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お知らせ

【重要なお知らせ】10月からのふるさと納税制度改正に伴う変更点について
きょうとふ まいづるし

京都府 舞鶴市

オンラインワンストップ：自治体マイページ

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チョイスPayポイントと交換できる品 予約の絶えない人気店が焼き上げる、外カリッ、中もちの本格カヌレ。 本格カヌレ 15個入り | 地卵使用 フランス伝統菓子 ラム酒使用 バニラビーンズ使用 焼き菓子 洋菓子 スイーツ 個包装 冷凍 ギフト 京都府舞鶴市
ｋｅｋｅｈａｎａ　ｕｎｓｉｎ　雲心

寄付金額 14,000円 4,200ptで交換可

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お礼の品について

容量 プレーンカヌレ　15個（約50g/個）

▼原材料
牛乳、砂糖、小麦粉、卵、バター、洋酒（ラム酒・リキュール等）、バニラ（バニラビーンズ／バニラ香料）、食塩
消費期限 製造から30日
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※再冷凍は品質低下の恐れがあります。
アレルギー品目
  • 卵
  • 乳成分
  • 小麦

特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者 ｋｅｋｅｈａｎａ　ｕｎｓｉｎ　雲心 他のお礼の品を見る
お礼の品ID 7099834

お申し込みについて

申込条件 何度も申し込み可
申込期日 通年
発送期日 決済完了から2週間前後で発送（GW、お盆、年末年始などは除く）
配送
  • 冷凍便
  • 時間指定
  • 別送

フランス菓子の定番「カヌレ」を、外はカリッと香ばしく、中はしっとり・もちもちの理想的な食感に焼き上げました。
230℃で表面を一気に固め、200℃でじっくりと火を入れる高温二段焼き製法により、カヌレ特有の食感と、奥行きのある深い味わいを最大限に引き出しています。

ほんのりと香るラム酒が、大人の余韻を添える一品。
高温で焼成することでアルコール感はやさしくなり、甘さとのバランスが良い、上品で食べやすい仕上がりです。
「今まで食べた中で一番おいしい」そんな嬉しいお声もいただいている、お店でも特に人気の焼菓子です。

このカヌレを手がけているのは、京都府舞鶴市で料理教室も行っている、ひとりの女性。
日々の食卓やおやつの時間を大切にしながら、素材選びや焼き加減に目を配り、「また食べたくなる味」を丁寧にかたちにしています。
派手さはないけれど、知る人ぞ知る、静かな実力派のカヌレです。

冷凍・個包装でお届けするため、食べたい分だけ解凍でき、保存しやすいのも魅力。
自然解凍後、トースターで軽く焼き戻していただくことで、外はカリッと香ばしく、中はしっとり・もちもちの食感がよみがえります。

梱包も母の日・父の日・クリスマス・バレンタイン・ホワイトデーなど
季節のギフト用におしゃれにラッピング。
ご自宅で楽しむちょっと贅沢なおやつ時間にも、大切な方へ贈る特別な一箱にもぴったりです。

舞鶴の料理人が心を込めて焼き上げた、こだわりのカヌレをぜひご堪能ください。


【商品の特徴】
・舞鶴産の卵使用
・外カリ中もちの本格食感
・ラム酒香る大人味（高温焼成でアルコール感は控えめ）
・230℃と200℃の高温二段焼き製法
・冷凍＆個包装で保存・シェアしやすい
・選べる個数（5個・10個・15個・20個）

【おすすめの食べ方】
１，冷凍庫から出し、室温で1〜2時間自然解凍
２，アルミホイルを敷き、トースター1000Wで3〜5分
※表面がカリッとし、香ばしい香りが立てば完成

【 ご注意事項】
・解凍後はお早めにお召し上がりください
・再冷凍は品質低下の恐れがあります
・焼きすぎると表面が固くなる場合があります


事業者：kekekhana雲心

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こだわりポイントをご紹介

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舞鶴にある小さなごはんや「kekehana雲心」でお出ししているデザートとしても人気の焼菓子です。
素材の組み合わせや焼き加減に決まりきった正解はなく、その日の気温や湿度に合わせて微調整。
外は香ばしく、中はしっとり。食後に「ちょうどいい」と感じてもらえる甘さと余韻を大切にしています。

