現代フランス料理の味わいを詰め合わせたオードブルスタイルのおせち料理 おせち オテル・ドゥ・ミクニ 洋一段 オードブル （冷蔵）亀岡市 限定｜33品目 約2人前 洋風 1段 お節 2026 予約 ◆※12月31日お届け ※沖縄、離島へのお届け不可 ブランドおせち re06
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 品目: 33品目 人数: 約2人前 冷蔵おせち、重箱付、盛付済のおせちです。 重箱（外寸） 縦23.4cm×横34.4cm×高さ4.8cm ※掲載内容は昨年のおせちになります。 ※食材は仕入れ状況により内容や産地が一部変更になる場合がございます。予めご了承ください。 |
|---|---|
| 消費期限 | 2026年1月1日23時 ※10℃以下での消費期限です |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります 後日記載いたします 全てのアレルギーにコンタミネーションの可能性があります。 ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
| 事業者 | 株式会社大津中央食品 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4935544 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | ～2025年12月25日 |
| 発送期日 | 2025年12月31日お届けとなります(時間指定不可) |
| 配送 |
|
※掲載内容は昨年のおせちになります。
※食材は仕入れ状況により内容や産地が一部変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※2026年おせちの内容公開後は各自にてご確認いただきますようお願いいたします。
素材のもつ力をいかす「キュイジーヌ・ナチュレル」をモットーとする「オテル・ドゥ・ミクニ」の現代フランス料理の味わいを詰め合わせたオードブルスタイルのおせち料理です。
京都・亀岡産黒毛和牛を使用した赤ワイン煮や株式会社ヤマモトの地鶏丹波黒どり炭火焼、京丹波産の大黒本しめじオリーブオイル炒めなど、京都丹波の食材・逸品を取り入れた亀岡市ふるさと納税限定の商品です。
※重箱の蓋には、亀岡市観光マスコットキャラクター「明智かめまる」のイラストをあしらっています。
【保存方法】
10℃以下にて保存
【加工業者】
株式会社富士フーズ
静岡県富士市原田126番地の8
・本お礼品は2025年12月31日にお届け致します。
・時間指定不可
・到着後は10℃以下で保管してください。冷蔵庫のスペースの確保をお願い致します。
・原料調達状況により、やむを得ずお品書き、原材料の一部が変更となる場合があります。
・お届けには最善を尽くしますが、出荷後、大雪・悪天候・混雑等で配送遅延が発生する場合がございます。何卒ご了承ください。
・画像はイメージです。
※配送不可地域【沖縄、その他離島】
※配送先住所の入力にご注意ください
《オテル・ドゥ・ミクニ》
オテル・ドゥ・ミクニオーナーシェフ 三國清三 氏
◆プロフィール
1954年北海道増毛町生まれ。15歳で料理人を志し、札幌グランドホテル、帝国ホテルにて修業。1974年駐スイス日本大使館の料理長に就任。大使館勤務の傍ら、フレディ・ジラルデ氏に師事する、その後もトロワグロ、オーベルジュ・ド・リル、ロアジス、アラン・シャペル等の三つ星レストランで修業を重ねる。1985年東京・四ツ谷にオテル・ドゥ・ミクニをオープンする。2013年フランスの食文化への功績が認められ、フランス・トゥールにあるフランソワ・ラブレー大学にて名誉博士号を授与される。2015年フランス共和国よりレジオン・ドヌール勲章シュヴァリエを受勲。この勲章はナポレオン・ボナパルトにより1802年に創設されたフランスの最高勲章で、日本の料理人へは初めての授与。2019年「JAPONISÉE Kiyomi Mikuni」を出版。映画でいう「オスカー賞」と賞賛される、“グルマン世界料理本大賞2020”Hall of Fame部門で唯一入賞し、後世における規範となる傑作と評価される。2022年幻冬舎より「三流シェフ」を出版しベストセラーとなる。2023年11月プロデュース店、麻布台ヒルズDining33をオープン。2025年黄綬褒章を受章。現在、子どもの食育活動や、家庭でできる手軽なレシピをYouTubeで発信している。
お品書き
