チョイス公式ポイント導入自治体 詳細
保有ポイント:
この自治体のポイントについてチョイス公式ポイント交換対象 久美浜産殻付牡蠣約20ヶ入り 令和6年1月中旬頃より発送 AM00598
お礼の品について
容量 | 約20ヶ入り |
---|---|
消費期限 | 発送から5日以内 |
アレルギー品目 |
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
事業者 | 丹後地域地場産業振興センター 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5012103 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
---|---|
申込期日 | ~2024年2月28日 |
発送期日 | 2024年1月中旬より順次発送 |
配送 |
小天橋(しょうてんきょう)と呼ばれる砂嘴(さし)により、日本海の波荒が遮(さえぎ)られることで、年間を通じて比較的穏やかで、閉鎖性の強い内湾です。
自然豊かな山々や優良農地などから豊富な栄養分を含んだ水が流れ込むため、プランクトンが多く、通常は、2年から3年かかる真牡蠣(まがき)が1年で大きく成長することから、久美浜湾では古くから真牡蠣(まがき)の養殖が行われています。
久美浜湾で養殖された真牡蠣(まがき)は、“肉厚” で濃厚な味わい!! 食べてみると “まさにぷりっぷり” です!!
海のミルクといわれるとおり、ビタミンやミネラルなどの栄養価もたっぷり!!
蒸牡蠣や焼牡蠣がおすすめです。
※発送は令和6年1月中旬から順次行いますのでご了承ください。
※例年ですと、実入りは2月以降が良くなってきます。
※生食不可
京丹後市【牡蠣】のお礼品
-
- 蔵
京都・京丹後産 鮮度抜群!濃厚肉厚岩牡蠣(生食用)約6kg(殻…
72,000 円
◆京都・京丹後産 鮮度抜群!濃厚肉厚岩牡蠣(生食用)約6kg(殻付き・かんかん入り・冷蔵) 「岩牡蠣」が養殖される久美浜湾は、京都府北西端に位置しています。砂州(さす)によって日本海と隔てられ、波荒い日本海に面していながら波静かで、牡蠣が成長するのに必要なプランクトンが多く、栄養豊富で養殖に適した条件を備えています。牡蠣は種類によって旬が異なり、”真牡蠣”は1年で成長し食べることができますが、”岩牡蠣”は3~5年ほど生育に時間がかかります。その分、大きく濃厚な牡蠣になっておりますので、牡蠣好きな方にはぜひご賞味いただきたいです! 京都・丹後 久美浜産の岩ガキです。栄養豊富な久美浜湾で3年~4年かけて養殖した、岩ガキです。朝1番に水揚げした新鮮な岩ガキを生きたままお届けします!かんかんに詰め込んでお届けします。 <殻の開け方について> 1.牡蠣の平たい方を上に向けて殻の細い方を左にしてタオルの上に乗せます。 2.左にした殻の細い方を左手でしっかりと押さえる。 3.貝柱の横の殻を、金づち等を使用して、ナイフが入る程度に割ります。 4.内部の貝殻に沿ってナイフを差し込み、上部の貝柱を切ります。 5.上の殻を開いた後、殻に沿って下の殻の貝柱を切り離すと貝から身が外れます。 【注意事項】 ・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。 ・画像はイメージです。 ・北海道、秋田、岩手、青森、沖縄、離島へのお届けはできません。ご注意ください。 ・生ものですので、冷蔵(10℃以下)で保管してください。 ・運送状況によっては、配送時期が遅れる可能性もございます。 ・天候により水揚げができない場合発送が遅れる場合がございます。 ・消費期限は発送日より冷蔵3日です。 ・配送事情を十分ご理解、ご了承の上、お申込みいただきますようお願い申し上げます。 ※当該お礼品の発送につきましては、事前に事業者から寄附者様に到着希望日をお伺いし、発送時期を調整いたしますので、必ずお受け取りいただきますようお願いいたします。
-
- 蔵
- 別送
- 日指定
