兵庫県 丹波篠山市
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チョイスPayポイントと交換できる品 「秀月」 蔵から届く定期便 6ヶ月間コース 毎月720ml×2本がご自宅に 兵庫県 丹波篠山市 日本三大杜氏 「伝統的酒造り」ユネスコ無形文化遺産 たんば とうじ 熱燗 冷や
お礼の品について
| 容量 | 720ml×2本を6ヶ月間 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造年月より3ヶ月間 |
| アレルギー品目 |
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
| 事業者 | 狩場一酒造株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5498214 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | ~2025年7月15日 |
| 発送期日 | ご注文頂いた月の翌月より、毎月5日~10日の間で発送いたします。※ご希望の日時がございましたら、直接事業者までご連絡お願いします |
| 配送 |
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丹波篠山の地酒「秀月」の6ヶ月間の定期便になります。
日本三大杜氏である丹波杜氏の技で仕込まれた秀月は、誰にでも飲みやすく、そしていつまでも飲み飽きない日本酒です。
そんな自慢の季節の味を皆さまの元にお届けしたいと考え、定期便コースを作りました。
私たちの蔵は冬にお酒を仕込む「寒仕込み」という方法でお酒を造ります。
そのため、12月~3月に掛けては生酒を中心にフレッシュな新酒をぜひ味わって頂きたいです。
また、4月以降には、氷温で貯蔵し角が取れ味のまろやかになりつつある「月の氷室」シリーズや冷囲いをぜひご堪能頂ければと考えております。
秋以降には、しっかりと落ち着いた香りで味がのったお酒で、ゆっくりと燗をしながら楽しむものをお送りしたいと思います。
この定期便では、季節に合わせて「今一番お客様に飲んで頂きたいお酒」を酒蔵より直送をいたしますので、ぜひおいしい「肴」をご用意してお待ちいただければと思います。
720mlは2本のセットになっておりますので、飲み比べをしながら料理との相性を楽しんで頂くのにもおすすめです。
定期便やサブスクリプションが浸透しつつある今日この頃、ぜひご検討をお願いいたします。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
事業者 :狩場一酒造株式会社
連絡先 :079-595-0040
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こだわりポイントをご紹介
「手間暇かける麹づくり」
酒造りは昔から「一麹、二酛、三仕込み」といわれ、麹づくりは一番重要なポイントです。手作りの麹は、杜氏が心血を注ぎ、人の目と手によって24時間体制で管理しています。
「低圧でじっくり丁寧な槽搾り」
ゆっくりと低圧で垂直にしぼる槽搾りを採用しています。主流のヤブタ式に比べ2倍以上の時間をかけてじっくり丁寧にしぼることで、雑味のないおいしいお酒になります。
わたしたちが作っています
「300年もの歴史と伝統に育まれた丹波杜氏の蔵」
丹波杜氏は、日本三大杜氏の一つとして名高く、灘の銘酒をつくり、地方の酒の原型をつくりあげました。初代狩場藤蔵は、日本各地で指導する杜氏であり、故郷で酒造りをしたいと考え、良い水を求めて今の場所に蔵をたてたのがはじまりです。その技は今もなお受け継がれています。
こんなところで作っています
丹波篠山市は、兵庫県の中東部に位置する盆地型のまちで、豊かな自然と歴史、伝統産業に恵まれたまちです。四方を山に囲まれ、盆地特有の寒暖差が激しい気候は良質な農産物を育みます。
わたしたちの想い
「人の心にも、体にもやさしいお酒を多くの方にお届けしたい」という想いで、社員一同力を合わせて酒造りに取り組んでいます。
おいしいお酒は、原料米の選定や処理の仕方で、お酒の品質や味に大きな影響がでてきます。良い米を選ぶこと、手間ひまかけて丁寧につくること、できあがった製品の品質管理をしっかりすること。この3つを大切にしながら酒造りに取り組んでいます。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
| カテゴリ |
お酒
>
日本酒
>
その他
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|---|
- 自治体での管理番号
- TS-V033
- 地場産品類型
3号
丹波篠山市について
いつも丹波篠山市を応援していただき、ありがとうございます。
「篠山市」は2019年5月1日に「丹波篠山市」に市名を変更しました。
これからも、小京都や日本の原風景ともいわれるまちなみ、景観、自然や文化を守り、黒大豆をはじめとする美味しい農産物をPRしていきます。
おかげさまで「丹波篠山」は、今、大きな人気を呼び、日本遺産のまちにもなりました。さらに、あなたのふるさととして、全国に発信します。
そんなふるさとを応援していただける皆さまの温かい「想い」を、「ふるさと日本一」と誇れる丹波篠山のまちづくりに活かしていきます。
自然と共生し、教育・文化を発展させ、魅力あるふるさとづくりを進めるために「丹波篠山ふるさと応援寄付金」へのご協力をお願いいたします。
\のどかな田園風景と歴史が息づく丹波篠山は、懐の深いまちです。/
兵庫県中東部、四方を山々に囲まれた篠山盆地に位置し、古来、京都への交通の要として栄えてきた歴史ある城下町。
まちなみや山鉾が巡行する祭礼など、現在も京都文化の影響が随所に色濃く残っています。
また、盆地特有の昼夜の気候や、秋から冬にかけて発生する「丹波霧」などの独特の気候風土が、全国的にも有名な「丹波篠山黒豆」をはじめとした多くの特産物を育んでおり、歴史や文化を感じながら四季の味覚もお楽しみいただけます。
古くて美しいまちなみと自然、そこに暮らす人々、食文化や祭り。それらが一体となっていまもいきづいています。
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