チョイスPayポイントと交換できる品 A4・A5ランク 希少な京都丹波産黒毛和牛 お歳暮・ご進物にも是非 京都府産 黒毛和牛 ロース スライス 500g A4・A5 + ピリ辛ぽん酢 セット【生活応援】京の肉 ひら山厳選《訳あり 生活応援 和牛 牛肉 熟成 京都府産牛肉 ロース牛肉 スライス牛肉 熟成牛肉 和牛肉 訳あり牛肉 黒毛和牛牛肉 A4牛肉 A5牛肉 京の肉牛肉 ピリ辛ぽん酢牛肉 ギュウニク ぎゅうにく ビーフ 牛肉スライス すき焼き牛肉 すき焼き しゃぶしゃぶ牛肉 しゃぶしゃぶ 牛肉通販 》
少しでも皆様にひら山のブランド黒毛和牛を味わっていただきたく、相性の良い特製ピリ辛ぽん酢をセットにしてお届けします。
※特製ピリ辛ポン酢をセットにした生活応援品のため「訳あり」としていますが、通常と変わらない品質でご用意しておりますのでご安心ください。
ひら山がお届けするのは、自然豊かな京都亀岡・丹波でじっくりと育て上げられたブランド黒毛和牛。
「亀岡牛・京の肉・京都肉・丹波産」の中から最良のものを厳選し、ひと味違う昔ながらの風味のある、しっとりと柔らかい甘味が特徴の京の肉を当店の熟成室にて熟成させ、最大限旨味が出る最高のタイミングでお届けします。
最高級 A4・A5ランク！京の肉黒毛和牛の美しく霜の降ったロース肉はほどける柔らかさ、肉本来の旨味とサシの甘味が口の中一杯に広がります。
今回は焼しゃぶ・しゃぶしゃぶにぴったりなピリッと辛味のある京都府産ハバネロを使用した特製ぽん酢をお付けしてお届けします。
【ひら山特撰】ピリ辛大人のぽん酢【京都府産ハバネロ使用】（ピリッと突き抜ける辛さのポン酢・お得サイズ360ml）
「普通のぽん酢に飽きた大人たちに―」を開発コンセプトに、京都府産の素材を使った、今までにないぽん酢をお客様にお届けしたいとの思いから誕生した「ひら山特撰ピリ辛大人のぽん酢」。京都ハバネロの里で丁寧に栽培されたハバネロを使用し、ただ辛いだけではなく肉の旨味を活かし、さらにそれを引き上げてくれる、そんなぽん酢が出来ました。ご利用方法は多種多様、そのままぽん酢として、お料理のアクセントとして、ほかの調味料と混ぜて特製ドレッシングとしてお楽しみください。
※大変辛味の強いぽん酢ですので、辛味の苦手な方、お子様はご注意ください
ひら山が自信をもっておすすめする京の肉、ピリ辛ポン酢を存分にご賞味ください。
(化粧箱入り・冷蔵発送となります)
【産地】京都府産
【保存方法】冷蔵保存（5℃以下）
熨斗対応・ギフト対応可能です。ご希望の方は備考欄にご記載ください。
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こだわりポイントをご紹介
秋から冬にかけ「霧の都・亀岡」とも呼ばれるほど深い霧が発生する、豊かで厳しい自然環境の亀岡で大切に肥育された京都府産の黒毛和牛ブランド「京の肉」をメインに取り扱っております。
その肉質は柔らかで味わい深く、上品な甘味が特徴です。
職人が目利きした枝肉を一頭買いする事により、さまざまな部位を安定した品質でお求めやすく安全に美味しく召し上がっていただく事ができます。
わたしたちが作っています
亀岡市内で人気焼肉店を展開するほか、牛肉卸業「ひら山ミートセンター」を運営する会社です。
卓越した生産者が育てた極上の牛を枝肉で仕入れ、自社熟成庫で熟成したのち、精肉加工しています。加工品の製造まで一貫管理することで、常に最高の状態の肉を提供できる体制になっています。
こんなところで作っています
亀岡市は夏と冬の寒暖差が激しく、約35度もの気温差があります。さらに昼夜の寒暖差も激しいことから、霧が発生しやすく、特に秋から冬にかけては「霧の都・亀岡」とも呼ばれるほど深い霧が発生します。
牛たちもそうした厳しい自然環境の中で育つため、肉質が引き締まっているのが特徴です。深い霧がしっとりとした味わいと、きめ細かな肉質を育んでいます。
わたしたちが歩んできた道
「ひら山」は、約50年前に創業しました。
2代目の現社長が京都の老舗精肉店で修業を重ね、肉の技術と知識を習得。
2000年には、亀岡市千代川町に焼肉店と精肉販売店を併設する「焼肉ひら山」をオープン、その後続々と店舗を拡大しています。
現在では京都府亀岡市を代表する肉屋「ひら山」となり、こだわりの「京の肉」を全国にお届けしております。
わたしたちの想い
お客様から「ひら山のお肉はおいしい」と言っていただけることが最大の喜びです。
これまでもお客様からいただいた声は、新たな商品開発や改善に活かしてきました。
これからも弊社の「京の肉」を全国にお届けし、ご家庭でもそのおいしさを味わっていただくことで、牛肉が亀岡市の魅力の1つとして全国の方々に知ってもえらえるようになればと思っています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
返礼品としてご提供をはじめたことで、これまで店舗にお越しいただいたことのない全国の方から、「おいしかった」とご評価いただき、大変うれしく思います。
全国には有名なブランド牛が数多くありますが、弊社の「京の肉」もそれらに負けない魅力あふれる肉であることを広めていきたいです
| カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
ロース
肉 > 牛肉 > セット |
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- 自治体での管理番号
- 8562-30070617
- 地場産品類型
４号
- 地場産品に該当する理由
亀岡市内および近隣の市区町村で生産され、流通構造上、混在することが避けられないもの（平成31年総務省 告示第179号第5条第4号に該当）
自治体からの情報
《受領証明書・ワンストップ申請について》
●寄附完了より最長2週間程度で一般郵便にて発送致します。
※1月寄附分につきましては2月以降順次発送致します。
●ワンストップ特例申請書は、必要情報を御記入後、下記宛先へ返送ください。
[送付先]
〒320-8790
日本郵便株式会社 宇都宮中央郵便局
私書箱第64号 株式会社新朝プレス
亀岡市ふるさと納税サポートセンター宛
※亀岡市はワンストップ特例申請受付業務を外部委託しております。
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亀岡市について
京都府亀岡市は京都市の西となりに位置し、京都駅からおよそ20分。周囲を美しい山々に囲まれ、暮らしやすく、豊かな自然と美味しい水に恵まれたまちです。また、古くから城下町として栄え、足利尊氏や明智光秀など日本の歴史が変わる発信点となったまちでもあります。
秋から春にかけては、亀岡盆地一帯に発生する「丹波霧」が、亀岡を象徴する風景として知られています。特に朝方、かめおか霧のテラスから望む「雲海」は素晴らしく、絶景をお楽しみいただけます。
京都府 亀岡市