殻付き牡蠣5kg 約50個 FH00001
18,000 円
朝に水揚げした牡蠣を半斗缶にぎっしり詰めてお届けします! 京丹後市久美浜町で養殖した、殻付き牡蠣を約5kg。 数は約50個ぐらいになります。 数量、重量は目安になります。 半斗缶にぎっしり詰め込んでお届けします。 ※生食不可 ※天候により水揚げができない場合発送が遅れる場合がございます。 ※発送時期は、牡蠣の生育状況により変更になる場合がございます。 ※2月~5月が特にサイズも大きく、美味しい牡蠣になります。 【発送不可地域】 沖縄、一部離島への発送はできません。
-
- 凍
- 別送
- 日指定
【先行予約】大満足!京丹後・海鮮BBQ Bセット 貝づくし蒸し…
12,000 円
鮮度、品質自慢のかに大将です!! 京丹後産の旬の牡蠣や天然さざえにアワビが入った、キャンプやバーベキューで大人気の貝づくしアワビ付 海鮮4種14品!きゃんぷやBBQはもちろん、ご家庭のホットプレートでもご利用いただけます。急速冷凍にて個別で包装し、鮮度と素材の旨味を保ち、お届けいたします!大切なご家族、ご友人と是非この機会にご賞味下さいませ♪ ~Bセット4種類の内容を紹介!~ 【1】サザエ(ボイル済み)×4個 丹後の海には貝類が育つのに最適の岩場があり、貝類の漁場として有名です。身の締まった新鮮なサザエをボイルし産地直送でお届けします! 【2】殻付き牡蠣×4個 久美浜湾で養殖された真牡蠣(まがき)は、“肉厚” で濃厚な味わい!! 海のミルクといわれるとおり、ビタミンやミネラルなどの栄養価もたっぷり!! 【3】片貝ホタテ×4個 水揚げされたばかりの新鮮な活ほたて貝から、片方の殻とウロ(内臓)をはずして急速冷凍。殻付きなのでバターをのせ醤油を垂らせば最高の一品に! 【4】アワビ(ボイル済み)×2枚 活蝦夷あわびをボイルしたあと急速冷凍でお届け!柔らかな食感と磯の風味漂う高級食材で、上品な旨味を感じられます! 配送不可地域:北海道・沖縄・離島 事業者 :海祥 連絡先 :0772-83-3200
-
- 凍
- 別送
カニ屋が作る海のグラタン 岩牡蠣 3個セット UO01005
32,000 円
カニ屋 魚政 が本気で考えたこの海のグラタンシリーズは、素材の調達から加工・調理・焼き上げ迄全て一環して弊社で行こなっています。 岩牡蠣は、大きめな岩牡蠣を2個使用し、ローストして溢れ出るダシも逃さず、ワインと共にソースの中に。 ベースになるホワイトソースの牛乳は、贅沢に使われている素材の旨味の強さに負けて グラタンらしさを失わないために地元 平林乳業のヒラヤジャージー牛乳を使用。 中でも特別に配慮いただき 特に乳脂肪分の高いものを使用しています。 これによりチーズが不要なくらい濃厚なグラタンになります。 器は、大きめの紅ズワイガニの甲羅を使用し、ひとつあたりに入っている海の幸の量が多いのも特徴です。 これは これまで松葉ガニや地元の魚介類にこだわってきた魚政だからこそ できる贅沢な素材の使い方です。 焼き上げは、業務用のスチームコンベクションで、一気に焼き上げ、品質が変わらない内にショックフリーズ(急速冷凍)電子レンジで加熱していただくだけで、簡単に熱々のグラタンがお召し上がりいただけます。 ※ショックフリーズとは、 食品は、中心温度を-18℃まで急速に凍結する事で長期間の保存が可能になります。 これを通常の冷凍庫で行うと食品の水分が大きな氷結晶となり、組織を傷つけてしまいます。 マルチフレッシュ(ショックフリーズ)は、食品の中心まで素早く急速凍結。 最大氷結晶生成帯を短時間で通過させる為、解凍したときにも、水分や食感、色合いが失われることもなく、鮮度や栄養価がそのまま保たれます。 【注意事項】 電子レンジ調理専用 必ず凍ったまま 同封のレシピを参考に加熱して下さい。 ※カニ殻が熱くなっていますのでやけどに注意してお召し上がり下さい。 ※画像は、イメージです。 ※家庭用冷凍庫では、保冷効果が弱いために、賞味期限は1ヶ月です。冷凍庫(-18度以下)で保管し、お早めにご賞味ください。
