兵庫県 養父市
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<神戸牛>すき焼き 赤身 & 霜降り 特選 食べ比べ セット 500g_ すき焼 スキヤキ お肉 肉 牛肉 神戸ビーフ 肩ロース 但馬牛 もも もも肉 ギフト プレゼント 贈り物 贈答 食べ比べ セット 赤身 霜降り 神戸牛 【1313138】



お礼の品について
容量 | ■お礼品の内容について ・神戸牛もも、神戸牛肩ロース[500g×1P] 加工地:兵庫県養父市 ■生産者の声 【平山牛舗について】 昭和5年の創業より、兵庫県 養父市 養父市場にて精肉店を営んでおります。 平山牛舗は、精肉が製品として店頭に並ぶまでのすべての工程に携わっています。 信頼できる肥育農家と提携し、血統の良い牛を但馬の自然豊かな環境でじっくり丁寧に育て、熟練の職人の技術により牛一頭をおいしいお肉へと加工しています。 自社で一貫して生産しているからこそ、良質な牛肉を、自信を持ってご提供できるのです。 平山牛舗は、皆さまに支えていただき、創業90周年を迎えることができました。 今後も、おいしい牛肉を全国の皆さまの食卓にお届けできるよう、従業員一同日々精進してまいります。 |
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消費期限 | ■消費期限:発送日から45日 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。 |
事業者 | 有限会社平山牛舗 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5520958 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
2025年7月より順次発送 ※離島にはお届けできません。
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配送 |
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すき焼き用にスライスした神戸牛の赤身肉(もも)と霜降り肉(肩ロース)の特選食べ比べセット!
味わい深い神戸牛の旨みがお鍋全体に広がり、いつもの食卓がまるで老舗すきやき割烹に。
神戸牛は、赤身肉にもほどよく細かなサシが入るため、柔らかな食感とお肉本来の旨みをご堪能いただけます。
霜降り肉は舌の上でとろけ、口いっぱいに上品な風味が広がり、思わず笑みがこぼれます。
熟練の職人の技術により食べ応えある厚みにスライスしてあるので、鉄板焼き、焼肉用としても適しています。
化粧箱入りで、「お祝い事」や「贈り物」にもおすすめです。
黒毛和牛の本場・但馬地方の養父市から、皆さまの食卓へおいしいお肉をお届け致します!
◆約3~4人前
◆冷凍発送になります
【神戸牛のおいしさ】
「KOBE BEEF」として国内外問わず圧倒的な知名度を誇る神戸牛ですが、そのおいしさの由来は、同じく兵庫県の特産である「但馬牛」にあります。
実は、神戸牛はすべて但馬牛でもあるのです。
黒毛和牛のルーツといわれるほど長い歴史を持ち、肉質がとてもきめ細やかな但馬牛は、豊かな風味と口溶けの良さが特徴です。
但馬牛はその遺伝的な資質の良さから、松阪牛や近江牛など、高級ブランド和牛の素牛として全国で取引されています。
また、有名なブランド牛の多くが但馬牛を掛け合わせて品種改良されたものであることが知られています。
※最高峰・・・農林水産省のHPより
■注意事項/その他
※画像はイメージです。使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は神戸牛もも、神戸牛肩ロースのみです。
※この返礼品は、兵庫県地域資源認定品です。
牛肉:原材料の牛肉は全て兵庫県産で100%占める
養父市で行っている製造加工工程:加工 梱包 発送
こだわりポイントをご紹介
「こだわりの一頭買いでおいしい牛肉をご自宅へ」
平山牛舗では、お付き合いのある契約農家さんから牛を一頭まるまる買い付け、精肉として商品化されるまですべての工程に携わっています。
また、信頼関係のある契約農家さんと顔を合わせて取引しているので、安心・安全なお肉を自信をもって提供することができます。
わたしたちがご案内します
「おいしかったよ」というお言葉をいただいたときが一番うれしい瞬間です。
平山牛舗は皆さまに支えていただき、2020年には創業90周年を迎えることができました。
全国の皆さまにおいしい牛肉を届けられるよう、これからも日々丁寧に、そして誠実に、仕事に取り組んでまいります。
こんなところで作っています
「飼育環境」
緑豊かな風がわたり、自然の音が聞こえる清閑な場所に契約農家さんの牧場があります。
