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【重要】10月からのふるさと納税制度改正に伴う影響について
ひょうごけん しんおんせんちょう

兵庫県 新温泉町

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食べたい極上鴨鍋セット！ワイン色のお肉から溢れる上質な脂をお楽しみください。 【ふるさと納税】「但馬鴨」鴨鍋セット 2人前 鴨鍋 カモ鍋 かも鍋 鴨 鴨肉 合鴨肉ロース もも モモ肉 鴨ガラ 鴨出汁 但馬鴨 国産 真空パック 自社加工 一貫管理 安心安全 お取り寄せ つくね 鍋 セット お取り寄せ 冷凍【配送不可地域：離島】【1537908】兵庫県 新温泉町 送料無料

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お礼の品について

容量 ■原材料・成分
鴨スライス:もも(国産)
鴨つくね:鴨肉(国産)、鶏肉(国産)、小麦粉、片栗粉、酒、醤油、みりん、生姜、全卵、砂糖、塩、山芋、トレハロース、山椒※鶏肉、小麦、卵、山芋を含む
鴨だし:鴨ガラスープ(鴨ガラ、鰹節、昆布、その他)、風味調味料(清酒、醤油、鰹節)、鰹節エキス、煮干、その他、みりん、砂糖、塩
※原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む

注意事項 ※鴨肉とつくねの解凍は、冷蔵庫内で半日程度おいて調整してください。
※十分に加熱してお召し上がりください。
※鴨出汁は薄めずそのまま使用してください。また、衝撃で袋が破損する場合がありますのでご注意ください。出汁の解凍は常温でも問題ありませんが、万が一の袋の破損に備え、ボウルなどに入れて解凍してください。破損された場合は、出汁(だし)をすべて鍋に移して解凍してください。
※パッケージを予告なく変更することっございます。
※画像はイメージです。
※アレルギー
　小麦・大豆・鯖・ゼラチン・卵・鶏肉・山芋
消費期限 賞味期限 発送日から 90日
アレルギー品目
  • 卵
  • 小麦
  • さば
  • 鶏肉
  • ゼラチン
  • 大豆
  • やまいも

※ 未確認のアレルギー品目があります

特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者 オーガニックファームたにぐち 他のお礼の品を見る
お礼の品ID 6284131

お申し込みについて

申込条件 何度も申し込み可
申込期日 通年
発送期日 【配送について】
ご入金確認後、順次発送予定です。

※配送不可地域：離島
※お申込み順に順次発送しているため、配送日指定や曜日指定、事前連絡のご希望には対応できません。
配送
  • 冷凍便
  • 時間指定
オンラインワンストップ対応
  • ふるまど

但馬鴨とは、兵庫県北部「但馬」地域で育った鴨です。
ストレスをかけないような環境を整え、餌には自社生産のお米を餌として与え、鴨糞は田んぼの肥料とする循環する農業をしています。
～但馬鴨の特徴～
特徴1：飼育日数を長くすることで噛めば噛むほど旨みが溢れ味に深みが増す
特徴2：お米中心の餌によりあっさりとした透き通る脂が特徴
特徴3：飼育から加工まで一貫管理しているため、より安心安全・高品質でお届け

鴨肉、鴨つくね、鴨だしの3点セットで、お好みの野菜をご準備いただくだけで本格鴨鍋をお楽しみいただけます。
簡単においしくお召し上がりいただけます。締めに雑炊やうどん、蕎麦などとも相性抜群です。

◆おすすめの食べ方
食べ方レシピ付きで、簡単に本格鴨鍋をお楽しみいただけます。
ご準備いただくのはお好みの野菜や具材のみ。おすすめはネギたっぷりです。
そのほかに、白菜、水菜、春菊、きのこ類、お豆腐、締めにうどんや蕎麦などなど。
どんな食材とも相性がいいのも但馬鴨鍋の魅力の一つです。
但馬鴨のガラで作った特製鴨ダシは薄めずお使いいただき、締めまでお楽しみください。
◆おすすめの用途
ご家庭用としてももちろん。贈り物としてもご利用いただけます。
◆保存方法
冷凍
◆包装方法
真空パック包装
お手元に届きましたら、箱から出して冷凍庫へお入れください。
生産者様の声 私たちが目指す農業は「自然循環農法」です。今ままでもこれからも、この地を守り農業を営み続けます。
自然の摂理を大切に様々な方法で安心安全な農畜産物をお届けしています。
「元に還る農業」「循環する農業」「捨てるもののない農業」を意識し30年来取り組み続けています。
生態系や命の循環を考え、大切に育て加工しております。
未来に向けた農業にご理解いただき、共感してくださる方が1人でも増えると幸いです。
◆安全性
但馬鴨の飼育から加工まで一貫管理しております。
より安全安心。高品質でお届けします。

