懐石料理の流れから生まれた銘品「小松こんぶ」【高島屋選定品】京都 雲月 小松こんぶ 2本詰合せ

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お礼の品について

容量小松こんぶ 45g×2
消費期限製造日より常温で90日 ※開封後はなるべく早くお召し上がりください。
アレルギー品目

※ 未確認のアレルギー品目があります

原材料、アレルギー等の詳細につきましては高島屋コールセンター (0120-955-805) までお問い合わせください。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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お礼の品ID5949869

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雲月が誇る代表的な銘品「小松こんぶ」。それは懐石料理の考えから生まれました。懐石料理には、料理を楽しみ味わう時の流れとして「見て楽しむ場面」「しみじみと味わう場面」などがあります。時が進み、次は御飯物というところまで辿り着くと、「まだお酒を少し飲みたいが、お腹はふくれている」という場面もあります。また献立の流れと中身を照らし合わせた時、その場面では塩辛や珍味類を楽しむ場合もありますが、お客様によっては「なまぐさいもの」ではないものをといったご要望を持つ方もいらっしゃいます。そのような場面にお応えできる一品として「塩辛くなく」「柔らかく」「えぐみのない味」を追求して生まれたのが「小松こんぶ」です。酒肴として残れば次の御飯物にも抜群の相性。それが「雲月」ならではの研鑽の結果の一つです。 「雲月」がご提供する品々には、創業者である「福知千代」が経験した禅寺の典座修練が生かされています。常に食の原点を見据え、産地や生産者もこだわりを持って選ぶことなど、「食べること」そのものをいまも追求し続けています。ただし、「姿勢」として常に押し付けがましくないようにすることも心がけ、奇をてらうことのない素直な料理を目指しています。

お礼の品感想

ご飯のお供に最適!

とにかくご飯に合います!程よい塩分と細切りの昆布がご飯にマッチしていて、お茶漬けにもピッタリだし、お茶請けにもピッタリです。美味しくてリピート決定です。

炊きたてごはんに小松こんぶ、最高です!

何度か小さめの袋入りを購入し大事にちびちび(笑)味わっていましたが、京都市のふるさと納税で扱っているのを知りすぐに申し込みました。 美味しいのはもちろんですが、包装も素敵なので大事な方への差し入れなどにもおすすめです。

白米に最高

細切り昆布が好きなので、選んでみました。食べてみたところ、あまりの美味しさに衝撃を受けました。リピートしたいと思います。

百貨店で人気の商品

百貨店でいつもプレゼント用に購入していたものが、ふるさと納税で送ることができると知り、さっそくお世話になった方へ送りました。 包装も京都ならではで素敵ですし、何より自分では買わない普段ではちょっと高級なもので送ると喜ばれます。おすすめです。

小松こんぶ

少量ですごく出汁ががでるため、お茶漬けやおむすびの具によく合います。すごく美味しいです。リピートしたいと思います。

美味しい!

なにかのサイトで「絶品お取り寄せ」と紹介されていて、気になっていた商品でした。 熱々のご飯に乗せていただきました。 本当に美味しかったです。包装も高級感があり、満足満足です。お友達にも紹介しました。

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今年は四季折々の魅力あふれる京都へ旅に出ませんか

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