京都府京丹波町

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チョイス公式ポイント導入自治体詳細

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チョイス公式ポイント交換対象京丹波高原豚のしゃぶしゃぶセット。黒豆ポン酢つき！柔らかい肉質と甘い脂身が魅力。京丹波高原豚しゃぶしゃぶセット黒豆ポン酢付きロースバラ選べる数量 600g 800g 1kg 京都丹波国産豚肉しゃぶしゃぶ鍋ポーク黒豆ぽん酢 ※北海道・沖縄・その他離島への配送不可 [010IZ008X]

Name: 京丹波高原豚 しゃぶしゃぶ セット 黒豆ポン酢付き ロース バラ 選べる 数量 600g 800g 1kg 京都 丹波 国産 豚肉 しゃぶしゃぶ 鍋 ポーク 黒豆ぽん酢 ※北海道・沖縄・その他離島への配送不可 [010IZ008X]
Price: 10000 JPY

京丹波高原豚のしゃぶしゃぶセット。

寄付金額 10,000円 10,000ptで交換可

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お礼の品について

容量	・京丹波高原豚ロース・バラ各300g 合計600g ・京丹波高原豚ロース・バラ各400g 合計800g ・京丹波高原豚ロース・バラ各500g 合計1kg ※お好みの数量をお選びください。・黒豆ポン酢 1本
消費期限	製造日から30日（要冷凍）
アレルギー品目	小麦豚肉大豆 ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	株式会社いづつ屋他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6676702

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年随時受付
発送期日	入金確認後、概ね1カ月以内に発送いたします ※受付順に順次発送いたしますので、お申込件数等の状況により発送までに1カ月以上お時間がかかる場合があります。あらかじめご了承ください。
配送	冷凍便時間指定別送

京都のブランド豚・京丹波高原豚の味わいをしゃぶしゃぶで満喫するセットです。近畿地区屈指の養豚場・日吉ファームが生産するブランド豚「京丹波高原豚」。霜降りの柔らかい肉質と脂身の甘さが特長です。こだわりは自社配合の餌。そして昼夜の寒暖差が大きい丹波高原の気候、豊かな自然環境が豚本来の風味を引き出しているのです。

※画像はイメージです。
※北海道・沖縄・その他離島への配送不可

【京都丹波京丹波高原豚豚肉しゃぶしゃぶ鍋ポーク柔らかい甘い】

こだわりポイントをご紹介

おいしい肉をお届けする技術。

お肉を最高の状態で召し上がっていただくために、いづつ屋は専門店として技術を研ぎ澄ませています。例えば、カットの仕方ひとつで、お肉の食べやすさや食感は大きく変わってきます。私たちは同じ焼肉用の肉でも、今日の肉はやわらかいからわずかに厚めにカットするなど、職人ならではの感性でデリケートな調整を行っており、この配慮によって「いつもおいしい」という満足を実現しているのです。

わたしたちが作っています

健康な丹波牛を育てています。

私たちが牛を育成する際、大切にしている信念は「健康に育った牛が一番おいしい」ということです。市場価格を高めようと考えると、霜降り度合いの高い牛を育てなければなりませんが、これは牛からすれば異常な状態。脂の多い餌を与え続けることは健康を損なうことに。いづつ屋では適度なバランスの餌に留意し、毎日各牛の体温を測ってしっかり管理。健康でおいしく、安心して食べられる丹波牛を育んでいます。

こんなところで作っています

のどかな自然の中にある自社牧場。

ストレスの多い環境では、牛は健康に育つことができません。いづつ屋牧場は、車の行き交う国道から十分離れた静かな場所に位置しているため、牛舎には外界から聞こえてくる音はありません。また自然に囲まれた風通しの良い場所に位置するため夏も朝晩はひんやりしており、牛がストレスなく成長する環境が整っています。ぶどう畑や田んぼが広がる盆地ののどかな景色の中で、いづつ屋牧場の牛たちは今日も健康に育っています。

わたしたちが歩んできた道

いづつ屋の自社牧場。

いづつ屋は1910年頃から本店の近くに自社牧場を設け、丹波牛の生産を行っています。この施設はいわば夢のある実験場。どんな餌をやり、どんな飼育をすれば、理想的なお肉を安定的につくることができるのか、データを取りながら手探りで飼育を行っており、2020年からは自家繁殖も行えるようになりました。

わたしたちの想い

おいしい丹波牛生産への挑戦は続きます。

いづつ屋は、市場で買い付けた精肉の加工・販売だけを手掛けている企業ではありません。自社牧場で自ら生産を行うことで自分たちが理想と考える肉を追求しており、また京都市内に外食店舗を設け、私たちのお肉にお客様がどんな評価をされるのかを見極め、生産にフィードバック。この一元管理体制によって、さらにおいしい肉を追い求めています。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

