チョイスPayポイントと交換できる品香ばしさと、とろける食感がたまらない！淡路島で育った純国産鶏の卵で作る淡路島バスクチーズケーキ 1個～2個

淡路島で大切に育てた、日本でたった6％しかいない純国産鶏、さくら卵と国産のクリームチーズ・生クリーム、きび砂糖を使って一個一個丁寧に仕込みをし、高温で香ばしく焼いた濃厚なチーズケーキです。 表面は黒く香ばしいキャラメリゼし、中は半熟のようにとろっと濃厚で一度食べたらやめられない美味しさです。 淡路島産の卵は餌と水に拘り育てられるので大きな黄身とコシのあるしっかりとした白身とのバランスが良く最高のスイーツが作れます。 国産のクリームチーズはやさしい乳味感とまろやかな塩味がある口当りなめらかなクリームチーズ。生クリームも乳脂肪分42％の純生クリームを使用しています。これらの新鮮な材料を最適な火入れ加減で焼成することにより、香ばしく、口どけも良い風味豊かな逸品となっています。 兵庫のこだわりある特産品「五つ星ひょうご」（令和6 年度）に選定されました。 Plants Café コハルビヨリ（0799-70-1913） ・返礼品の配送にあたり、事業者などより連絡する場合がありますので、必ず日中連絡がつく電話番号、またはメールアドレスをご登録ください。 ・寄附への御礼の品です。ご不在や送付先住所の誤り等により、返礼品がお届けできない場合、再送は致しかねます。あらかじめご了承下さい。

自治体での管理番号

ap06028sku

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内の加工場で原材料の仕入れから、調合、焼成、梱包、出荷作業までの工程を行っている

地場産品基準とは？

淡路市について

明石海峡大橋で神戸市と繋がる北の玄関口、淡路市。 四季を通じて温暖で、大自然の恩恵を満喫できる一方、橋を渡れば神戸市中心部まで車で約30分という手軽さがあります。 田舎と都会の両方の「好いとこ取り」をした未来の暮らしがここにあります。 また、淡路島はかつて若狭や志摩と並び、朝廷にご馳走を献上した「御食国」と呼ばれており、四方を囲む海は豊かな海産物を、温暖な気候は滋味あふれる農作物を育てました。生産量日本一を誇る線香をはじめ、淡路ビーフや淡路島玉ねぎ、カーネーションなどは「淡路ブランド」としても人気があります。 ※返礼品の配送について ・返礼品の配送にあたり、事業者などより連絡する場合がありますので、必ず日中連絡がつく電話番号、またはメールアドレスをご登録ください。 ・寄附への御礼の品です。ご不在や送付先住所の誤り等により、返礼品がお届けできない場合、再送は致しかねます。あらかじめご了承下さい。

自治体情報を見る

兵庫県 淡路市