チョイスPayポイントと交換できる品京都府福知山産の希少な玉露をティーパックしてお届け京都福知山産 水出し用ティーパック玉露 ふくちやま茶 (玉露ティーパック5g×25個入)【fc-ZD006】【山城屋茶舗】

高級茶と一番茶に特化した茶づくりが盛んな、北京都 福知山市。 この地で生産された玉露は茶業関係者間での流通が9割で、地元でもほとんど一般に出回りません。 そんな福知山産玉露を、福知山で大正元年創業の日本茶専門店山城屋茶舗で「ふくちやま茶」と名付けて取り扱っています。 ●なぜ福知山産玉露は希少なの？ 玉露の生産は、通常の露地栽培と違って生産時に寒冷紗と呼ばれる黒い被膜を茶の木に被せて日光を一定期間遮りながら生育させます。その分手間と時間がかかるので、高級茶とされています。 生産者の目が届く範囲で手をかけて栽培できるよう、小さな規模の茶園でつくられているので生産量が限られています。 また生産された茶が良質であることから、京都市内外の茶業関係者で取引されるため、一般で出回る量が少ないことから、希少とされています。 ●水出し玉露とは？ 玉露は抽出する際のお湯の温度が低いほど、甘み成分であるアミノ酸が抽出され、逆に苦味成分であるカテキンが抑えられます。 常温または冷水からじっくり抽出することで、お湯の温度管理などの手間も必要なく、 手軽に茶が持つ本来の甘みを感じられる状態で飲んでいただきたいという想いで水出しに適したパックに仕上げました。 ●マイボトル派にも嬉しい工夫 マイボトルなどで持ち運んでいただきたいという想いから、ティーパックに通常付きもののヒモを無くしました。 またティーパックを1日入れっぱなしにしていても味が濃くなりすぎたりしない様、パックの大きさや茶葉の量にこだわりました。 【保存方法】 常温 ・日本茶は鮮度が大切です。開封後は早めにお飲みください。 ・高温多湿を避け、移り香にご注意ください。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※離島（沖縄以外）は配送不可となります。 ※玉露は日本茶の中でもカフェイン含有量が多めとなります。妊娠授乳期の女性や、小さなお子様は摂取をお控えください。 【地産理由】 区域内で生産された茶葉を区域内で製茶加工し、相応の付加価値が生じているもの ふるさと納税 福知山市 特産品 水出し用 ティーパック 玉露 ふくちやま茶

自治体での管理番号

fc-ZD006

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内で生産された茶葉を区域内で製茶加工し、相応の付加価値が生じているもの

地場産品基準とは？

自治体からの情報

◆福知山市では配送日・配送時間の指定は承っておりません　◆ワンストップ申請書は、返礼品とは別送で寄附後約2週間で送付しています

福知山市について

いろんな福を感じられるまち 京都・福知山 由良川流域の福知山盆地にひらける京都府福知山市は京都府北西部に位置し、京阪神と日本海側をつなぐ国道や鉄道が交わる北近畿の交通の要衝です。市街地の周辺には農山村地域が広がり、丹後天橋立大江山国定公園の大江山連峰などの山々に囲まれ、市の中心を流れる由良川水系とともに四季折々の風景を身近に感じながら暮らしています。 まちのシンボルでもある福知山城は、戦国武将・明智光秀が築城したお城として知られています。逆臣として語られることも多い明智光秀ですが、福知山では、まちの基礎を築いた英雄として慕われています。 福知山城を中心に広がる市街地には教育機関が充実し、生活の基盤がコンパクトにまとまっているなど子育てしやすい環境が整っています。 日本の原風景が広がる農山村地域には、酒呑童子などの鬼伝説が残る大江山や実り豊かな夜久野高原など美しい自然があります。春や秋にまちを覆う「丹波霧」が農作物を潤し、丹波栗や丹波黒大豆などここにしかない特産品を育んでいます。 ほどよく街でほどよく田舎な福知山の、いろんな“福”を感じてください。

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