪酸の一種、 オリーブオイルの主成分である「オレイン酸」を多く含まれています。 上質でさらりとした脂なのです。 もともと、和牛の香りは脂に「和牛香」 と呼ばれるココナッツミルクのような甘い香りが含まれていると言われています。

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カテゴリ

肉牛肉焼肉・バーベキュー

肉牛肉その他部位

肉牛肉炒め物

自治体での管理番号
29H008

自治体からの情報

担当者イチオシお礼の品を一挙にご紹介!

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原則、ふるさとチョイス記載のお届け期間中にお届けします。 (フルーツ等の生モノについては、生育状況等によりお届け期間が若干変更となる場合があります) (カニ等、天候や漁の状況の影響をうける返礼品については、お届けまでに時間をいただく場合があります) 季節限定でない返礼品については、2~4週間程度お待ちいただいております。 ※事前連絡のない長期間のご不在、登録いただいたお電話につながらない等の理由により、返送になった返礼品については、再度の送付はできかねますので、ご注意ください。

倉吉市について

倉吉市は、鳥取県中部に位置する人口約4.5万人のまちです。 市内には、国の重要伝統的建造物群保存地区として選定される打吹玉川地区(通称:白壁土蔵群)があり、江戸時代末期から昭和初期に建てられた町家や土蔵が数多く残り、赤い石州瓦に白い漆喰壁、黒い焼き杉板の腰板は、倉吉の特徴的な美しい景観を形成しています。その落ち着いたまちなみは、初めて訪れたのにどこか懐かしい日本の原風景ともいえるたたずまいをみせています。 市の南部に位置する関金温泉は、約1300年前に開かれた山陰屈指の古湯として知られ、日本の名湯百選にも選ばれています。無色透明なお湯は、その美しさから「白金(しろがね)の湯」とも呼ばれており、古くから旅人や湯治客に親しまれています。 名峰大山の麓に位置する倉吉市は、県内有数の農業どころとしても知られています。肥沃な土壌で生産者の高い技術と熱意で作られる米や野菜、二十世紀梨、スイカ、メロン、ワサビなどは質・量とも西日本有数の産地です。 また、『肉質日本一』にも輝いた鳥取和牛は、澄んだ空気と清らかな伏流水などの恵まれた自然環境で育った牛で、旨味成分の「オレイン酸」を豊富に含み、赤身と脂のバランスが絶妙です。 倉吉市のふるさと納税では、これら農畜産物はもちろん、市内事業者のこだわりの逸品など豊富な返礼品を揃えています。 「くらしよし」のまちづくりへ、皆さまからの応援をお待ちしております。

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