兵庫県 淡路市
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チョイスPayポイントと交換できる品 皮まで使える八朔を目指し、栽培方法にもこだわっています! 淡路島北淡産 露地栽培八朔(はっさく) -栽培期間中、農薬・除草剤・肥料不使用 - 約3~5kg
お礼の品について
| 容量 | 約3~5kg ※サイズ混合 自然栽培のため大小混合でお届けします |
|---|---|
| 消費期限 | 目安として発送日から14日程度(到着後はなるべく早くお召し上がりください) |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | Daijyu‐大樹‐ファーム 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6947941 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 3月~4月頃 |
| 発送期日 | お申込み後、順次発送 |
| 配送 |
|
瀬戸内海に面した淡路島北淡地域。
温暖で雨の少ない瀬戸内海式気候と、南向きの斜面で太陽をたっぷり浴びながら、八朔を露地栽培しています。
本返礼品の八朔は、栽培期間中、農薬・除草剤・肥料を使用せず、自然の力を活かした栽培方法で育てています。
収量や見た目よりも、樹の健やかさと八朔本来の風味を大切にしています。
冬の寒さを適度に受けて育った八朔は、
爽やかな酸味とほろ苦さ、皮まで香りの良いのが特徴。
収穫後は一定期間寝かせることで、酸味がまろやかになり、奥行きのある味わいになります。
生食はもちろん、サラダやマーマレード、ピールなど、
皮まで使える八朔をぜひお楽しみください。
【特徴】
・淡路島北淡地域産
・露地栽培
・栽培期間中、農薬・除草剤・肥料不使用
・自然の力を活かした栽培方法
・八朔らしい爽やかな酸味とほろ苦さ
・生食・加工どちらもおすすめ
【自然栽培のためご確認事項】
・自然栽培のため、果実の大きさや形にばらつきがあります
・表皮にキズや黒点が見られる場合がありますが、品質には問題ありません
・天候により収穫時期が前後する場合があります
【食べ頃】
お届け後すぐ~5月頃まで
お好みにより、風通しの良い冷暗所で少し置くと、酸味がよりまろやかになります
【保存方法】
風通しの良い冷暗所で保存
長期保存の場合は、新聞紙などで包み冷蔵庫の野菜室へ
※自然栽培のため、なるべくお早めにお召し上がりください
私たちは、農薬・除草剤・肥料に頼らず、北淡の自然と向き合いながら八朔を育てています。
手間はかかりますが、香りや風味のある八朔をお届けしたいという想いで栽培しています。
Daijyu‐大樹‐ファーム(090-4395-2214)
・返礼品の配送にあたり、事業者などより連絡する場合がありますので、必ず日中連絡がつく電話番号、またはメールアドレスをご登録ください。
・寄附への御礼の品です。ご不在や送付先住所の誤り等により、返礼品がお届けできない場合、再送は致しかねます。あらかじめご了承下さい。
皮まで使える八朔を目指し、栽培方法にもこだわっています!
一般的な柑橘栽培では、収量や見た目を安定させるために肥料や農薬を使用することが多い中、本品は自然のリズムに任せた栽培方法を採用しています。
そのため果実の大きさや形にはばらつきがありますが、八朔らしい香りと、酸味・ほろ苦さのバランスが際立ちます。
大樹ファームの作物に興味をお持ちの皆様へ
未来の子どもたちに生きる術を残したい!この想いで2020年から淡路島で農業に取り組んでいます。
私たちが取り組む農業は、栽培期間中、農薬や化学肥料を使わない自然栽培と言われる方法になります。
この自然栽培で行う農法は、農林水産省が推奨する環境負荷低減の取組みなります。
未来の子どもたちが住みやすい社会になる取組みを一緒してきませんか?
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こだわりポイントをご紹介
食の宝庫である淡路島は、瀬戸内の温暖な気候と豊かな自然に恵まれています。
豊富な農産物や海産物、畜産物が育まれ、歴史的な文化を受け継ぐ観光地や美しい海の展望を有した魅力的な場所です。
わたしたちがご案内します
いつも淡路市に温かいご支援をいただき、誠にありがとうございます。
淡路島の豊かな自然の恵みで育まれた海の幸・山の幸、また、伝統的な工芸品や地元の産品を自信を持っておすすめします。
こんなところで作っています
淡路市は、兵庫県淡路島の北部に位置しています。
その地理的特性から、肥沃な土地と豊富な漁場に恵まれたこの地は、質の高い海産物や農産物、畜産物で知られています。
わたしたちが歩んできた道
淡路市は、豊かな自然と歴史が息づく地です。
日本遺産に認定された「国生み神話」の地を多数擁し、弥生時代の五斗長垣内遺跡など重要な文化的な遺産もございます。
代々受け継がれてきた豊かな土壌と漁場、伝統と文化が、今もなお大切に守られ続けています。
わたしたちの想い
皆様からの寄付を通じて、淡路市の豊かな自然と文化を次世代につなげるための様々なプロジェクトを推進しています。
地域の伝統の保守と新しい文化の発展に、感謝の気持ちを込めて返礼品をお送りしています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
私たち淡路市は「夢と未来へ」という言葉を、ふるさと納税プロジェクトの大きなスローガンとして掲げています。
皆様のご支援が次世代へつなぐ「夢と未来」を創造し続ける大きな励みと原動力になっています。
| カテゴリ |
果物類
>
みかん・柑橘類
>
その他みかん・柑橘類
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|---|
- 自治体での管理番号
- aw03022sku
- 地場産品類型
1号
淡路市について
明石海峡大橋で神戸市と繋がる北の玄関口、淡路市。
四季を通じて温暖で、大自然の恩恵を満喫できる一方、橋を渡れば神戸市中心部まで車で約30分という手軽さがあります。
田舎と都会の両方の「好いとこ取り」をした未来の暮らしがここにあります。
また、淡路島はかつて若狭や志摩と並び、朝廷にご馳走を献上した「御食国」と呼ばれており、四方を囲む海は豊かな海産物を、温暖な気候は滋味あふれる農作物を育てました。生産量日本一を誇る線香をはじめ、淡路ビーフや淡路島玉ねぎ、カーネーションなどは「淡路ブランド」としても人気があります。
※返礼品の配送について
・返礼品の配送にあたり、事業者などより連絡する場合がありますので、必ず日中連絡がつく電話番号、またはメールアドレスをご登録ください。
・寄附への御礼の品です。ご不在や送付先住所の誤り等により、返礼品がお届けできない場合、再送は致しかねます。あらかじめご了承下さい。
【淡路市夢と未来へのふるさと寄附金の活用報告について】
令和6年度に淡路市夢と未来へのふるさと寄付金を活用して実施した事業について、ご報告いたします。
詳細は下記をご確認ください。
https://www.city.awaji.lg.jp/uploaded/life/52844_175011_misc.pdf
兵庫県 淡路市