広い土地で少数飼育を行っているので、牛たちはのびのびと過ごしています。
牛舎の衛生面には特に気を配り、清潔・換気を徹底しています。牛たちにいつも新鮮な飼料と水を与え、寝床を常に清潔な状態にし、さわやかな環境を保っています。
ストレスが少なく穏やかに過ごした牛は、健康で肉質の良い牛に育ちます。
わたしたちが歩んできた道
「平山牛舗物語」
昭和5年、当時但馬牛の一大取引地であった養父市場に初代 平山太一が「平山商店」を創業しました。
二代目の平山保明は「とにかく人より先に新しいことをする」を信念に、商売の幅を広げるために卸売に力を入れました。
現在は、三代目社長の平山敏明を筆頭に、昭和の時代から引き継いだ伝統の技術はそのままに、時代とともに新しい方法を取り入れ、おいしい牛肉を届けられるよう邁進いたします。
わたしたちの想い
「但馬のおいしいお肉と受け継がれるまごころ」
私たちがお届けする「但馬牛」は、黒毛和牛のルーツとして知られる、歴史あるブランド牛で、兵庫県の誇る名産品のひとつです。また、「神戸牛」は、そのすべてが但馬牛でもあります。世界に羽ばたく神戸牛の美味しさは、実は但馬牛の血統や肉質あってこそなのです。
養父市から、全国の皆さまのもとへ美味しいお肉をお届けしたいという想いで、日々仕事に取り組んでいます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
養父市は
日本一、農業をしやすいまち
日本一、子育てをしやすいまち
日本一、福祉が充実したまち
を目指し、寄附金を活用します。
お礼の品感想
家族みんな大満足!世界に誇る神戸ビーフ。
ふるさとチョイスさんのふるさと納税をきっかけに、養父市の神戸ビーフをすき焼きにして初めて家族で頂きました。火を入れた調理の段階で脂の上品な甘い薫りに、これぞ世界に誇る神戸ビーフかと銘柄牛の中でも特別感があることを実感しました。すき焼き鍋を囲む食卓は、自ずと美味しさで会話が弾みました。また、今年も利用させて頂きたいです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|女性|50代
投稿日:2023年5月24日 11:35
特別な日のお肉に最適
年末年始の家族でのすき焼き用に使わせていただきました。お味、ボリューム共に大満足です。年に1度の楽しみとして、来年も頼みたいと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- リピートしたい
さくさくさん|女性|40代
投稿日:2023年5月5日 19:01
美味しい神戸牛。コンパクトで冷凍庫もかさばらない!
神戸牛のすき焼きが食べたいのでこちらにしました。
かさばって冷凍庫の邪魔になるものが多い中で牛脂を含め薄く真空パックされており、冷凍庫で邪魔にならないのがうれしかったです。
品質も肉と脂のバランスがよく、家族4人で満足できる内容量でした。またリピートしたい!
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- リピートしたい
A-hotさん|男性|40代
投稿日:2022年11月18日 15:03
カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
すき焼き
肉 > 牛肉 > モモ 肉 > 牛肉 > ロース |
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- 自治体での管理番号
- 44799
養父市について
「養父市」。あなたは私たちの市の名前を正しく読めますか?
「ようぶ市」「ようふ市」はたまた「ようちち市」・・・
正解は「やぶ市」と言います。漢字が難しすぎてあまり知られていないのですが、実は色々と凄いんです!!
兵庫県の北部「但馬地域」の真ん中に位置する「養父(やぶ)市」は、人口23,454人(令和元年5月現在)。兵庫県最高峰の氷ノ山(標高1510m)や日本の滝百選に選ばれている「天滝」、国の天然記念物である「樽見の大ザクラ」といった自然に加え、国の重要文化財に指定されている名草神社や日本一の錫鉱山であった「明延鉱山」など深い歴史に彩られた文化資源も数多くある魅力溢れる地域です。また、2014年には国家戦略特区(中山間農業改革特区)に指定され、中山間地域の農業振興に取り組んでいます。また特区の規制緩和を活かして農業関連だけでなく、自家用有償旅客事業(やぶくる)やテレビ電話を用いた遠隔服薬指導等、地域活性化への取組を展開しています。このように、「養父(やぶ)市」は、素晴らしい観光資源と国家戦略特区を活かした様々な取組を通じて頑張っています!

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