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      しがけん おうみはちまんし

      滋賀県 近江八幡市

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      チョイスPayポイントと交換できる品 冷めても美味しく、「あっさりとした味わい」が特長 新米 令和7年産 みずかがみ 白米 10kg 冷めても美味しいあっさりとした味わい 【C015W】 みずかがみ 米 お米 こめ コメ 白米 ご飯 精米 5kg 10kg 国産 送料無料 おすすめ 人気 大人気 国産 ランキング
      株式会社イカリファーム

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      寄付金額 35,000円 10,500ptで交換可

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      お礼の品について

      容量 白米10kg「みずかがみ」（5kg×2袋）

      【原材料名】
      単一原料米「みずかがみ」
      消費期限 精米時期記載。
      精米時期から夏季：２週間～冬季：２ヶ月以内（高温多湿を避けての保管の場合）
      アレルギー品目

      特定原材料8品目は使用していません

      特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

      特定原材料等28品目の確認状況を見る
      事業者 株式会社イカリファーム 他のお礼の品を見る
      お礼の品ID 4973297

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      申込条件 何度も申し込み可
      申込期日 通年申し込みを受け付けております。
      発送期日 入金確認後、約2週間以内に発送。
      ただし、繁忙期（9月～2月）は、発送までに１カ月～３カ月ほどかかる場合がございます。
      配送
      • 常温便
      • 時間指定
      • 別送

      滋賀県生まれの「みずかがみ」は「程よい粘りとあっさりとした味わい」が特徴のお米です。
      かみしめるとまろやかな甘みと風味。冷めても美味しいので、おにぎりやお弁当をよく作られるご家庭におススメです。
      バランスが良いので和食にも洋食にも合う万能型。粒がしっかりしているのでチャーハンにもピッタリ。お米はご両親・お子様・ご友人への贈り物としても喜ばれます。

      秋に収穫した玄米は温度・湿度の管理された低温倉庫、1年を通して味・鮮度が落ちない状態で保管。
      ご注文頂いてからそのお米を精米してお届けします。新鮮なうちに食べきれる5kgパッケージ×2袋です。（5kg1袋で2合×16回分程度）

      ＜ご注意事項＞

      ■ご注文が集中した場合、お届けまで1ケ月程度お時間を頂く場合がございます
      ■天候の影響で収穫量・収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。
      ■お米は「生鮮食品」になります。謝礼品到着後はすぐに開封し、高温多湿・直射日光を避けた冷暗所に保管し、お早めにお召し上がり下さい
      　到着後、美味しくお召し上がり頂く目安は下記の通りです
      　夏期：2週間以内、春・秋：1ヶ月以内、冬期：2ヶ月以内
      ■在庫が無くなり次第終了とさせて頂きます。
      ■寄附者様のご都合により謝礼品を受取れなかった場合、または受取りまでに期間がかかった場合は、再配送はできませんので予めご了承ください。
      ■謝礼品受取後、すぐに謝礼品の状態を確認し、不良の場合は下記コールセンターまでご連絡ください。
      ■お届けした謝礼品に誤り・破損等がございましたら、到着後1週間以内下記コールセンターまでにご連絡下さい。

      返礼品紹介

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      こだわりポイントをご紹介

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      気候変動に合わせ、より多く収穫できる、より美味しく育てられる品種を選んで育てています。
      また、お口にあうお米を選んで頂けるように、甘味・粘り・固さ・大きさ・香り等の違う3～5品種程度を毎年販売しています。
      食べ比べをしてみると「品種によってこんなに違うんだ」と実感できるのでおススメです。
      弊社１番人気の「しきゆたか」は甘くてもっちり。冷めても固くなりにくいのでお弁当やおにぎりにピッタリです。

      わたしたちがご案内します

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      20代、30代のスタッフが中心の元気で明るい農業法人。１年間で300ha（東京ドーム60個分以上）の広大な農地を10名程度で育てています。
      アプリやシステムを活用した生育管理、ドローンやロボットコンバインなどの最新農機を活用した栽培管理で均質・高品質・リーズナブルな美味しい農作物を育てることに力を入れています。
      R6年度農林水産祭表彰において農産・蚕糸部門で最高位の「天皇杯」を受賞しました。

