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播磨のいかなご釘煮専門店から人気商品詰め合わせをお届け！ H-39【ふるさと感謝便限定】室津かじたの「いかなご釘煮」「あみえび甘煮」「しらす山椒煮」バラエティーセット
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 「いかなご釘煮」50g、「あみえび甘煮」70g、「しらす山椒煮」70g |
|---|---|
| 消費期限 | 180日 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります 醤油に含まれます（大豆、小麦） |
| お礼の品ID | 4526839 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 配送 |
|
兵庫県たつの市の港町・室津(むろつ)でいかなご釘煮専門店を営む「室津かじた」です。今回は、当店自慢の「いかなご釘煮」「あみえび甘煮」「しらす山椒煮」を詰め合わせにした【ふるさと感謝便限定セット】をお届けします。
この機会にぜひ、瀬戸内海の味覚の食べ比べをお楽しみください。
【いかなご釘煮】
新鮮ないかなごを醤油ときざら砂糖、土生姜で煮詰めた播磨地域の郷土料理です。当店ではとれたてのいかなごを、鮮度を保った“生の状態”で調理しております。また、丸々と肥えて大きくなったいかなごを厳選しているため、身がふっくら。風味豊かな味わいをお楽しみください。
【あみえび甘煮】
播磨灘をはじめとした瀬戸内海産のアミエビを一度乾燥させ、うすくち醤油ときざら砂糖と実山椒で炊き上げました。頭の先から尾、殻まで一匹丸ごと食べられるアミエビは、小さな体の中にうま味が凝縮されています。エビの香ばしい風味を生かした本品は、お酒やご飯のお供にもぴったりです。
【しらす山椒煮】
播磨灘でとれたしらすを一度乾燥させ、丹波篠山の実山椒と薄口醤油ときざら砂糖とで炊き上げました。しらすの食感と実山椒との味わいをお召し上がりください。
＜室津かじたのこだわり＞
1.着色料や保存料、人工甘味料を一切使用しておりません。
2.醬油造りが盛んな同市にある老舗醤油蔵「丸天醤油」に特注した醤油を使用しています。
事業者：室津かじた
| カテゴリ |
魚貝類
>
その他魚貝・加工品
>
その他加工品
加工品等 > その他加工品 > |
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自治体からの情報
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たつの市のお礼の品は以下の基準を満たしています。
・たつの市内において生産されたもの
・たつの市内において製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行っているもの
・たつの市内においてお礼の品等の原材料の主要な部分が生産されているもの
・たつの市内において提供される役務（サービス）その他これらに類するもの
・兵庫県が県内の複数の市町において地域資源として相当程度認識されているもの及びたつの市を認定し、当該地域資源をたつの市がそれぞれ返礼品等とするもの
※たつの市は、ふるさと納税に係る総務大臣の指定を受けています。
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たつの市について
たつの市は、「そ～めんやっぱり揖保乃糸～」の産地、うすくち醤油生産量日本一、皮革生産高日本一を誇る多様な地場産業と、武家屋敷や白壁の土蔵など、城下町の面影が今も残り、歴史的風情と昭和レトロな雰囲気から、「播磨の小京都」と呼ばれています。また、海岸線まで山々がせまり、「揖保川」と「千種川」という２つの大きな川が流れ込み、森からの自然の栄養素が豊富に集まる播磨灘が育んだ牡蠣は、とにかく身入りがよく、味はクリーミーで濃厚、加熱しても縮みにくく、全国でも有数の産地となっています。
歴史的な町並みの保存や全国に誇る産業を守りつづけ、未来を担う子どもたちの笑顔がかがやくたつの市を目指して、何とぞ、皆様のご支援をお願い申し上げます。
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