滋賀県野洲市

オンラインワンストップ：自治体マイページ

パテシエ手づくり・近江茶タルト抹茶、和紅茶、ほうじ茶スイーツBOX

Name: パテシエ手づくり・近江茶タルト 抹茶、和紅茶、ほうじ茶スイーツBOX
Price: 10000 JPY

画像を拡大する

寄付金額 10,000 円以上の寄付でもらえる

感想 0件

数量：

在庫：あり

ファスト寄付とは？

選べる使い道

お問い合わせ先

決済方法：

クレジットカード

コンビニ決済

郵便振替

銀行振込

全て表示

お礼の品について

容量	近江茶タルト９個うるし調パッケージ入り内容品:抹茶タルト３個、ほうじ茶タルト３個、和紅茶タルト３個 (個包装) 【原材料】抹茶タルト:●名称:焼菓子●原材料名:クッキータルト(小麦粉(国内製造)、マーガリン(乳製分を含む、砂糖、卵)、卵、フランボワーズジャム、アーモンド、プードル、砂糖、バター、小麦粉、アーモンド、乳等を主原料にする食品、抹茶(滋賀県産)/トレハロース、香料、乳化剤(大豆由来)、膨張剤、ゲル化剤(ペクチン:オレンジ由来)、安定剤(メタリン酸Na、カラギナン) ほうじ茶タルト:●名称:焼菓子●原材料名:クッキータルト(小麦粉)国内製造、マーガリン(乳製分を含む、砂糖、卵)、卵、アーモンド、プードル、砂糖、バター、小麦粉、アーモンド、乳等を主原料にする食品、ほうじ茶(滋賀県産)/トレハロース、香料、乳化剤(大豆由来)、膨張剤、ゲル化剤(ペクチン:オレンジ由来)、安定剤(メタリン酸Na、カラギナン) 和紅茶タルト:●名称:焼菓子●原材料名:クッキータルト(小麦粉)国内製造、マーガリン(乳製分を含む、砂糖、卵)、卵、アーモンド、プードル、砂糖、バター、オレンジ砂糖漬け、小麦粉、アーモンド、乳等を主原料にする食品、和紅茶(滋賀県産)/トレハロース、香料、酒精、乳化剤(大豆由来)、膨張剤、安定剤(メタリン酸Na、カラギナン)
消費期限	出荷日より４５日
アレルギー品目	卵乳成分小麦アーモンド大豆オレンジ ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者	茶畑からお茶の間へ南製茶他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5474222

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	寄附のご入金後、1週間以内を目途に発送いたします。
配送	常温便包装時間指定

近江の抹茶、ほうじ茶、和紅茶を微粉末に加工、しっとりと口当たり良く香ばしいダマンド生地に練り込み仕上げました。ほろ苦いオレンジピールと甘酸っぱいフランボワーズを合わせたパテシエ手づくりスイーツです。
個包装の上うるし調パッケージに詰合せておりますので贈り物にも最適です。

※沖縄への配送はできません。

「本物の味を守り、伝えていく」明治10年創業のお茶屋の使命

「有限会社南製茶」は滋賀県野洲市（やすし）でお茶の製造と販売を行う、明治10年創業の老舗のお茶屋です。南製茶は、本物のお茶の味を守り、多くの人にお茶に親しんでもらうために、お茶の質にこだわりながらも時代に合わせた方法でお茶の提供を行っています。

今回は「有限会社南製茶」代表取締役の南泰宏（みなみ・やすひろ）さんに、本物のお茶を守りながらも多くの人に伝えていく、南製茶の事業への思いについてお話を伺いました。

本物の味を届けるための厳しい審査「官能審査」

「お茶は個性があって茶葉によって味も違いますし、製造工程一つで味が変わってきます。それぞれの茶葉の良さを出せるように、茶葉を選ぶところから販売まで、とことんこだわっています」と南さんが話すように、南製茶では「本物の味」を届けることを大切にしています。

そのため、南製茶ではお茶のスペシャリストによるお茶の審査を厳しく行っています。それは、官能審査という方法で「お茶の形状」「お茶の香り」「抽出したお茶の水色」「お茶の味」の４項目について審査をします。そして、厳正に審査をしたお茶が南製茶では販売されるのです。

「自分たちが納得したものを提供したいと同時に、安心安全なものを消費者に提供したいと思っています。そして、本物の味を提供することが私たちの役目だと思います」と、南さんは語ります。

多くの人にお茶を楽しんでもらうために

「かつては急須でいれたお茶を飲むのが当たり前でした。しかし、近年は急須でお茶をいれて飲む人は少なくなっています。そういった時代背景の中で南製茶ではお客さんに合わせた商品提供を行っています」と南さんが話すように、南製茶ではティーバッグや粉末茶など、簡単にお茶が楽しめる商品の製造・販売も行っています。

また、若者の趣味嗜好に合わせて、コーヒーをいれるようにお茶を楽しんでもらうためにティードリッパーとお茶をセットにして販売するなど、販売方法にも工夫をしています。

「特に若い人はお茶を飲む機会が減っているので、そういった人にも楽しんでもらえるよう時代に合わせて、お客さんが求めるものを提供したいです」と、南さんは話します。

今後は、お茶を使ったスイーツの開発にも力を入れていくそうで、多くの人にお茶を楽しんでもらうための取り組みがとても楽しみです。本物の味を守り、多くの人に伝える南製茶の商品をぜひ、ご自宅で楽しんでみてください。

数量：

在庫：あり

ファスト寄付とは？

選べる使い道

お問い合わせ先

決済方法：

クレジットカード

コンビニ決済

郵便振替

銀行振込

全て表示

カテゴリ	菓子 > 焼菓子・チョコレート > その他焼菓子飲料類 > お茶類 > 緑茶（飲料）飲料類 > 紅茶 >

自治体での管理番号: AW012

滋賀県野洲市のおすすめ

数量：

在庫：あり

野洲市について

野洲市は、平成16年10月に旧中主町と旧野洲町が合併し誕生した都市で、滋賀県の南部の湖南地域に位置しており、大阪市まで約60分、京都市まで約30分の距離にあることから、京阪神へのアクセスが大変便利です。

地形は、東南部の三上山から妙光寺山、鏡山等によって形成する山地部と、山地から琵琶湖に向かって緩やかに広がる平坦地に分けられます。

山地部には三上・田上・信楽県立自然公園、希望が丘文化公園、近江富士花緑公園等が立地し、自然環境とレクリエーションに親しめる施設が立地しています。

平坦地は野洲川・日野川等で形成された沖積平野で野洲川右岸の扇状地には市街地が形成され、平坦な三角州は農地として利用されています。

また、琵琶湖湖岸周辺には吉川緑地公園、ビワコマイアミランド、マイアミ浜オートキャンプ場等の自然公園やレジャー施設が立地しています。

自治体情報を見る