わたしたちが作っています

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完全予約制・月替わりメニューの小さなごはんやを営みながら、焼菓子やデザートも一つひとつ手作りしています。
家族や身近な人たちの「これ好き」「また食べたい」の声を頼りに、無理のないペースで続けてきました。

こんなところで作っています

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お店は舞鶴・東雲の、車通りも少ない静かな場所。
１時間に１本行き来する京丹後鉄道の電車の音、鳥のさえずり、風の音が自然に耳に入ります。
忙しさから少し離れて、ゆっくり味わう時間が似合う環境で、日々お菓子を焼いています。

わたしたちが歩んできた道

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ジャンルにとらわれず、各国料理を月替わりでご提供するごはんやとしてスタートしました。
少しずつ積み重ねてきた経験の中で、食後のデザートやお持ち帰り用として焼菓子が育ってきました。
季節の行事や贈り物が増える時期は、特におすすめです。

わたしたちの想い

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特別すぎないけれど、ちゃんと記憶に残るものを。
日常の延長にある、少しうれしい時間を届けたいと思っています。
静かな場所で生まれたお菓子が、誰かの家でほっとする瞬間につながれば。それだけで十分だと思いながら、今日も変わらず焼いています。

▼kekehana 雲心　の返礼品

＊＊舞鶴市のスイーツ＊＊

▼おすすめ返礼品

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カテゴリ 菓子  >  焼菓子・チョコレート  >  その他焼菓子
自治体での管理番号
kekehana3-15
地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

舞鶴市内外の原材料を仕入れ、生地作り、焼き上げ、梱包まで全てを行っている

地場産品基準とは？

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舞鶴市について

日本海に面し、海とともに歩んできた舞鶴市
舞鶴は、４つの地区が織りなす深い歴史と豊かな自然によって培われた人々の絆が息づく美しいまちです。

◆海軍ゆかりの東地区　
　1901年に海軍舞鶴鎮守府がおかれ、121年となる現在は赤れんが倉庫群が立ち並ぶ赤れんがパークをはじめ、町のあちこちに当時の名残が残る港町で、海軍ゆかりの街並みを海から眺める遊覧船が人気です。

◆田辺藩の城下町・商港の西地区
　文化人として有名な戦国武将細川幽斎が築城した田辺城の城下町として栄えた西地区。
　京都の海の玄関口として、大型クルーズ船が寄港する岸壁を有しており、寄港時には多くのお客様で賑わいます。。

◆愛にあふれた引き揚げの地、大浦地区
　終戦時、海外にいた多くの日本人をお迎えした引き揚げのまち、舞鶴。
当時の舞鶴の人々のあたたかいおもてなしが引揚者の心を癒したそう。引揚の歴史を伝える引揚記念館が所蔵する資料の一部はユネスコの世界記憶遺産に登録されています。

◆舞鶴湾、そして若狭湾へ注ぐ由良川が流れる、加佐地区
　加佐地区には新規就農者が多く、舞鶴発祥の伝統野菜「万願寺甘とう」や「舞鶴茶」の栽培が盛んです。舞鶴の美味しい産品がそだつ元気な地区です。



【商品の発送について】
お礼の品は、決済完了後に発送を行いますので、郵便振込や銀行振込等の決済方法を選択された方は、なるべく早くご入金いただきますようお願い申し上げます。
また、クレジットカード決済につきましても入力情報不備等の原因によって決済がうまくいっていない場合もございます。
入金日によっては商品をご用意できない場合や発送が大幅に遅れる場合ももございます。ご注意ください。
また、転居などの寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。
（配送業者によっては転送が可能ですが、転送費用は寄附者負担となります。）
あらかじめご了承ください。

※冷凍・冷蔵の商品につきまして、離島への配送が対応できない場合があります。

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