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バームクーヘン生地に、丹波栗のペーストを練り込みました丹波栗バウム / ふるさと納税人気スイーツケーキバウムバウムクーヘン栗くり丹波栗お菓子洋菓子誕生日お祝いギフトお取り寄せ京都府福知山市ふるさと

京‧丹波むらいち

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Price: 12000 JPY

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お礼の品について

容量	・丹波栗バウム1個　・重さ約270ｇ　・直径約12.5㎝
消費期限	賞味期限：発送日より30日
アレルギー品目	卵乳成分小麦アーモンド ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	京‧丹波むらいち他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5978606

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	R5.10.30より受付
発送期日	入金確認次第順次発送
配送	冷蔵便別送

バームクーヘン生地に、丹波栗のペーストを練り込み
遠赤外線で通常の1.5倍の時間を費やして焼き上げております。

【原材料】
特定原材料等：卵（丹波産）、砂糖、バター、小麦粉、生クリーム、丹波栗ペース
ト、食用植物油脂、粉糖、水飴、アーモンドプードル、マロンペースト、渋皮マロン
ソース、食塩/

ベーキングパウダー、着色料（カラメル、クチナシ）、香料、乳化剤

※一部に卵・乳成分・小麦・アーモンドを含む

・原産地/京都府福知山市
・製造地/兵庫県丹波市
・加工地/京都府福知山市
・サービス提供地/京都府福知山市

【備考】
商品開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
・離島（沖縄以外）は配送対象外地域となります。
※画像はイメージです。

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こだわりポイントをご紹介

丹波栗の加工過程では、多くの場合、採れたての栗の実に薬品処理を施しますが、私たちはできるだけ人の身体に優しい方法で、温湯などの自然処理によって、殺虫・殺菌を行っております。
そして、１粒１粒手作業で傷つけないように鬼皮（外皮）を剥き、色を保つための漂白過程も避け、栗そのもの美味しさをお届けできるよう心掛けております。

わたしたちが歩んできた道

京都府中央部山岳地帯から北部にかけての京都・丹波地方。その山岳地帯の中央を母なる由良川が流れ、森からの清水を集めながら日本海に注いでおります。
その京都・丹波地方で育まれた栗は、朝晩の寒暖の差と朝霧立つ川の湿気を受け、ホクホクした食感と強い甘みが特徴です。

この丹波栗は宮中や将軍家へ献上されるほど貴重品であり、人々からは嗜好品として愛されてきました。

わたしたちの想い

丹波栗は古くから多くの人に愛されてきましたが、手入れの大変さや農家の高齢化、有害鳥獣の被害などから生産量は今や、全盛期の10分の1まで落ち込んでいます。私たちは、このおいしい丹波栗をたくさんの方に召し上がっていただくことで、丹波栗文化の伝承の一助となれることを願っています。

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カテゴリ	菓子 > 焼菓子・チョコレート > バウムクーヘン

自治体での管理番号: FCO004

自治体からの情報

◆福知山市では配送日・配送時間の指定は承っておりません　◆ワンストップ申請書は、返礼品とは別送で寄附後約2週間で送付しています

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いろんな福を感じられるまち京都・福知山

由良川流域の福知山盆地にひらける京都府福知山市は京都府北西部に位置し、京阪神と日本海側をつなぐ国道や鉄道が交わる北近畿の交通の要衝です。市街地の周辺には農山村地域が広がり、丹後天橋立大江山国定公園の大江山連峰などの山々に囲まれ、市の中心を流れる由良川水系とともに四季折々の風景を身近に感じながら暮らしています。

まちのシンボルでもある福知山城は、戦国武将・明智光秀が築城したお城として知られています。逆臣として語られることも多い明智光秀ですが、福知山では、まちの基礎を築いた英雄として慕われています。
福知山城を中心に広がる市街地には教育機関が充実し、生活の基盤がコンパクトにまとまっているなど子育てしやすい環境が整っています。

日本の原風景が広がる農山村地域には、酒呑童子などの鬼伝説が残る大江山や実り豊かな夜久野高原など美しい自然があります。春や秋にまちを覆う「丹波霧」が農作物を潤し、丹波栗や丹波黒大豆などここにしかない特産品を育んでいます。

ほどよく街でほどよく田舎な福知山の、いろんな“福”を感じてください。

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