      こんなところで作っています

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      滋賀県近江八幡市ののどかな田園地帯にあり「琵琶湖」の豊かな恵みをうけながらお米を育てています。水源が近いので干ばつの影響を受けにくく、お米の品質は安定しています。
      湖の水質を守るため、濁水を流さない、農薬を使わない温湯消毒をする、マイクロプラスチックを使った被服肥料を使わない等、環境に優しい栽培をしています。収穫後の稲わらは近江牛の餌として活用し、牛糞堆肥を土に還元する循環型の農法を行っています

      わたしたちが歩んできた道

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      お米が美味しいのはやはり新米の時期。例年、早生品種は8月下旬から、晩生品種は10月上旬から新米をお届けしています。
      そして白米が一番おいしいのは精米直後。精米すると乾燥や酸化が進んでしまうので、ご注文後に精米して発送しています。お届け後すぐに召し上がって頂くのがおススメです。（夏季なら2週間程度、冬季なら1ケ月程度以内推奨）
      玄米は低温倉庫で湿度と温度を管理して高品質な状態で保管しています。

      わたしたちの想い

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      「強靭な生産力、体に優しい農産物、顔の見えるサービスで、皆様の食卓を笑顔にする」ことです。
      今１番求められていることは「安定した量の農産物を作ること」と感じています。農業従事者の高齢化による離農で生まれる農地を守る地域の受け皿となり、皆様に喜んで頂ける体に優しい安心安全な農産物をより多く皆様にお届けしたいと思います。笑顔あふれる食卓に私たちのお届けした農産物があることが１番嬉しいことです。

      ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

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      自社直売所で近隣の方々へ対面販売しておりましたが、ふるさと納税を通してお越し頂けない全国の多くの方々に農産物をお届けできるようになりました。
      皆様に農作物を召し上がって頂けること、お声を直接頂けることが何よりの力になります。暑い時期、大変な作業もありますが、これからも皆様にお届けするお米を愛情込めて育てていきたいと思います。これからも応援よろしくお願いいたします。

      　近江八幡市　イチ押しの近江牛はこちら！！

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      カテゴリ 米・パン  >  米  >  その他米
      自治体での管理番号
      C015W
      地場産品類型

      １号

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      近江八幡市について

      　日本三大和牛「近江牛」の本場　「近江八幡市」
      　　近江牛生産（肥育）頭数　日本一！
      　近江八幡市は、滋賀県のほぼ中央に位置し、日本唯一の淡水湖に浮かぶ有人島（沖島）を有しています。
      特に近江八幡市は大中の湖干拓地（約1,000ヘクタールおよそ東京ドーム２１２個分）等の干拓地が大小合わせて4地区もあり、関西の米どころともいわれています。
      その肥沃な土壌と自然に恵まれた琵琶湖の水を活かし、古来より農畜産業が盛んな地域です。そんな抜群な環境の中で近江牛は生産されています。特に近江八幡市は近江牛の肥育数が滋賀県内で1番多く事実上の日本一となります。（滋賀県畜産課調べ・R4.2）
      ラムサール条約の登録湿地である西の湖は、琵琶湖で一番大きい内湖であり、ヨシの群生地である水郷地帯は琵琶湖八景の一つに数えられ、国の第1号重要文化的景観にも選定されています。古くから農業を中心に栄えてきましたが、中世以降は陸上と湖上の交通の要衝という地の利を得て、多くの城が築かれ、日本最大の山城「観音寺城跡」、天下の名城「安土城跡」など国の史跡が点在しています。また、織田信長の改革精神により開かれた楽市楽座は、豊臣秀次の自由商業都市の思想に引き継がれ、さらに近江商人の基礎を築きました。このような歴史的背景から各時代を代表する歴史的遺産が点在し、風情が香る景観は今日も各所で受け継がれています。

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