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この自治体のポイントについて
チョイス公式ポイント交換対象 京都吉兆のにゅうめん 5食|京都 嵐山 老舗料亭 最高峰 人気セット [ 老舗料亭の特製にゅうめん 厳選素材 国産小麦 自慢のだし 鰹節 昆布 贅沢 高級 美食 グルメ おすすめ 京料理 素麺 ギフト プレゼント 贈答 お取り寄せ 通販 送料無料 ふるさと納税 ]
お礼の品について
| 容量 | にゅうめん5食 ■1食 めん(50g)×1 濃縮出汁(12.5ml)×2 かつお節(2.5g)×1 ごま七味(0.4g)×1 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限:製造日から180日 保存方法:常温 |
| アレルギー品目 |
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
| 事業者 | 京都吉兆 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6953917 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 発送期日 | 注文確認後1週間以内に発送 |
| 配送 |
|
日本全国を駆け巡り、一つ一つの素材発掘や新製法開発にも挑戦し、10年の歳月をかけて完成した渾身の味 京都吉兆 特製「にゅうめん」です。軽めのお食事やお夜食、また常備食としてもおすすめ。ぜひ一度、ご賞味くださいませ。
◇簡単おいしい 作り方
1.どんぶりに麺を入れて熱湯400mlを入れてラップをして4分待つ。 濃縮出汁2袋はラップの上において一緒に温める。
2.ラップを外して、濃縮出汁2袋を入れてまぜ、お好みで別添の鰹節、ごま七味を入れてお召し上がりください。
◇よりおいしい 作り方
1.お鍋に400~500mlのお湯を沸かし、麺を入れほぐしながら、約1分半麺を茹でる。
2.麵がほぐれたら別添の濃縮出汁を2袋入れて火を止めて、よくかき混ぜる。
3.器に盛りつけて、お好みで別添の鰹節、ごま七味を入れてお召し上がりください。
付属の「かつおぶし」「ごま七味」の他に、こんなおすすめの薬味も
・刻み揚げ(うす揚げを刻んで湯をかける)・おろし生姜・煎り胡麻・刻み葱
■こだわり
・麺:艶のある喉越しの良い新製法の麺
小麦の本来の香りと味を引き出すため、グルテンの少ない国産小麦(薄力粉と中力粉)を使用した新しい製法の麺。
グルテンが少ない小麦粉は、コシを出すための粘性が弱く麺作りには不向きだといわれますが、麺帯を何十層にも重ねあわせることで、もちっとした味わいを実現しました。
また手延べ麺をつくる際、一般に使用される油の変わりに「吉野葛」を使用することで、喉越しが良く光沢のある美しい麺に仕上げました。
・だし:余分なものを加えない本物のだし
鹿児島県産の天然荒節(カビ付をしていない風味の強いかつお節)と北海道産昆布から抽出したコクの深いだしを濃縮。
うま味たっぷりの風味豊かなだしに仕上がるうえ、余分なものを含まない、京都吉兆が考える『本物』 の濃縮だしつゆが完成しました。
・薬味:麺とだしを一層、風味豊かに
こだわりの麺とだしを、より上品に味わい豊かに引き立てる薬味を同封しております。
かつお節…鹿児島県産の香り高く、風味豊かな本枯鰹節。
ごま七味…煮麺に合う薬味として一から開発。国内外の食材候補の中から調合テストを重ねた結果完成した、全て国産食材の京都吉兆特製ブレンドです。
関連キーワード:京都吉兆 吉兆 きっちょう にゅうめん 本物のだし 京都市 老舗料亭 和食
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■吉兆のだし≪自然のうま味が感じられる≫ 味付けをせず厳選した本枯鰹節・羅臼昆布のみで仕上げたうま味たっぷりの本物の味が楽しめます。離乳食や介護食にもおすすめ。 ■うま味醤油≪嵐山本店で使用しているお造里用の醤油と同じ素材、製造法で開発≫ 国産丸大豆を使用した天然醸造濃口醤油に、本枯鰹節、道南真昆布を漬け込みました。 まろやかなうま味が増すよう調整を加えた、贅沢な醤油です。酸化を防ぐ二重構造ボトルで最後まで深い味わいが続きます。 ■オリーブオイル≪嵐山本店で使用する日本料理に合うオイル≫ 京都吉兆総料理長の徳岡邦夫自らがイタリアに赴き、日本料理に合うオリーブオイルを特別ブレンド。オリーブの実の種を抜き、果実のみで絞ったオリーブオイルは、繊細にしてまろやかな味わい。最後のひとかけでお味がアップします。 ■ごま七味≪ごまの香り豊かな国産ごま七味≫ 国内外の食材候補から調合テストを重ねた結果、すべて国産の素材に。一つずつ手間ひまをかけて香りをたたせ最高の七味が仕上がりました。豆腐や麺類、炊いた野菜や鍋など何にでもよく合います。 事業者:京都吉兆 連絡先:075-881-1102 関連キーワード:京都 京都吉兆 吉兆 きっちょう 料亭 濃いだし うま味醤油 しょうゆ 国産 大豆 鰹節 昆布 お浸し あえ物 煮物 炒め物 密封 ボトル エキストラバージンオリーブオイル 特別ブレンド ごま七味 国産ごま だしパック 逸品 御礼 お祝い 感謝 ご褒美 自分へのごほうび 調味料 本枯 羅臼 離乳食 介護食 道南 真昆布 北イタリア リグーリア州 果実 贈答品 ギフト 自宅用
