口に入れれば溶け出す肉の旨味、さらっと溶けてしつこくなく味の余韻が続きます希少和牛 熊野牛上モモ すき焼き用/しゃぶしゃぶ用 約500g <冷蔵> すき焼き しゃぶしゃぶ 牛肉【sim104A-105A】
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お礼の品について
| 容量 | 500g(主にウチモモのモモ肉) |
|---|---|
| 消費期限 | 出荷日より1週間 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | 有限会社下岡精肉店他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6950645 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 準備が出来次第発送 ★ご不在日がある場合や、着日指定を希望の場合は別途ご連絡ください。 GW・お盆・年末年始は繁忙期の為、ご希望に添えない場合がございます。 ※誠に申し訳ございませんが、北海道・沖縄・離島へのお礼品の配送はお受けできません。 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 |
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| オンラインワンストップ対応 |
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◇ すき焼き用としゃぶしゃぶ用では厚さが違います ◇ 「すき焼き用」は、少し厚めにスライスする事で焼いた時に煮崩れがなく、ジューシーでかつ食べ応えを感じられるようカット。 「しゃぶしゃぶ用」は、シャブシャブとお鍋で往復していただく事で程よく色が変わり最適な状態でお楽しみいただける極薄スライスです。 お申込みは、いずれかをご選択ください。 ◇ 熊野牛とは ◇ 紀州和歌山の山魂に抱かれた自然豊かな環境の中で生まれました。 年間の出荷頭数は200頭以下であるから希少なブランド牛として認知されています。 熊野牛は、肉の繊維や霜降りがきめ細やかで柔らかく、焼いた時の香りの良さも魅力と言われています。 また、熊野牛は肉の脂が溶けやすいのが特徴です。 口に入れれば溶け出す肉の旨味、さらっと溶けてしつこくなく、味の余韻が続きます。 使用部位は主にウチモモのモモ肉になります。 モモ肉(赤身)は脂身が少ない部位ですので、脂が苦手な方にピッタリです。 赤身のお肉ですが、細かな霜降りも全体的に入っております 実際の店舗でも人気の商品です♪ 焼いた時の香りの好さとしっとりとした舌ざわりが熊野牛の特徴です。 より滑らかな食感をお楽しみ頂くため、火を通し過ぎないことをお勧めいたします。 すき焼きやしゃぶしゃぶでは、少し短めに調理してお召し上がりください♪ ※細かいお肉も若干量含まれている場合がございますので、予めご了承ください。
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| カテゴリ |
|---|
- 自治体での管理番号
- sim104A-105A
- 地場産品類型
- 3号
新宮市について
新宮市は、和歌山県、奈良県および三重県の県境が接する紀伊半島の東南部に位置して太平洋に面し、温暖で高湿多雨な気候風土により豊かな水資源と樹木育成に恵まれた素晴らしい自然環境の中にあります。 歴史的に古くは、神武天皇東征のコースにあって、日本書紀などには熊野神邑(くまのかんのむら)と呼ばれ、熊野信仰の中心都市として栄えました。中世には熊野速玉大社の門前町として発展。明治以降は熊野材の生産地、製紙業や製材業で繁栄した歴史を持ち、今日まで熊野地方の行政、経済、文化、教育の中心都市として発展してきました。 平成16年7月7日世界遺産登録された「紀伊山地の霊場と参詣道」の熊野古道「大雲取越え」「小雲取越え」「高野坂」や川の参詣道「熊野川」など、熊野の海や山や川の織りなす豊かな大自然にあふれています。 文化面では、佐藤春夫や中上健次、東くめ、西村伊作などの多くの文化人を輩出。秦の始皇帝の命を受け不老不死の霊薬を求めて熊野に渡来した徐福伝説による中国や台湾をはじめとした多種多様な異文化との交流なども活発に行っています。 熊野文化と豊かな自然を活かして、地域の活性化を図るとともに、時代の潮流に対応した快適な都市づくりを目指しています。そして全ての人と文化が集い交流しにぎわいを見せる、まち全体が華やいだ都市づくりに努めています。 新宮市は、JR東海とJR西日本の分岐点に位置し、名古屋へは特急で3時間20分位、新大阪へは4時間でアクセスしています。 また国道は、海岸線に沿って国道42号が浜松市と和歌山市を結び、紀伊半島を縦貫する国道168号、国道169号は、京阪神とを結ぶ起点の都市でもあります。
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和歌山県 新宮市

















































