チョイスPayポイントと交換できる品恵まれた自然環境の朝来市で育てた高本農場のお米の味食べ比べをお楽しみください！【一括配送】高本さんちのお米 4種 食べ比べ 5㎏×4袋 計20kg 令和7年産 あきだわら にじのきらめき ヒノヒカリ きぬひかり お米 安心 安全 良質 美味しい 計20kg お試し 高本農場

【一度に5kg×4袋（計20kg）をお届けします】 日本には多くのお米の種類や品種があり、それぞれに独自の特徴や味わいがあります。更に生育地や栽培方法によっても味が変わってきます。 空気と水がキレイで、寒暖差の大きい朝来市で育てた高本農場のお米の味を是非食べ比べてみてください。※玄米・白米をお選びください。 【あきだわら】 「コシヒカリ」に近い食味の品種です。あっさりとした食感で、甘みも感じられるバランスの良いお米。多収品種として農研機構が開発した品種ですが、量よりもを追求することで更に味のよいお米に仕上がりました。 【にじのきらめき】 2018年に農研機構が開発した高温耐性に優れた新品種。虹のように多彩な特性を持つこと、ご飯の炊きあがりが艶やかであることから「にじのきらめき」と名付けられました。 コシヒカリと同等のおいしさで、お米の粒ひとつひとつが大きく、食べ応えがあります。その名の通り、ツヤのある美しい炊きあがりも特徴です。 もっちりとした食感で粘りが強く、お米の甘みも強いので、濃い味のおかずにも負けません。また、おにぎりにしてお米そのものの味わいを楽しむのもおすすめです。 【ヒノヒカリ】 1989年に宮崎県で誕生。 名前の由来にも、ヒ（陽）は九州地方を、ヒカリは太陽のように輝く様子を表しています。この2つを組み合わせて名付けられました。 コシヒカリの食味の良さを受け継ぐ品種として親しまれています。 粘りがあり、もちもちした弾力のある食感。冷めても弾力が失われにくく、お弁当などにも喜ばれます。噛むほどにしっかり甘みが引き立つところも特徴です。甘みと香りが豊かですが、強過ぎず、しつこくないので、おかずの味わいも引き立ちます。 【きぬひかり】 農研機構が開発、1988年に命名登録。炊き上がりが非常に美しく、シルクのような輝きを持つことからキヌヒカリと名付けられました。 あっさりとした口当たりが特徴で、コシヒカリほど強い粘り気がなく、どちらかというとはらりとしたソフトな口当たりです。関東より西側のすし屋では酢飯によく使われていて、チャーハンやカレーにも良く合います。 冷めると甘みが増してくるだけでなく、柔らかさが保たれるので、お弁当やおにぎりにもぴったりです。

自治体での管理番号

AS2FF4

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

市内生産

地場産品基準とは？

自治体からの情報

世界の舌を魅了する神戸ビーフ！～選りすぐりの但馬牛が名乗れる一流ブランド～

神戸牛、松坂牛、近江牛…素牛はみな但馬牛。肉の旨味やサシの甘さが絶品で全国の料理人からも高評価を得ています。

朝来市について

朝来市は、兵庫県のほぼ中央部に位置しており、京阪神からは鉄道、高速道路等を利用しておよそ1時間半から2時間の距離にあります。 移住者支援や子育て支援をはじめ、地域住民と一体となってまちづくりに取り組む施策が評価され「2018年版住みたい田舎ベストランキング」では、近畿エリア1位に選ばれました。 観光名所として「天空の城」や「日本のマチュピチュ」とも称される国史跡「竹田城跡（たけだじょうせき）」があり、雲海に包まれた姿は見る者を魅了します。 平成29年4月には「播但貫く、銀の馬車道 鉱石の道」にまつわる物語が日本遺産に認定され、その関連遺構として「生野銀山」や「神子畑選鉱場跡」などがあります。 特産品は「岩津ねぎ」が有名です。白ねぎと青ねぎのちょうど中間種で、青葉部分から白根まで大変柔らかく甘みがあり、すべて余すところなく食べられるのが特長です。 ふるさと納税の返礼品としても大変人気があり、鍋物や天ぷら、焼きねぎなどで食べると美味しさが引き立ちます。 これらの観光資源、歴史遺産、特産品などを活かしながら、今後もよりよいまちづくりに取り組んでいきます。

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兵庫県 朝来市