農場ＨＡＣＣＰを取得しています。

いづつ屋牧場は農林水産省による飼育衛生管理規格「農場HACCP」を取得しています。これは京都府下の農場において第一号となる先駆的な取得事例で、全国でもまだ数十件しか取得されていないものです。私たちは安心しておいしく食べていただくために試行錯誤しながら丹波牛の育成を進めており、今後も改善への挑戦を続けていきます。

株式会社いづつ屋

いづつ屋は、創業以来60年以上食肉に携わり、丹波高原のきれいな水と空気、気候風土の中で真心を込めて高品質の丹波牛を育てています。京丹波町に自社牧場を有し、こだわりと情熱でおいしい牛肉を食卓へと届けています。「丹波の食材」で世界の食文化に貢献するを企業理念に、挑戦は続きます。

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カテゴリ	肉 > 豚肉 > しゃぶしゃぶ肉 > 豚肉 > ロース肉 > 豚肉 > バラ

自治体での管理番号: 010IZ008X
地場産品類型: ３号

自治体からの情報

ご寄附をいただいた町外在住の方には、京丹波まごころ便としてふるさと産品をお送りします。

【京丹波まごころ便に関する注意事項】
・対象は、ご寄附をいただいた町外在住の方に限らせていただきます。
・京丹波まごころ便事業のために、収集した個人情報を第三者（京丹波まごころ便業務受託者：京丹波町観光協会）に提供させていただきます。なお、京丹波まごころ便事業の目的以外で個人情報を使用することはありません。
・おひとり様何度でもお申込みいただけます。ただし、寄附金額の合算は出来ません。
・お選びいただいた産品によっては、京丹波まごころ便が届くまでに約1～2ヶ月かかりますので、あらかじめご了承ください。
・京丹波まごころ便には、道の駅や観光協会のチラシが同封されることがあります。
・各コース内容は、年度途中でも変更させていただくことがあります。

ポイント制について

ポイントは年内に慌てて寄附する必要がなく、大変便利なふるさと納税の仕組みです。

ポイント自治体に寄附する際は、以下の寄附条件を満たしていることをご確認の上、お申し込みください。
　・ポイント付与される最低寄附金額：10,000円
　・ポイント付与される最高寄附金額：上限なし
　・ポイントが付与される寄附金額の単位：1,000円単位

※京丹波町のポイントの有効期限は【2年間】です。

先に寄附してポイントをゲットしよう！
ポイント自治体では、寄附の時点で急いでお礼の品を決める必要がありません。

ほしい時、必要な時に合わせ、お好きなタイミングでお礼の品を交換することができます。
年をまたいでの寄附によるポイントの積立ても可能ですので、年末の駆け込み時に何を選んでいいか分からない場合も安心です。
また、期間限定や、品切れになってしまった人気のお礼の品、次シーズンのお礼の品など、寄附した時に手に入らなかったお礼の品を、ゆったり待つ事で手に入れることが可能なのもポイント制のメリットです。
寄附のたびごとに有効期限が延長されますので、複数年かけてポイントを積立て、より高価なお礼の品と交換することもできます。（自治体ごとに異なる有効期限についてはご確認ください）
ポイントのメリットをご理解いただき、ぜひふるさと納税を上手くご活用ください。

京丹波町のポイント付与ルール

・1,000円以上の寄付に付与されます。
・1,000円毎に1,000ポイントを付与されます。

また、ポイントを取得するにはふるさとチョイスへの会員登録またはログインが必要です。

ポイント付与の例

寄付金額	付与ポイント
1,000円	1,000ポイント

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2022/03/31（木） 23:01

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在庫：あり

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京丹波町について

京丹波町は、京都府のほぼ中央部にあたる丹波高原の由良川水系上流部に位置し、東は南丹市に、西は福知山市に、北は綾部市に、南は南丹市および兵庫県丹波篠山市に接しています。
丹波高原にあって、長老ケ岳（917m）のほか標高400mから600mの山々に囲まれ、南側の山地は分水れいの一部を成しています。
面積303．09平方キロメートルの農山村で、このうち約83％を森林が占め、この間を縫って耕地が広り、集落が点在しています。
京丹波町がめざすまちづくりは、営々と受け継がれてきた「森林」「食」「子育て力」「地元力」といった「あるもの＝地域資源」を活かし、「資源の循環」「経済の循環」「人材の循環」「暮らしの循環」を生み出し、京丹波町に住んでいる豊かさや誇り、喜びを実感できる、そんな「日本のふるさと。自給自足的循環社会」をまちの将来像として施策を展開しています。
京丹波町は、丹波ブランド食材の丹波栗や丹波黒大豆、京野菜の数々をはじめ、京都府随一の酪農地帯でもあるなど、まさに食材の宝庫です。そんな京丹波町の豊かな土壌、きれいな水、澄んだ空気がはぐくんだ豊富な食を全国の皆様にお届けすることで、京丹波町の基幹産業である農業や食産業の活性化にもつなげていきたいと考えています。

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