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【京都吉兆】黒毛和牛ローストビーフ 吉兆の特製ソース2種付き[…
36,000 円
■黒毛和牛の”もも肉”を使用したローストビーフ 黒毛和牛の柔らかく脂身の少ない”もも肉”を、シンプルに塩・黒胡椒のみで味付け。 低温調理製法にて、しっとりジューシーに仕上げ、赤身のうま味がしっかり感じられます。 より美味しくお召し上がりいただく為に、京都吉兆料理人が二種のソースをご用意。 〇 すりおろした玉葱・焼舞茸・丸大豆醤油・すだち果汁などで作った、さっぱりとした「玉葱ソース」 〇 京都老舗の白味噌に、とうもろこし、昆布出汁、少量の辛子とバターを加えたコクのある「白味噌ソース」 それぞれローストビーフにかけてお楽しみください。 贈りものにはもちろん、大切な方をお招きするおもてなし料理や、お祝い席の一品としても最適です。 ぜひ一度、ご賞味くださいませ。 【お召し上がり方】 1. ローストビーフとソースを冷蔵庫または流水で解凍してください。 2. ローストビーフは半解凍の状態で薄め(3ミリ程度)にスライスします。 肉の繊維に対して、垂直に包丁を入れます。(ローストビーフを横長に置き、縦にまっすぐに包丁でスライス) ※ スライスの際、包丁が大変すべりやすくなりますのでご注意ください。 事業者:京都吉兆 連絡先:075-881-1102 関連キーワード:京都 京都吉兆 吉兆 きっちょう 料亭 もも肉 和牛 黒毛和牛 牛肉 モモ ローストビーフ ソース 特製ソース 贅沢 京風 さっぱり グルメ 冷凍 逸品 御礼 お祝い 感謝 ご褒美 自分へのごほうび 自宅用 低温調理製法 ジューシー 赤身 玉葱 白味噌 ソース グルメ
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京都吉兆のにゅうめん 10食|京都 嵐山 老舗料亭 最高峰 人気セ…
35,000 円
日本全国を駆け巡り、一つ一つの素材発掘や新製法開発にも挑戦し、10年の歳月をかけて完成した渾身の味 京都吉兆 特製「にゅうめん」です。軽めのお食事やお夜食、また常備食としてもおすすめ。ぜひ一度、ご賞味くださいませ。 ◇簡単おいしい 作り方 1.どんぶりに麺を入れて熱湯400mlを入れてラップをして4分待つ。濃縮出汁2袋はラップの上において一緒に温める。 2.ラップを外して、濃縮出汁2袋を入れてまぜ、お好みで別添の鰹節、ごま七味を入れてお召し上がりください。 ◇よりおいしい 作り方 1.お鍋に400~500mlのお湯を沸かし、麺を入れほぐしながら、約1分半麺を茹でる。 2.麵がほぐれたら別添の濃縮出汁を2袋入れて火を止めて、よくかき混ぜる。 3.器に盛りつけて、お好みで別添の鰹節、ごま七味を入れてお召し上がりください。 付属の「かつおぶし」「ごま七味」の他に、こんなおすすめの薬味も ・刻み揚げ(うす揚げを刻んで湯をかける)・おろし生姜・煎り胡麻・刻み葱 ■こだわり ・麺:艶のある喉越しの良い新製法の麺 小麦の本来の香りと味を引き出すため、グルテンの少ない国産小麦(薄力粉と中力粉)を使用した新しい製法の麺。 グルテンが少ない小麦粉は、コシを出すための粘性が弱く麺作りには不向きだといわれますが、麺帯を何十層にも重ねあわせることで、もちっとした味わいを実現しました。 また手延べ麺をつくる際、一般に使用される油の変わりに「吉野葛」を使用することで、喉越しが良く光沢のある美しい麺に仕上げました。 ・だし:余分なものを加えない本物のだし 鹿児島県産の天然荒節(カビ付をしていない風味の強いかつお節)と北海道産昆布から抽出したコクの深いだしを濃縮。 うま味たっぷりの風味豊かなだしに仕上がるうえ、余分なものを含まない、京都吉兆が考える『本物』 の濃縮だしつゆが完成しました。 ・薬味:麺とだしを一層、風味豊かに こだわりの麺とだしを、より上品に味わい豊かに引き立てる薬味を同封しております。 かつお節…鹿児島県産の香り高く、風味豊かな本枯鰹節。 ごま七味…煮麺に合う薬味として一から開発。国内外の食材候補の中から調合テストを重ねた結果完成した、全て国産食材の京都吉兆特製ブレンドです。 関連キーワード:京都吉兆 吉兆 きっちょう にゅうめん 本物のだし 京都市 老舗料亭 和食
- 常温便
- 別送
- お届け日指定可
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京都吉兆のにゅうめん 5食|京都 嵐山 老舗料亭 最高峰 人気セ…