オーガニックファームたにぐち

オーガニックファームたにぐちは自然を大切にした「自然循環農法」に取り組み美味しくて安全なお米、但馬鴨を生産し丹精込めて仕上がった品をお届けしています。当社の自然循環農法はさまざまなものを活用しています。
大切にしているのは「元に還る」こと。捨てるもののない農業の実践をし続けています。
今の日本は食べるものにあふれています。24時間空いているコンビニや飲食店。海を渡ってきた食品やファーストフードなどの食生活。増え続けるアレルギー食材。変わりゆく日本の食文化や農作物に疑問を持ち、農薬をたくさん使ってする農業に未来はない！と思い、「安心・安全」を求めて農業に取り組んでいます。私たち谷口も、あなたと同じように安心して食べられるお米を求め、平成4年から農薬や化学肥料を使用しない自然の摂理に沿った農業の実践を今日まで取り組んでまいりました。

こだわりのポイント

皆様の笑顔のために挑み続ける
「おいしく食べて健康に」を合言葉に、私たちは30年以上にわたり自然循環農法に取り組んでまいりました。農薬をたくさん使って行う農業に未来はないと感じ、安心安全を求めて始めた挑戦。それは農薬や化学肥料に頼らず、鴨と田んぼが共に支え合う自然循環農法への挑戦でした。鴨の糞は田んぼの肥料になり、その田んぼで育てた飼料米で鴨を育てる。この美しい循環の中で、人にも環境にもやさしい農業が実現しています。自然のリズムに寄り添いながら、家族とともに大地を耕す毎日は、苦労もありますが大きな喜びに満ちています。

私たちが何よりも大切にしているのは、お客様との信頼関係です。消費者の皆様を家族の一員と考え、自分たちが食べて安心できるものだけをお届けする。それが私たちの変わらぬ約束です。農産物を召し上がったときに「安心・幸せ・自然の恵み」を感じていただけるよう、手間ひまを惜しまず日々の農作業に向き合っています。農業がつぶれそうな時代だからこそ、勇気を持って前に進み、良いものは良いと信じてくれる方々のために挑戦し続けます。すべては皆様の笑顔のために、オーガニックファームたにぐちは自然を守り、次世代とともに前進してまいります。

わたしたちが作っています

農事組合法人アイガモの谷口（オーガニックファームたにぐち）は、兵庫県美方郡新温泉町に拠点を構える農畜産物の生産・加工・販売を行う法人です。平成2年に自然循環農法としてアイガモ米の生産を開始して以来、農薬や化学肥料を使用しない米作りと但馬鴨の飼育に取り組んでまいりました。自社栽培の飼料米を主原飼料として使用し、平飼いによるストレスフリーな環境で健康的に鴨を育成。飼育から食肉加工、販売までを一貫管理する直営体制により、安心安全で高品質な但馬鴨肉を全国のお客様にお届けしています。谷口家14代目が受け継ぐ、自然と調和した農業の実践がここにあります。

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但馬鴨を使ったおススメのお礼品

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新温泉町について

新温泉町は、兵庫県の北西部に位置し鳥取県に接する地域で、人口約13,000人の町です。
北は日本海、山陰海岸国立公園、南は1,000メートル級の山、氷ノ山・後山・那岐山国定公園等の海・山・温泉を含む豊かな自然環境を有しています。世界ジオパークに認定されている山陰海岸の景観の素晴らしさや豊かな自然環境は、貴重な財産であり、これらを後世に継承していくことは非常に大切なことと考えています。
また、全国屈指の但馬牛、松葉ガニ、ホタルイカといった地域資源を活かした特色あるまちづくりを行っています。
さらに、「人づくりは、まちづくり」の理念のもと、特に次世代を担う子ども達の健全育成やお互いを認め合うことのできるこころ豊かな人づくりを行っています。
新温泉町では、こうしたまちづくりを推進するにあたり「ふるさと新温泉町」を敬愛いただける方々からの応援（寄付）を受け、まちづくりに参加いただきながら事業を実施できるよう「新温泉町ふるさとづくり基金（ふるさと納税）」を設立しています。
新温泉町に対してふるさと意識や興味をお持ちの方々、またこの趣旨に賛同していただける方々のご支援をお待ちしています。

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