いのちを育む農法でつくる特別な認証を受けた大豆と小麦を使用したこいくち醤油。 【スピード発送】こうのとり醤油 900ml×2本 / 醤油 調味料 調味料 醤油 天然 醸造 和食 セット 大徳醤油 グルメ 国産 しょうゆ 天然醸造 料理 万能 天然 和食 ギフト 送料無料 兵庫県
お礼の品について
| 容量 | こうのとり醤油 900ml×2本 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日より720日以内 |
| アレルギー品目 |
【原材料】 大豆(国産)、小麦(国産)、食塩 |
| 事業者 | 大徳醤油株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6442736 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 【配送不可地域】 離島 |
| 発送期日 |
スピード発送 決済から7日程度で発送 |
| 配送 |
|
◆商品の特徴◆
兵庫県豊岡市で育てられた大豆と小麦を100%使用し、国産平釜塩のみで仕込んだ「こうのとり醤油」。
原料となる大豆は、コウノトリとの共生を目指す「コウノトリ育む農法」で栽培されたものを使用。小麦には、「コウノトリの舞」の認証を受けた豊岡市産小麦を使用しています。
原料の生産から醸造まで、地域の風土と人の想いが詰まった醤油です。
製造を手掛ける大徳醤油は、兵庫県養父市で明治43年(1910年)に創業した醤油蔵です。現在主流となっている加温による短期醸造ではなく、四季の温度変化を活かした天然醸造を守り続けています。
杉蔵に住み着く酵母や乳酸菌などの微生物が、季節の移ろいに合わせてゆっくりと発酵を進め、1年から2年の歳月をかけて熟成。
人工的な温度管理を行わず、自然の力に委ねることで、豊かな香りとまろやかな旨味を育みます。
コウノトリが暮らせる環境づくりを目指す農業と、自然の微生物の力を活かす醸造。その想いが一つになって生まれた、地域の風土を映す天然醸造醤油です。
◆お召し上がり方・保存方法◆
天然醸造ならではのやわらかな香りとまろやかな旨味が特長で、さまざまな料理にお使いいただけます。
・卵かけご飯
・冷ややっこ
・刺身や焼き魚
・煮物や照り焼き
・焼きおにぎり
・和風ドレッシング
・バター醤油パスタ
素材の風味を活かしたい料理との相性が良く、毎日の食卓で幅広く活躍します。
◆事業者紹介◆
大徳醤油は、兵庫県養父市で100年以上にわたり天然醸造を続ける醤油蔵です。
創業以来、杉蔵での天然醸造を守り、地域の生産者とともに原料づくりから醤油づくりまで取り組んできました。
「自然とともにある食づくり」を大切にしながら、地域農業との連携を深め、素材の持ち味を活かした醸造を続けています。
コウノトリ育む農法に取り組む生産者の想いを受け継ぎ、その原料を丁寧に醸すことで、地域の風土や文化を次世代へつないでいます。
【保存方法】
・直射日光を避け、常温で保存してください。
・開栓後は冷蔵庫で保管し、なるべく早めにお召し上がりください。
【配送について】
・お届け時期はお申込み状況により前後する場合がございます。
【注意事項】
・原材料由来の成分が沈殿する場合がありますが、品質には問題ございません。
・開栓後は風味を保つため、お早めにご使用ください。
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| カテゴリ |
調味料・油
>
醤油
>
濃口
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|---|
- 自治体での管理番号
- 11402
自治体からの情報
~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。
ふるさと納税(寄附)をされた方に対し、心ばかりのお礼として兵庫県の特産品を進呈しています。
【対象となるのは】兵庫県外在住の個人の方で、1回につき一定額以上のふるさと納税(寄附)をされた方が対象となります。
お礼の品の合計金額が寄附金額の範囲内であれば、複数のお礼の品から組み合わせることができます。
●お届けの日時指定はお受けしておりません。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば「申込に関する備考」欄にご記入ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。予めご了承ください。
●一部返礼品を除き、のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真は全てイメージです。小物類は商品に含まれません。
■ふるさと納税の対象となる地方団体の指定について
兵庫県はふるさと納税の対象団体として、総務大臣から指定を受けております。寄附をいただいた場合は、税制上の特例控除を受けることができます。
■個人情報の取り扱いについて
お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
また、お礼の品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等を本事業を連携して実施する委託会社に通知します。
■お礼の品について
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なお、寄附金受領証明書の再発行は原則対応できかねますので、大切に保管してください。
■一時所得について
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お礼の品(お届け日等)に関するお問合せは下記までお願いします。
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ふるさとひょうご寄附金事務局
TEL 050-3528-5194
営業時間 9:00~17:00
土日祝日・12/29~1/3休み
<メールでのお問合せ>
contact-hyogo@orebo.jp
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兵庫県について
個性あふれる地域から成る兵庫県
北は日本海に面し、南は瀬戸内海から淡路島を介して太平洋へと続いています。
兵庫県は、大都市から農山村、離島まで、さまざまな地域で構成されており、多様な気候と風土を通して、海水浴やスキー、温泉などの多彩なレジャーが楽しめることから、「日本の縮図」といわれています。特に、歴史や風土、産業などの違いから、摂津(神戸・阪神)、播磨、但馬、丹波、淡路の個性豊かな5つの地域に分けることができます。
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