黒糖ローストポーク、揚げ栗、スタッフドオリーブ、ライプオリーブ、ドライトマトのオイル漬け、ブロッコリーグリル、さくらポークソーセージと野菜のケークサレ、京丹波産 大黒本しめじオリーブオイル炒め、茸のマリネ、株式会社ヤマモトの丹波黒どり炭火焼、人参のオレンジマリネ、ピクルス、合鴨の香草マリネ、京都・亀岡産黒毛和牛の赤ワイン煮、砂肝コンフィ、伊勢海老のテルミドール、牛蒡の白ワイン煮、金柑甘露煮、サーモンムースのいくら飾り、鮑の肝ソース和え、レンズ豆のリゾット風、三重県産海藻ゼリー、赤シュークルート、野菜のマリネ、北海道産ツブ貝燻製バジル風味、スモークサーモントラウト、オマール海老のガンバス エスプレット唐辛子の香り、鶏のフリカッセ、キャビアとサワークリームのディップ 金箔飾り、北海道産タマネギを使ったラタトゥイユ、フォアグラジェノワーズ 、亀岡産トマトのゼリー寄せ、北海道産林檎とさつま芋のピューレ
※掲載内容は昨年のおせちになります。
※食材の仕入れ状況によりアレルゲンと添加物が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
こだわりポイントをご紹介
一流レストランシェフが監修し、厳選食材をふんだんに盛り込んだ豪華なおせちを、一品一品丁寧に仕上げ、冷蔵便でお届けします。
わたしたちが作っています
おせち料理の専門メーカーとして、１年を通しておせちの製造に取り組んでいます。
皆様が晴れやかな１年の幕開けをお迎えいただけるよう、お正月の食卓を華やかに演出します。
こんなところで作っています
皆様に安心・安全なおせちをお届けできるよう、衛生管理を徹底した最新鋭のおせち専用の工場にて製造しております。
この時期がおすすめ！
彩り、品数、高級感を意識し、食のプロが丁寧に選んだ食材を丹精込めて詰め合わせた迎春の慶びを彩る一品にふさわしいおせちです。新年の食卓を彩る豪華なおせち料理をどうぞ。
わたしたちの想い
素材、品質に一切妥協せずに、手間を惜しまずじっくり調理した、こだわりの本格おせちをご家庭でぜひご堪能ください。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
寄附者様からのお声を励みに、皆様に満足していただけるよう常に考えております。よりよい「日本の伝統文化、おせち料理」をお届けできるよう取り組んでまいります。
お礼の品感想
画像付きの感想
豪華なミクニさんのおせち
三國さんのおせち、毎年注文させていただいています。
新年に彩を添える我が家に欠かせないおせちになっています。
食材自体も美味しいですが、フレンチならではの味付けが特別に美味しいです。
冷凍ではなく、冷蔵なのもポイントだと思います。今年も注文するつもりです。
※写真の奥の料理はお礼の品ではありません
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 見た目やデザインに惹かれたから
- 話題だったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- リピートしたい
ゲストさん｜男性｜40代
投稿日：2024年6月4日 14:24
| カテゴリ |
加工品等
>
おせち
>
加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷蔵 |
|---|
- 自治体での管理番号
- 8595-30071646
- 地場産品類型
５号
- 地場産品に該当する理由
亀岡市の広報の目的で生産されており、形状、名称、その他の特徴から亀岡市独自の返礼品であることが明白なもの（平成31年総務省 告示第179号第5条第5号に該当）
自治体からの情報
《受領証明書・ワンストップ申請について》
●寄附完了より最長2週間程度で一般郵便にて発送致します。
※1月寄附分につきましては2月以降順次発送致します。
●ワンストップ特例申請書は、必要情報を御記入後、下記宛先へ返送ください。
[送付先]
〒320-8790
日本郵便株式会社 宇都宮中央郵便局
私書箱第64号 株式会社新朝プレス
亀岡市ふるさと納税サポートセンター宛
※亀岡市はワンストップ特例申請受付業務を外部委託しております。
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亀岡市について
京都府亀岡市は京都市の西となりに位置し、京都駅からおよそ20分。周囲を美しい山々に囲まれ、暮らしやすく、豊かな自然と美味しい水に恵まれたまちです。また、古くから城下町として栄え、足利尊氏や明智光秀など日本の歴史が変わる発信点となったまちでもあります。
秋から春にかけては、亀岡盆地一帯に発生する「丹波霧」が、亀岡を象徴する風景として知られています。特に朝方、かめおか霧のテラスから望む「雲海」は素晴らしく、絶景をお楽しみいただけます。
京都府 亀岡市
