京都府 京丹波町
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チョイスPayポイントと交換できる品 食卓を彩る京丹波ラディッシュ。主役級の大粒でジューシー、甘くてフルーティー！ 京丹波ラディッシュ 8袋セット 京都 丹波 大粒 ジューシー フルーティー ソテー グリル料理 バーベキュー アヒージョ かき揚げ サラダ スープ ※北海道・沖縄・その他離島への配送不可 [012NM001]
お礼の品について
| 容量 | ・京丹波ラディッシュ（5玉入り/袋） 8袋 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限 商品お届け後約5日間（要冷蔵） |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | (株)農都 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6150741 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年随時受付 ※北海道・沖縄・その他離島への配送不可 |
| 発送期日 | 決済から1ヶ月程度で発送 |
| 配送 |
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株式会社農都が栽培する「京丹波ラディッシュ」の魅力は、何といってもその大きさ。艶やかな赤い丸みのある大粒には、それ一品で主役級の野菜になれる存在感があり、焼き物、揚げ物、サラダ、スープなど様々な料理との相性も抜群です。様々な料理でお試しいただけます。
農都が約５年間の研究を重ねて開発した大粒ラディッシュは、土づくりにこだわり、栽培技術を磨いてきた結晶です。また、京丹波町での産地化をめざして、農家仲間で「京丹波ラディッシュ生産グループ」を結成。ラディッシュ栽培農家の輪が広がっています。
京丹波ラディッシュの大粒の中に詰まったジューシーさと、甘くフルーティー味わい、彩りをぜひ、お楽しみください。
【 京都 野菜 京丹波 ラディッシュ らでぃっしゅ 大粒 ジューシー フルーティー ソテー グリル料理 バーベキュー アヒージョ かき揚げ サラダ スープ 】
※常温で配送します。（季節によって冷蔵でお届けする場合があります。）
※北海道・沖縄・その他離島への配送不可
こだわりポイントをご紹介
フカフカしっとりの土づくり。
株式会社農都のこだりは、土づくり。町内で発生した有機質のたい肥や肥料（栽培後のキノコのおが屑など）をベースとした地域資材を活用することで、ラディッシュ栽培に適した保水性と保肥力・土壌の団粒化の３拍子そろった“フカフカしっとり”の土づくりに成功しています。
わたしたちが作っています
株式会社農都の代表・野村幸司さん。
2018年から５年間の研究開発を重ねて、京丹波ラディッシュを安定生産できる体制を確立。今では京都府随一の生産量です。また、京丹波町での産地化をめざして、農家仲間で「京丹波ラディッシュ生産グループ」を結成。ラディッシュ栽培農家の輪が広がっています。
こんなところで作っています
大粒が魅力の京丹波ラディッシュ。
京丹波町の豊かな土壌と昼夜の寒暖差が大きい気候といった自然の恵みを受けて、大粒の中に旨みと甘みを凝縮し、肉質の緻密なラディッシュが育っています。
この時期がおすすめ！
使い方や料理の幅が広がります。
夏期を除いて、年間通じて栽培していますが、春と秋がおいしい旬になります。京丹波ラディッシュの身のつまったジューシーな食感と、フルーティな味わいをさまざまな料理でお楽しみください。
わたしたちの想い
京丹波ラディッシュの産地化をめざしています。
京丹波ラディッシュを京都から関西、そして全国へと認知度を上げ、ブランド化することで、農業が注目され、若い世代が農業に挑戦するようになってほしい、そんな文化を根付かせたい、地域性や地域資源を活かしながら、消費者の皆様とのコミュニケーションにより価値を積み上げていくプロセスエコノミー的なスタイルで市場価値を高め、オンリーワンの産地化をめざしていきたいと考えています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
株式会社農都の挑戦は続きます。
ふるさと納税お礼の品として全国の皆様に京丹波ラディッシュをお届けしていることや、寄附者様からいただく感想が励みになっています。これからも大粒で美味しい京丹波ラディッシュの生産に力を注ぎ、農業を通じて、食のまち・京丹波を盛り上げたい！現在、京丹波ラディッシュの、日本初の露地栽培にも挑戦しています。
株式会社農都
代表の野村幸司さんは京丹波町へＵターンし、実家が1998年（平成10年）から経営していた農園を事業承継。2021年（令和3年）に「京の丹波 野村家」（現・株式会社農都）を創業した、京丹波町農業をリードする若き農業経営者。京丹波ラディッシュ、丹波黒枝豆、伏見甘長とうがらし、加茂なすなど京のブランド産品を中心に生産販売しています。
| カテゴリ |
野菜類
>
人参・大根・他根菜
>
大根
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- 自治体での管理番号
- 012NM001
- 地場産品類型
１号
自治体からの情報
ご寄附をいただいた町外在住の方には、京丹波まごころ便としてふるさと産品をお送りします。
【京丹波まごころ便に関する注意事項】
・対象は、ご寄附をいただいた町外在住の方に限らせていただきます。
・京丹波まごころ便事業のために、収集した個人情報を第三者（京丹波まごころ便業務受託者：京丹波町観光協会）に提供させていただきます。なお、京丹波まごころ便事業の目的以外で個人情報を使用することはありません。
・おひとり様何度でもお申込みいただけます。ただし、寄附金額の合算は出来ません。
・お選びいただいた産品によっては、京丹波まごころ便が届くまでに約1～2ヶ月かかりますので、あらかじめご了承ください。
・京丹波まごころ便には、道の駅や観光協会のチラシが同封されることがあります。
・各コース内容は、年度途中でも変更させていただくことがあります。
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京丹波町について
京丹波町は、京都府のほぼ中央部にあたる丹波高原の由良川水系上流部に位置し、東は南丹市に、西は福知山市に、北は綾部市に、南は南丹市および兵庫県丹波篠山市に接しています。
丹波高原にあって、長老ケ岳（917m）のほか標高400mから600mの山々に囲まれ、南側の山地は分水れいの一部を成しています。
面積303．09平方キロメートルの農山村で、このうち約83％を森林が占め、この間を縫って耕地が広り、集落が点在しています。
京丹波町がめざすまちづくりは、営々と受け継がれてきた「森林」「食」「子育て力」「地元力」といった「あるもの＝地域資源」を活かし、「資源の循環」「経済の循環」「人材の循環」「暮らしの循環」を生み出し、京丹波町に住んでいる豊かさや誇り、喜びを実感できる、そんな「日本のふるさと。自給自足的循環社会」をまちの将来像として施策を展開しています。
京丹波町は、丹波ブランド食材の丹波栗や丹波黒大豆、京野菜の数々をはじめ、京都府随一の酪農地帯でもあるなど、まさに食材の宝庫です。そんな京丹波町の豊かな土壌、きれいな水、澄んだ空気がはぐくんだ豊富な食を全国の皆様にお届けすることで、京丹波町の基幹産業である農業や食産業の活性化にもつなげていきたいと考えています。
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