日本酒ソムリエ　千葉麻里絵と花巴のコラボ酒酒 花巴樽丸 手漉き和紙ラベル寺田克也画 720ml×3本 奈良県吉野町/美吉野醸造株式会社[BRAG011] 酒 お酒 日本酒 アルコール 晩酌 地酒 さけ 家飲み 和紙ラベル

ものは変化する　〜景色みたいな酒〜 蔵のある奈良県吉野郡は歴史的に林業の盛んな地域。日本酒造りにおいて樽や桶を作る産地として江戸時代に発展しました。 樽丸( たるまる) とは、江戸時代の名醸地である灘から江戸に日本酒が樽廻船で運ばれる際の、吉野杉で作られた樽の側板を丸く束ねたもの。 当時、日本酒を入れた樽は10 日くらいかかり江戸に運ばれていました。 当時から今まで営みとして続いている奇跡、そしてその杉の香りは季節によって、樽に入れる日本酒によってうつろいでいきます。日本酒の普遍的な本質とは「どうしようもないところにも合わせていこうよ生きていく中で」を受け入れた自然と歴史、ひとへの感謝なのではないでしょうか？日本酒と林業、農業がこれからも共に歩んでいけますよう願いを込めて 　日本酒ソムリエ　千葉麻里絵 　　　　画　　　　寺田克也 樽丸“山廃” 山廃 樽丸のスタンダード。しっとりじっくりと向き合って飲む旨口タイプ。お酒の味わいがシンプルなので吉野杉をダイレクトに感じれます。和食との相性が良いです。 樽丸“水酛” 旨味と酸味が共存する、酒の肴が欲しくなるお酒です。カレーやスパイス料理と合います。 樽丸“水酛×水酛” 千葉麻里絵と花巴のコラボ酒。今回が初リリースとなります。味わいの多彩なグラデーションで、初めて飲む方も驚きを感じる旨味と酸が複雑に重なる個性的な味わい。どんなおつまみも魅力します。多種多様な酸質を活かし、様々な料理との相性をご堪能いただきお好みのお酒をお探しください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 酒 お酒 日本酒 アルコール 晩酌 地酒 さけ 家飲み 和紙ラベル

自治体での管理番号

BRAG011

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

奈良県産米を使用し、区域内の醸造所で製造過程の全てを行っています。 （告示第5条第3号に該当）

地場産品基準とは？

吉野町について

吉野町は、奈良県のほぼ中央に位置し、中央を東西に清流吉野川が流れ森と水が豊かな、自然に囲まれた人口約6,000人の町です。 1300年前の太古からこの自然の恵みの中で暮らしを営み、豊かな文化と産業を育んできました。 かつては、木材の集積地として吉野地方の中心的な町として賑わいをみせていましたが、昨今の人口減少に歯止めがかからず、 『なんとかせなあかん！！』 と町民一丸となり、産業復興に取り組んでいます。 我がふるさと「吉野」の先人達が、育み守り継いできた文化や産業を未来に向けて持続し、発展するまちづくりを進めていきたいと考えています。 ふるさと納税を通じて、吉野の恵みを体感していただけますよう願っております。

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奈良県 吉野町