-
- 凍
- 別送
カニ屋が作る海のグラタン 岩牡蠣 5個セット UO01006
54,000 円
カニ屋 魚政 が本気で考えたこの海のグラタンシリーズは、素材の調達から加工・調理・焼き上げ迄全て一環して弊社で行こなっています。 岩牡蠣は、大きめな岩牡蠣を2個使用し、ローストして溢れ出るダシも逃さず、ワインと共にソースの中に。 ベースになるホワイトソースの牛乳は、贅沢に使われている素材の旨味の強さに負けて グラタンらしさを失わないために地元 平林乳業のヒラヤジャージー牛乳を使用。 中でも特別に配慮いただき 特に乳脂肪分の高いものを使用しています。 これによりチーズが不要なくらい濃厚なグラタンになります。 器は、大きめの紅ズワイガニの甲羅を使用し、ひとつあたりに入っている海の幸の量が多いのも特徴です。 これは これまで松葉ガニや地元の魚介類にこだわってきた魚政だからこそ できる贅沢な素材の使い方です。 焼き上げは、業務用のスチームコンベクションで、一気に焼き上げ、品質が変わらない内にショックフリーズ(急速冷凍)電子レンジで加熱していただくだけで、簡単に熱々のグラタンがお召し上がりいただけます。 ※ショックフリーズとは、 食品は、中心温度を-18℃まで急速に凍結する事で長期間の保存が可能になります。 これを通常の冷凍庫で行うと食品の水分が大きな氷結晶となり、組織を傷つけてしまいます。 マルチフレッシュ(ショックフリーズ)は、食品の中心まで素早く急速凍結。 最大氷結晶生成帯を短時間で通過させる為、解凍したときにも、水分や食感、色合いが失われることもなく、鮮度や栄養価がそのまま保たれます。 【注意事項】 電子レンジ調理専用 必ず凍ったまま 同封のレシピを参考に加熱して下さい。 ※カニ殻が熱くなっていますのでやけどに注意してお召し上がり下さい。 ※画像は、イメージです。 ※家庭用冷凍庫では、保冷効果が弱いために、賞味期限は1ヶ月です。冷凍庫(-18度以下)で保管し、お早めにご賞味ください。
-
- 凍
京都・京丹後産 鮮度抜群!濃厚肉厚岩牡蠣(生食用)12個入り…
39,000 円
◆京都・京丹後産 鮮度抜群!濃厚肉厚岩牡蠣(生食用)12個入り(個別包装・冷凍) 「岩牡蠣」が養殖される久美浜湾は、京都府北西端に位置しています。砂州(さす)によって日本海と隔てられ、波荒い日本海に面していながら波静かで、牡蠣が成長するのに必要なプランクトンが多く、栄養豊富で養殖に適した条件を備えています。牡蠣は種類によって旬が異なり、”真牡蠣”は1年で成長し食べることができますが、”岩牡蠣”は3~5年ほど生育に時間がかかります。その分、大きく濃厚な牡蠣になっておりますので、牡蠣好きな方にはぜひご賞味いただきたいです! 栄養豊富な久美浜湾で3年~4年かけて自家養殖した岩牡蠣です。1つずつ個分けで包装しお届けいたしますので、食べたい時に、食べたい分だけご堪能いただくことができます! <おいしい食べ方について> 1.個装の牡蠣をそのまま、流水につけて解凍してください。 2.袋から中身を取り出し、氷水に入れて洗ってください。 3.レモンなど、好みの調味料でお召し上がりください。 【注意事項】 ・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。 ※画像はイメージです。
-
- 凍
京都・京丹後産 鮮度抜群!濃厚肉厚岩牡蠣(生食用)4個入り(…
15,000 円
