牡蠣シーズン到来！受付開始しました！

揖保川と千種川によって、豊かな中国山地の豊富なミネラルが注ぎ込む瀬戸内・播磨灘は、牡蠣の名産地として有名です。その海で育った牡蠣は、通常、出荷までに２～３年を要しますが、実質半年から１年弱という短期間で立派に成長する「１年牡蠣」です。味はクリーミーで味が濃厚なうえ、加熱しても身が縮みにくいことから、鍋やフライに重宝する逸品です。返礼品は家庭でも扱いやすいように、殻付きだけではなくむき身とのセット等もご用意しています。ぜひ、ご賞味ください。

H-11【12月〜3月限定】室津産殻つき牡蠣 2kg

10,000円以上の寄付でもらえる

詳細

●兵庫県認証食品
寒さが日々厳しさを増す１２月、瀬戸内の海でのびのびと育った牡蠣が旬を迎えます。ぽってりと大きな身は熱を加えても縮まりにくく、牡蠣鍋やグラタンなどにぴったり。
揖保川と千種川によって、豊かな中国山地の豊富なミネラルが注ぎ込む室津湾は、牡蠣の名産地として有名です。その室津産牡蠣は、クリーミーで味が濃厚なうえ、加熱しても身が縮みにくいことから、鍋やフライに重宝する逸品です。

室津漁業協同組合