和歌山県 日高川町
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 700g |
|---|---|
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | 有限会社 樽の味 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5829274 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年申し込みを受け付けております。(予定数量に達し次第終了) |
| 発送期日 | 30日以内に出荷予定(土日祝除く) |
| 配送 |
|
減塩、無添加のはちみつ梅
商品情報：幸せのはちみつ梅
名称：はちみつ梅
製造地：日高川町産
内容量：700g
原材料：南高梅（和歌山県産）、食塩、粗糖、リンゴ酢、本みりん、ハチミツ
配送方法：常温便でお届けします。
提供元：樽の味
説明：紀州南高梅を使用した「幸せのはちみつ梅」
梅の生産量日本一の和歌山県で栽培されました。
減塩、そして無添加とこだわりの梅干し。
一般的なはちみつ梅が甘すぎて苦手な方にこそおすすめの梅干しです。
ぜひご賞味ください。
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こだわりポイントをご紹介
【無添加】【減塩】にこだわった幸せのはちみつ梅です。しっかり完熟させた紀州南高梅を使用しており、口の中でとろけるような味わいです。また近年希少価値の高まっている純国産の百花蜜を使用しています。さわやかな蜜の香りとさっぱりとした甘みとコクを百花蜜が生み出しています。ほかにも砂糖ではなくミネラル分を含む粗糖を使用しており、複雑ながらも奥深い甘みを実現しています。
わたしたちがご案内します
昔ながらの漬物屋「樽の味」では、製造から販売までをおこなっています。自然に恵まれた和歌山県で、自然の農作物を活かして漬物を製造しています。昔ながらのおいしさや無添加で健康的な食品を提供できるよう日々精進しております。
こんなところで作っています
日本一の梅の生産量を誇る和歌山県。なんと全国の生産量の約65％を占めております。和歌山県は黒潮の影響を受け1年を通じて気温の変化が少なく、温暖で雨量が多く日照時間も長いことから梅の栽培に適していることから、盛んに栽培されています。そんな一大産地の和歌山を代表するブランド品種「紀州南高梅」は、梅の最高品種とされており、果実は非常に大きく果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。
わたしたちが歩んできた道
無添加の梅干しには、腐敗防止のために一般的には14％ほどの塩分が必要ですが、樽の味では保存料なしでも腐敗しない塩加減を長年研究し、6.6%の塩分で幸せのはちみつ梅を作っています。適切な酸度・塩分・糖度に、天日干しによる十分な自然乾燥で、素材と昔ながらの製法にもこだわった逸品です。
わたしたちの想い
添加物が使われていない貴重な「はちみつ梅」、自然の恵みだけで作っているため、丁寧に時間をかけて作っております。素材にこだわり、甘すぎない味付けだからすっきりとした後味で、一般的なはちみつ梅が甘すぎて苦手な方にこそおすすめの逸品です。
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| カテゴリ |
加工品等
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梅干
果物類 > その他果物 > |
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- 自治体での管理番号
- wshg_tra26_30d_25_14000_700g
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
地場産品基準 告示第5条第3号に適合 適合理由：原材料の仕入から加工、梱包まですべての工程（10割）を町内で行っており、付加価値があるため。
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自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
※年末にかけて寄付が集中することが予想されます。お礼の品の品切れにご注意ください。
日高川町について
日高川町は、水と緑の豊かな自然に恵まれたまちです。
温暖な気候や日高川の豊かな水など特有の自然条件を生かし、温州みかんなどの柑橘類をはじめ、ミニトマトなどの野菜類の農産物や、生産量日本一を誇る紀州備長炭、千両や椎茸等の林産物も多く生産しています。
また、安珍清姫伝説で有名な道成寺や、奇祭で有名な丹生神社の笑い祭、
寒川祭など有形・無形の文化遺産が多くある一方、
長さ日本一を誇る藤棚ロード、宿泊を兼ね備えた温泉施設、キャンプ場、
小コンサート等が可能な文化施設やスポーツ施設もあり、様々な体験が出来ます。
【業務委託先への委託について】
日高川町ふるさと納税の業務を遂行する上で必要な業務委託先(寄附受付・返礼品手配・受領証明書の発行及び送付・各種お問い合わせ受付・配送サービスを委託した企業など)へ寄附者様の個人情報を委託させていただく場合がございますが、その場合には、守秘義務契約等を締結し、個人情報保護に万全を期します。
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TEL:050-6875-4016 FAX:050-3588-2325
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