音衛門の代表的なケーキを2本セットでご用意しました！栗のテリーヌと音衛門のパウンドケーキ (紙箱包装・各1本セット)【fc-ZX002】【足立音衛門】

音衛門の代表的なケーキを2本セットでご用意しました。 【栗のテリーヌ】 音衛門の一番人気商品。総重量のうち半分以上が栗という、栗がたっぷり詰まったケーキ。店主のおとえもんが、ケーキの断面いっぱいに栗が顔を出すケーキを焼きたい。ホクホクとした栗の食感と、素材としての栗そのものを味わって欲しい、という想いでご用意する製品です。自然の風味を感じていただきたくて、糖度を低めにしたてた栗を3種類使用しています。和三盆糖も使ったバターケーキと、ゴロゴロ栗の贅沢を、是非ともご賞味くださいませ。ずっしりとした重量感とケーキを切ったときの驚き、口に入れたときの喜びが、これまで感じたことの無い幸せな気持ちにさせてくれます。 【音衛門のパウンドケーキ】 多くの皆様から愛され続ける基本のケーキ。当店でご用意する中では一番安価なパウンドケーキですが、一番作るのが難しいケーキです。まず、マーガリンを使わないため、バターをちょうどの温度で管理、コントロールしないとちゃんとした生地にならない事。次に、パウンドケーキは、バター、砂糖、卵、小麦粉が基本の配合では、4分の1ずつ入りますが、粉のパート（アーモンドの粉も入ります）が、ケーキとして成り立つギリギリまで減らしてあります。そのため、くちどけの良いケーキとなっていますが、いつも失敗する可能性と戦って製品に仕上げています。 【保存方法】 冷蔵(10℃以下) 【注意事項】 ・開封後も冷蔵保存にて、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ・離島（沖縄含む）への配送は不可となりますのでご注意くださいませ。 ・画像はイメージです。 【地産理由】 市内の事業者が、原材料の仕入れから、生地づくり、焼き上げ、梱包までのすべての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの ふるさと納税 福知山市 特産品 人気 濃厚スイーツ ケーキ パウンドケーキ 栗 テリーヌ くり お菓子 誕生日 お祝い ギフト お取り寄せ 来客用 ご褒美 絶品 極上

自治体での管理番号

fc-ZX002

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

市内の事業者が、原材料の仕入れから、生地づくり、焼き上げ、梱包までのすべての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの

地場産品基準とは？

自治体からの情報

◆福知山市では配送日・配送時間の指定は承っておりません　◆ワンストップ申請書は、返礼品とは別送で寄附後約2週間で送付しています

福知山市について

いろんな福を感じられるまち 京都・福知山 由良川流域の福知山盆地にひらける京都府福知山市は京都府北西部に位置し、京阪神と日本海側をつなぐ国道や鉄道が交わる北近畿の交通の要衝です。市街地の周辺には農山村地域が広がり、丹後天橋立大江山国定公園の大江山連峰などの山々に囲まれ、市の中心を流れる由良川水系とともに四季折々の風景を身近に感じながら暮らしています。 まちのシンボルでもある福知山城は、戦国武将・明智光秀が築城したお城として知られています。逆臣として語られることも多い明智光秀ですが、福知山では、まちの基礎を築いた英雄として慕われています。 福知山城を中心に広がる市街地には教育機関が充実し、生活の基盤がコンパクトにまとまっているなど子育てしやすい環境が整っています。 日本の原風景が広がる農山村地域には、酒呑童子などの鬼伝説が残る大江山や実り豊かな夜久野高原など美しい自然があります。春や秋にまちを覆う「丹波霧」が農作物を潤し、丹波栗や丹波黒大豆などここにしかない特産品を育んでいます。 ほどよく街でほどよく田舎な福知山の、いろんな“福”を感じてください。

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