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【重要】10月からのふるさと納税制度改正に伴う影響について
きょうとふ まいづるし

京都府 舞鶴市

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チョイスPayポイントと交換できる品 高級イカ × 一夜干しで甘みを凝縮 高級 アオリイカ 一夜干し 5枚入り 約300g 京都府産 | アオリイカ 一夜干し 京都府産 高級イカ イカ 干物 イカ一夜干し 高級 干物 おつまみ 酒の肴 日本酒 焼酎 ビール 冷凍 真空パック 海鮮 魚介 お取り寄せ グルメ ご当地グルメ 贈り物 ギフト ふるさと納税 人気 おすすめ 京都 海鮮 干物 高級食材 アオリイカ BBQ
和仁商店

寄付金額 13,000円 3,900ptで交換可

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お礼の品について

容量 京都府産アオリイカ 一夜干し 5枚入り（約300g）
縦:約25cm横：約10cm
消費期限 製造から30日
アレルギー品目
  • いか

特定原材料8品目は使用していません

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事業者 和仁商店 他のお礼の品を見る
お礼の品ID 7190994

お申し込みについて

申込条件 何度も申し込み可
申込期日 通年
発送期日 通常１〜２週間程で発送
※GW、お盆、年末年始などは除く
配送
  • 冷凍便
  • 時間指定
  • 別送
オンラインワンストップ対応
  • 自治体マイページ

ひと口でわかる、アオリイカの甘み　
高級イカ × 一夜干しで甘みを凝縮
冷風乾燥で旨味を凝縮した、もっちり高級一夜干し

アオリイカは、イカの中でも特に甘みが強く、肉厚でもっちりとした食感が魅力の高級食材です。本返礼品では、京都府産の新鮮なアオリイカを一枚一枚丁寧に下処理し、約25℃の冷風で約3時間じっくり乾燥させる一夜干し製法で仕上げました。余分な水分だけを程よく抜くことで、素材本来の甘みと旨味を凝縮。焼き上げると香ばしい香りとともに、ひと口目から広がる濃厚な甘みともっちりとした食感をお楽しみいただけます。

さらに、製造工程では一度冷凍する工程を取り入れ、長年の経験を活かしてアオリイカ本来のおいしさを最大限に引き出しました。干物でありながら硬くなりにくく、外は香ばしく、中はやわらかでねっとりとした食感が特徴です。

日本酒や焼酎、ビールのお供にはもちろん、ご家庭で少し贅沢な夕食の一品としてもおすすめ。骨がないためお子さまにも食べやすく、ご家族みなさまでお楽しみいただけます。

【商品の特徴】
・京都府産アオリイカを使用
・イカ本来の甘みと旨味を凝縮
・肉厚でもっちり・ねっとり食感
・約25℃の冷風乾燥で丁寧に仕上げ
・真空パック・冷凍でおいしさをキープ
・焼くだけで手軽に本格的な味わい

【おすすめの調理法】
冷蔵庫で自然解凍後、魚焼きグリルやフライパンで両面2〜3分を目安に焼いてください。焼きすぎず、表面がほんのり色付いた頃が食べ頃です。そのままはもちろん、すだちやレモンを添えたり、七味マヨネーズを合わせたりするのもおすすめ。細切りにしてパスタや炊き込みご飯などのアレンジもお楽しみいただけます。

【ご注意事項】
・解凍は冷蔵庫での自然解凍をおすすめします。
・解凍後はお早めにお召し上がりください。
・必ず加熱してお召し上がりください。
・天然物のため、大きさや形状には個体差があります。
・モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。

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こだわりポイントをご紹介

京都府産のアオリイカを一枚一枚丁寧に下処理し、約25℃の冷風で約3時間じっくり乾燥させる一夜干し製法で仕上げています。
余分な水分だけを取り除くことで、アオリイカ本来の甘みと旨味を凝縮。さらに、一度冷凍する工程を取り入れ、素材のおいしさをより引き出すひと手間を惜しみません。

わたしたちが作っています

和仁商店は、京都府舞鶴市で60年以上にわたり水産加工を営んできました。長年培った経験と確かな技術を受け継ぎながら、素材の持ち味を大切にしたものづくりを続けています。
一つひとつ丁寧に仕上げた海の幸を、全国の皆さまへ心を込めてお届けします。

わたしたちが歩んできた道

創業以来約60年、水産加工一筋で地域の魚介と向き合ってきました。時代とともに食文化やニーズが変わる中でも、「素材をおいしく届けたい」という想いは変わりません。これからも長年培った技術を生かし、舞鶴の海の魅力を全国へ届けてまいります。

わたしたちの想い

創業以来約60年、水産加工一筋で地域の魚介と向き合ってきました。時代とともに食文化やニーズが変わる中でも、「素材をおいしく届けたい」という想いは変わりません。これからも長年培った技術を生かし、舞鶴の海の魅力を全国へ届けてまいります。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

ふるさと納税を通じて、舞鶴の海の幸を全国の皆さまに知っていただけることを大変うれしく思っています。
これからも培ってきた技術と経験を大切にしながら、地域の魅力が伝わる返礼品づくりに取り組み、多くの方に「また食べたい」と思っていただける商品をお届けしてまいります。

▼和仁商店の商品

▼舞鶴の魚介

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カテゴリ 魚貝類  >  干物  >  イカ
自治体での管理番号
wani5
地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

京都府内で水揚げされた魚を、市内の加工場で下処理・調理・乾燥などの主要な加工を行い、干物として製品化しているため

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舞鶴市について

日本海に面し、海とともに歩んできた舞鶴市
舞鶴は、４つの地区が織りなす深い歴史と豊かな自然によって培われた人々の絆が息づく美しいまちです。

◆海軍ゆかりの東地区　
　1901年に海軍舞鶴鎮守府がおかれ、121年となる現在は赤れんが倉庫群が立ち並ぶ赤れんがパークをはじめ、町のあちこちに当時の名残が残る港町で、海軍ゆかりの街並みを海から眺める遊覧船が人気です。

◆田辺藩の城下町・商港の西地区
　文化人として有名な戦国武将細川幽斎が築城した田辺城の城下町として栄えた西地区。
　京都の海の玄関口として、大型クルーズ船が寄港する岸壁を有しており、寄港時には多くのお客様で賑わいます。。

◆愛にあふれた引き揚げの地、大浦地区
　終戦時、海外にいた多くの日本人をお迎えした引き揚げのまち、舞鶴。
当時の舞鶴の人々のあたたかいおもてなしが引揚者の心を癒したそう。引揚の歴史を伝える引揚記念館が所蔵する資料の一部はユネスコの世界記憶遺産に登録されています。

◆舞鶴湾、そして若狭湾へ注ぐ由良川が流れる、加佐地区
　加佐地区には新規就農者が多く、舞鶴発祥の伝統野菜「万願寺甘とう」や「舞鶴茶」の栽培が盛んです。舞鶴の美味しい産品がそだつ元気な地区です。



【商品の発送について】
お礼の品は、決済完了後に発送を行いますので、郵便振込や銀行振込等の決済方法を選択された方は、なるべく早くご入金いただきますようお願い申し上げます。
また、クレジットカード決済につきましても入力情報不備等の原因によって決済がうまくいっていない場合もございます。
入金日によっては商品をご用意できない場合や発送が大幅に遅れる場合ももございます。ご注意ください。
また、転居などの寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。
（配送業者によっては転送が可能ですが、転送費用は寄附者負担となります。）
あらかじめご了承ください。

※冷凍・冷蔵の商品につきまして、離島への配送が対応できない場合があります。

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