「農林水産大臣賞」を受賞した最高級の紀州南高梅です。最高級 紀州南高梅 大粒 桃風味 梅干し 1kg 【ご家庭用】 / 梅干 梅干し 梅 うめ 南高梅 桃 もも【inm610D】

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容量製品名   桃風味梅干し 内容量   1kg 塩分    約5% 原材料   梅、漬け原材料(塩、砂糖、還元水飴、蜂蜜、桃果汁)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(スクラロース)、酸味料、酒精、香料、V.B1 賞味期限  製造日より6ヶ月 保管方法  直射日光を避け常温で保存してください。       ※開封後は冷蔵庫にて保管されることをオススメします。 製造者   株式会社いなみの里梅園
消費期限製造より6ヶ月
アレルギー品目
  • もも

特定原材料8品目は使用していません

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お礼の品ID6065740

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紀州産南高梅を塩分5%にし和歌山県産の桃果汁で蜂蜜も国産を使用し漬込みました。 今までにない味わいはまさにフルーツです。 自社梅園で自らの手で育て、一粒一粒、熟練した職人がチェックし少しでもキズのある物は取り除くなど、 味と品質にこだわった結果、「農林水産大臣賞」や「ニッポンの食がんばれ!」セクションで金賞を受賞した最高級の紀州南高梅です。 小さなお子様からお年寄りまで、また梅干しが苦手な方にもおススメです。 10代・20代の若い世代にとっての酸っぱいという梅干しのイメージを変えるべく開発された品です。 幅広い年齢層の方々に食していただきたいという思いで、いなみの里梅園独自の漬込み製法で食べやすく仕上げております。 デザート感覚でも、おやつとしても食べていただけます。 <南高梅とは> 梅生産量日本一の和歌山県を代表する品種です。 大きな果実に対して小さな種で肉厚なのが特徴です。 おもに梅干しや梅酒などに加工され、贈り物にもたいへん人気があります。 【こちらは和歌山県印南町との共通返礼品です】

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カテゴリ

加工品等梅干・漬物・キムチ梅干

果物類もも

自治体での管理番号
inm610D
地場産品類型
8号イ
地場産品に該当する理由

こちらは和歌山県印南町との共通返礼品です

地場産品基準とは?

北山村について

 和歌山県でありながら、三重県と奈良県に囲まれ、和歌山県のどの市町村とも隣接しない特殊な位置にある北山村は、日本で唯一の飛び地の村です。村の97%を山林が占め、すぐそばを北山川が悠々と流れる自然豊かな人口500人程度の小さな村です。 過去に「美しい日本のむら景観コンテスト」で農林水産大臣賞を受賞したこともあります。 以前は交通も不便で「陸の孤島」と呼ばれるほどでしたが、ここ数年で道路状況がよくなり、大阪・名古屋からも気軽にアクセスできるようになりました。 <日本で唯一・観光いかだ下り>   昔から良質の杉に恵まれ林業で栄え、伐採された木材の輸送は川を利用していかだによって木材集積地の新宮まで運ばれていました。現在は木材の輸送は行っておりませんが、日本で唯一の観光向けいかだ下り「北山村観光いかだ下り」を行っていて、北山村の夏の風物詩となっています。 <幻の果実・じゃばら> 昔から北山村に自生していた自然雑種で、北山村でしか栽培されていないことから「幻の果実」と呼ばれています。見た目は普通の柑橘類ですが、実際に食べてみると独特の風味があります。昔はあまり知られていませんでしたが、現在ではメディアでも取り上げられ村の基幹を担う産業に発展しました。

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和歌山県 北山村の紹介画像

和歌山県 北山村