こだわりの美味しい魚を 特製の味噌だれで【23-16】音羽謹製 喜八の味噌漬け（5種×2個入）

銀しゃけ、かれい、金目鯛、さわら、銀たらの美味しい切り身を厳選。少量ずつセットにしました。 ひとつひとつ丁寧に24時間漬け込み、二度漬けすることでお味噌の風味そのまま急速冷凍。 お手元にお届けするタイミングで最高の美味しさでお召し上がりいただけます。 こだわった配合の味噌だれと、ふっくら旨味の乗った切り身とのハーモニーをお楽しみください。 おすすめ1，肉厚な切り身×こだわり味噌 脂のりが良い約100gの切り身を使用。肉厚でふっくらと柔らかく、口の中でホロっとほぐれる贅沢な味わいです。 音羽独自のオリジナルブレンドの白のあら味噌を使った、こだわりの味噌だれに丁寧に漬け込みました。 おすすめ2，手軽に本格的な和食を楽しめる 弱火でじっくり焼いていただくと、ふっくらと仕上がり味噌の風味が際立ちます。焼き方のコツを同封してお送りしますので、ご自宅で美味しくお召し上がりいただけます。 ※この返礼品は、平成31年4月1日付総務省告示179号第5条第8号イに基づき、大阪府豊中市の地場産品を、大阪府池田市と大阪府箕面市が共通の返礼品として取り扱うものです。 株式会社音羽は1970年に大阪府池田市で創業したお寿司屋さんです。 現在は大阪府豊中市に本社をおき、本返礼品は本社セントラルキッチンにて生産されます。

地場産品類型

８号イ

地場産品に該当する理由

池田市・豊中市・箕面市の共通返礼品であり、豊中市内の工場で製造されているため。

地場産品基準とは？

池田市について

池田市（いけだし）は、大阪府の北部に位置し、古くから街道が交わる交通の要衝として栄え、近隣地域の中心地として発展してきました。近年では大阪国際空港をはじめ、阪神高速道路や中国自動車道、阪急宝塚線が整備され、都心（大阪・梅田）まで20分という利便性が高い住宅都市としての姿があります。 また、五月山の緑や猪名川の清流に囲まれた自然豊かな地域でもあり、「大阪みどりの百選」に選ばれた五月山緑地には大阪平野を一望する展望台やウォンバットのいる動物園、植物園、ゴルフ場などが併設されており、ハイキングをはじめとしたレジャー客も多数訪れています。 産業の面では、古くは中国大陸から機織りの技術が伝えられた織姫伝説に始まり、江戸時代には酒造業が盛んになりました。明治には阪急阪神東宝グループ創業者の小林一三が日本初の分譲住宅販売を始め、昭和には日清食品ホールディングス創業者の安藤百福が世界初の即席麺であるチキンラーメンを発明するなど、「衣」「食」「住」の事始めの歴史を持つ土地でもあります。

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