18,000 円
日本全国を駆け巡り、一つ一つの素材発掘や新製法開発にも挑戦し、10年の歳月をかけて完成した渾身の味 京都吉兆 特製「にゅうめん」です。軽めのお食事やお夜食、また常備食としてもおすすめ。ぜひ一度、ご賞味くださいませ。 ◇簡単おいしい 作り方 1.どんぶりに麺を入れて熱湯400mlを入れてラップをして4分待つ。 濃縮出汁2袋はラップの上において一緒に温める。 2.ラップを外して、濃縮出汁2袋を入れてまぜ、お好みで別添の鰹節、ごま七味を入れてお召し上がりください。 ◇よりおいしい 作り方 1.お鍋に400~500mlのお湯を沸かし、麺を入れほぐしながら、約1分半麺を茹でる。 2.麵がほぐれたら別添の濃縮出汁を2袋入れて火を止めて、よくかき混ぜる。 3.器に盛りつけて、お好みで別添の鰹節、ごま七味を入れてお召し上がりください。 付属の「かつおぶし」「ごま七味」の他に、こんなおすすめの薬味も ・刻み揚げ(うす揚げを刻んで湯をかける)・おろし生姜・煎り胡麻・刻み葱 ■こだわり ・麺:艶のある喉越しの良い新製法の麺 小麦の本来の香りと味を引き出すため、グルテンの少ない国産小麦(薄力粉と中力粉)を使用した新しい製法の麺。 グルテンが少ない小麦粉は、コシを出すための粘性が弱く麺作りには不向きだといわれますが、麺帯を何十層にも重ねあわせることで、もちっとした味わいを実現しました。 また手延べ麺をつくる際、一般に使用される油の変わりに「吉野葛」を使用することで、喉越しが良く光沢のある美しい麺に仕上げました。 ・だし:余分なものを加えない本物のだし 鹿児島県産の天然荒節(カビ付をしていない風味の強いかつお節)と北海道産昆布から抽出したコクの深いだしを濃縮。 うま味たっぷりの風味豊かなだしに仕上がるうえ、余分なものを含まない、京都吉兆が考える『本物』 の濃縮だしつゆが完成しました。 ・薬味:麺とだしを一層、風味豊かに こだわりの麺とだしを、より上品に味わい豊かに引き立てる薬味を同封しております。 かつお節…鹿児島県産の香り高く、風味豊かな本枯鰹節。 ごま七味…煮麺に合う薬味として一から開発。国内外の食材候補の中から調合テストを重ねた結果完成した、全て国産食材の京都吉兆特製ブレンドです。 関連キーワード:京都吉兆 吉兆 きっちょう にゅうめん 本物のだし 京都市 老舗料亭 和食
- 常温便
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| カテゴリ |
麺類
>
麺類その他
>
加工品等 > 惣菜・レトルト > レトルト |
|---|
- 自治体での管理番号
- A-ZY023
自治体からの情報
今年は四季折々の魅力あふれる京都へ旅に出ませんか
京都市には、古都京都にしかない歴史・風情があり、訪れるたびに新たな発見があります。
金閣寺や清水寺など世界遺産も多く、ゆったりとした雰囲気の中で、一人旅の旅行先としても人気です。
まだ京都へ行かれたことがない方、京都大好きの方も、ぜひ今年は京都へお出かけしてみませんか。
京都市へ行かれる際は、ぜひ「ふるさと納税旅行クーポン」で!
(画像をクリックすると特集ページへ遷移します)
京都市のポイント付与ルール
- ・2,000円以上の寄付に付与されます。
- ・1,000円毎に300ポイントを付与されます。
京都市について
京都市では、福祉・教育・子育て支援などの基礎自治体としての役割に加え、日本が世界に誇る優れた景観や歴史的資産・文化を守り、育て、次世代に伝えていくため、様々な取組を進めています。
京都の文化と景観は、日本の文化と景観の原点といえるものです。これらを保全・継承していくためには多額の費用がかかります。心のふるさと、京都を未来に引き継いでいくため、御寄付をお願いします。
〇個別のホームページから寄付ができる事業(寄付のお手続き等の詳細は、各サイトで御案内しています。)
①世界遺産・二条城一口城主募金
http://nijo-jocastle.city.kyoto.lg.jp/donation/
②京都市動物愛護事業推進基金(通称:京都市人と動物が共生できるまちづくり基金)
https://www.city.kyoto.lg.jp/hokenfukushi/page/0000147255.html
③日本遺産・琵琶湖疏水応援寄附金
http://www.biwako-sosui.jp/furusato/
【寄附受領証及びワンストップ特例申請書について】
・入金確認後2週間以内にお届けしますので、ワンストップ申請は市発行の申請書を御利用ください。
・なお、ダウンロードした申請書を御利用の場合は、下記の宛先まで送付ください。
<送付先>
〒849-8799
佐賀北郵便局 私書箱7号
京都市ふるさと納税業務受託業者(株式会社JTB)
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