◆京都・京丹後産 鮮度抜群!濃厚肉厚岩牡蠣(生食用)4個入り(個別包装・冷凍) 「岩牡蠣」が養殖される久美浜湾は、京都府北西端に位置しています。砂州(さす)によって日本海と隔てられ、波荒い日本海に面していながら波静かで、牡蠣が成長するのに必要なプランクトンが多く、栄養豊富で養殖に適した条件を備えています。牡蠣は種類によって旬が異なり、”真牡蠣”は1年で成長し食べることができますが、”岩牡蠣”は3~5年ほど生育に時間がかかります。その分、大きく濃厚な牡蠣になっておりますので、牡蠣好きな方にはぜひご賞味いただきたいです! 栄養豊富な久美浜湾で3年~4年かけて自家養殖した岩牡蠣です。1つずつ個分けで包装しお届けいたしますので、食べたい時に、食べたい分だけご堪能いただくことができます! <おいしい食べ方について> 1.個装の牡蠣をそのまま、流水につけて解凍してください。 2.袋から中身を取り出し、氷水に入れて洗ってください。 3.レモンなど、好みの調味料でお召し上がりください。 【注意事項】 ・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。 ※画像はイメージです。
-
- 凍
京都・京丹後産 鮮度抜群!濃厚肉厚岩牡蠣(生食用)8個入り(…
28,000 円
◆京都・京丹後産 鮮度抜群!濃厚肉厚岩牡蠣(生食用)8個入り(個別包装・冷凍) 「岩牡蠣」が養殖される久美浜湾は、京都府北西端に位置しています。砂州(さす)によって日本海と隔てられ、波荒い日本海に面していながら波静かで、牡蠣が成長するのに必要なプランクトンが多く、栄養豊富で養殖に適した条件を備えています。牡蠣は種類によって旬が異なり、”真牡蠣”は1年で成長し食べることができますが、”岩牡蠣”は3~5年ほど生育に時間がかかります。その分、大きく濃厚な牡蠣になっておりますので、牡蠣好きな方にはぜひご賞味いただきたいです! 栄養豊富な久美浜湾で3年~4年かけて自家養殖した岩牡蠣です。1つずつ個分けで包装しお届けいたしますので、食べたい時に、食べたい分だけご堪能いただくことができます! <おいしい食べ方について> 1.個装の牡蠣をそのまま、流水につけて解凍してください。 2.袋から中身を取り出し、氷水に入れて洗ってください。 3.レモンなど、好みの調味料でお召し上がりください。 【注意事項】 ・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。 ※画像はイメージです。
-
- 常
- 別送
牡蠣のふっくら煮 3缶セット AM00449
9,000 円
京丹後久美浜で養殖された牡蠣を使用し、京丹後市食品加工支援センターにて缶詰にした商品です。 中の牡蠣はふっくら感を損なわないよう工夫し製造しました。 久美浜の牡蠣は、くせがなく濃厚で身がふっくらとした海のミルクとよばれる栄養豊富な一年牡蠣です。また、種牡蠣の成長に合わせて種牡蠣の水深を変えて水温調整するなど、久美浜牡蠣の品質の向上と鮮度の保持には最大限の努力をはらっています。 その中でも厳選した良質の牡蠣を使用し長期保存できるよう缶詰に仕上げましたのでぜひご賞味下さい。 晩酌のお供や、おもてなし、キャンプの一品に等にぜひどうぞ! 原材料/牡蠣、醤油(大豆・小麦を含む)、酒、砂糖 事業者 :アミティ丹後 連絡先 :0772725261
-
- 蔵
- 別送
牡蠣佃煮 3パック AM00348
9,000 円
久美浜湾で育ったカキの特徴は、なんといっても身の大きさ。内海の久美浜湾は、カキが成長するのに必要なプランクトンが多く、身の成育が抜群によく1年で大きくなります。 そんな久美浜湾の牡蠣を養殖業者が牡蠣の佃煮を作りました。牡蠣の濃厚な味わいをそのままに柔らかく美味しく炊きあがっています。
カテゴリ |
魚貝類
>
牡蠣
>
|
---|
- 自治体での管理番号
- AM00598
- 地場産品に該当する理由
区域内で水揚げされた海産物であるため
京丹後市について
「京丹後市ふるさと応援寄付金(ふるさと納税)」制度は、自分が育ったふるさとに貢献したい、自分と縁のあるまちや大好きなまちを応援したいという「思い」を「かたち」にするために設けられた制度です。
この制度を使って、できるだけ多くの方に応援していただき、"ふるさと京丹後"をもっともっと元気にしたいと思っています。
多くの方々からご支援をいただきますよう、よろしくお願い申し上げます。
ご寄附いただいた方へのお礼として、間人ガニなどの海産物、旬のフルーツ、丹後産こしひかりなど、京丹後市自慢の地場産品等をお贈りします。
京都府 京丹後市